油爆大头虾的私房做法,家常油爆大头虾怎么
大头虾采用油爆的烹调手法也极为美味,下面分享私房版的家常油爆大头虾做法,教你怎么做美味好吃的油爆大头虾。原料:大头虾、小葱、姜、食用油、老抽、料酒、鸡精、白糖、盐。准备工作: 大头虾洗净后控水待用
糖醋里脊的简单私房做法,糖醋里脊怎么做简
很多人爱吃糖醋里脊但不会做,下面介绍简单好吃的私房糖醋里脊做法,教你用最简单的方法做好吃的糖醋里脊。原料:猪里脊肉、鲜鸡蛋、食用油、面粉、淀粉。调料:盐、鸡精、白糖、米醋、白胡椒粉、料酒。准备工作:
青椒肉丝的私房做法,看我家的青椒肉丝怎么
青椒肉丝的做法应该非常多,今天分享我家的青椒肉丝做法,看看我的私房青椒肉丝是怎么做的吧。原料:薄皮青椒、新鲜里脊肉各适量。调味料:鸡精、白胡椒粉、淀粉、料酒、白糖、老抽、盐各适量。准备工作: 1、新
老母鸡浓鸡汤的简单私房做法,老母鸡汤怎么
老母鸡浓鸡汤是香浓美味的家常滋补汤,下面介绍简单家常的私房浓鸡汤做法,教你怎么用老母鸡做美味的浓鸡汤。原料:老母鸡、火腿片、干香菇、黑木耳、姜块。调料:盐、鸡精、料酒。准备工作: 干香菇和黑木耳用
肉末辣豆腐,内酯豆腐的私房简单吃法
肉末辣豆腐是我自创的私房内酯豆腐吃法,也是简单美味的内酯豆腐吃法,喜欢吃豆腐的朋友不妨尝尝。原料:内酯豆腐1盒,肉末适量。辅料:小葱、姜末、料酒、鸡精、白糖、老抽、剁椒酱、盐。准备工作: 内酯豆腐取
青椒肉片的简单私房做法,青椒肉片怎么做简
青椒肉片有多种不同的做法,下面分享青椒肉片的简单私房做法,让你了解青椒肉片怎么做简单又好吃。原料:鲜猪肉、青椒各适量。辅料:鸡精、淀粉、料酒、盐各适量。准备工作: 1、鲜猪肉切成肉片后加少许料酒和淀
榨菜炒肉丝加点豆腐干也很好吃
榨菜炒肉丝是很多人爱吃的家常小炒,做这道菜的时候我喜欢加点豆腐干,这样做出的榨菜炒肉丝也很好吃,而且还增加植物蛋白,营养更全面。原料:猪肉、豆腐干、榨菜各适量。调味料:鸡精、料酒、淀粉、盐各适量。准
腐皮白肉炒花菜也是很好吃的私房菜
前面的文章介绍了青蒜苗炒腐皮白肉的做法,今天再说说腐皮白肉炒花菜,它也是我非常爱吃的一款私房菜。原料:花菜、带皮带精的肥膘肉。辅料:小葱结、姜片、香叶、白糖、鸡精、料酒、水淀粉、盐各适量。做法步骤:
酱爆肉丁的私房做法,看我家的私房酱爆肉丁
酱爆肉丁算是比较大众化的家常炒菜了,做法也多。今天介绍我家的酱爆肉丁私房做法,教你怎么做美味好吃又简单的酱爆肉丁。原料:猪肉、去皮的油炸花生米各适量。调味料:小葱、姜末、蒜末、料酒、白胡椒粉、盐、鸡
怪味排骨年糕,排骨年糕的私房做法
我这款怪味排骨年糕,与上海传统的排骨年糕做法完全不同,是我个人比较喜欢的私房排骨年糕做法。原料:大排、年糕、鸡蛋各适量。调料:食用油、盐、鸡精、白糖、白胡椒粉、料酒、油咖喱、番茄酱、淀粉、面粉各适量
啤酒鸡的简单私房做法,用鸡腿做的啤酒鸡更
这款啤酒鸡与网上的做法不同,是采用我家的简单私房做法制作的。而且,只用鸡腿做出的啤酒鸡更加美味好吃。原料:鸡腿、青椒、啤酒各适量。辅料: 小葱段、生姜片、蒜瓣、干尖椒、八角、白糖、鸡精、生抽、盐各
黑木耳青椒炒鸡片,美味好吃的私房炒鸡片做
黑木耳青椒炒鸡片,黑木耳青椒炒鸡片是我很爱吃的私房炒鸡片做法,爱吃炒鸡片的朋友不妨也试试我的做法吧。原料:鸡胸肉、青椒、黑木耳。调料:盐、鸡精、料酒、淀粉、白胡椒粉。准备工作: 1、黑木耳提前泡发后
樱桃肉的私房做法,如何用鸡胸肉做樱桃肉
樱桃肉最初起源于苏州,流传到东北后竟然成了东北名菜。下面介绍苏州风味的私房樱桃肉做法,教你如何用鸡胸肉做美味好吃的樱桃肉。原料:鸡胸肉、鸡蛋。调料:盐、鸡精、白糖、番茄酱、白醋、白胡椒粉、料酒、淀粉
花雕醉鸡腿的私房做法,醉鸡腿怎么做酒香味
这款花雕醉鸡腿是我很爱吃的私房醉鸡腿,做法虽然有点麻烦但非常好吃。下面介绍私房花雕醉鸡腿的做法步骤,教你怎么做酒香味浓的美味醉鸡腿。原料:大鸡腿1根,花雕酒1瓶。辅料:生姜块、小葱结、花椒、香叶、鸡精
私房梅菜扣肉,用肋条肉做梅菜扣肉最好吃
肋条肉就是上好的五花肉,用这种肉做梅菜扣肉最好吃。下面介绍我家的私房梅菜扣肉做法,教你怎么用肋条肉做好吃的梅菜扣肉。原料:带皮的去骨肋条肉,梅干菜。调味料:姜块、小葱结、老抽、料酒、白糖、鸡精、盐。
椒盐鳝背的私房做法,椒盐鳝背怎么做好吃
椒盐鳝背也是很受欢迎的家常菜,下面分享我家的私房版椒盐鳝背做法,教你怎么做好吃的椒盐鳝背,很简单,最关键的步骤就是去除鳝鱼的腥味。原料:鳝鱼、鸡蛋。调味料:小葱、姜末、干尖椒段、盐、鸡精、白胡椒粉、
鲜笋火腿蒸黄鱼的做法,这样蒸黄鱼味道更鲜
黄鱼用来做清蒸鱼也非常鲜美,做清蒸黄鱼的时候不妨加点鲜笋和火腿,这样蒸出来的黄鱼更加鲜美好吃。原料:黄鱼1条,火腿片、春笋片。调味料:姜片、小香葱、盐、鸡精、白糖、料酒、宴会鲜味汁、熟猪油。准备工作:
杏鲍菇黄焖鸡翅怎么做浓香四溢
杏鲍菇黄焖鸡翅可以说是我的心头大爱,下面介绍我家的杏鲍菇黄焖鸡翅做法,教你怎么做浓香四溢的黄焖鸡翅。原料:鸡翅中、胡萝卜、杏鲍菇。调味料:黄豆酱油1勺,八角、茴香、草果、生姜、大葱、冰糖、料酒、盐。准
成都凹锅肉的私房做法,凹锅肉怎么做好吃又
成都的凹锅肉其实就是回锅肉,只是当地人喜欢叫它凹锅肉或肥锅肉。这款凹锅肉是经过我改进的私房做法,更好吃,更下饭,更过瘾,也非常适合作为年夜饭的下饭菜。原料:五花肉、青蒜苗、青辣椒、姜蒜末、郫县豆瓣、
爽口五花肉,五花肉怎么做美味爽口不油腻
这款爽口五花肉算是我独创的私房菜,按这种方法做出的五花肉看不到明显的油脂,调味汁里也加入了青蒜和醋等爽口解腻的调味品,吃起来真正的没有一点点油腻感。原料:五花肉450克。炖肉料:八角、花椒、干辣椒、草果
茄汁鲳鱼的私房做法,简单美味的私房茄汁鲳
茄汁鲳鱼的做法应该也有很多种,今天分享我家的私房茄汁鲳鱼做法,很简单,很美味,营养全面。原料:鲳鱼1条,青豆仁、玉米粒、味好美番茄沙司、蛋清、淀粉、白糖、盐各适量。准备工作: 1、鲳鱼杀好洗净后控干
鸡腿扒的两种美味私房做法
以下两种鸡腿扒都是我爱吃的私房鸡腿扒,两种不同风味的鸡腿扒各有千秋。一、劲脆鸡腿扒的做法 原料:带大转弯的大鸡腿、小葱、姜、面包糠、鸡蛋。 调料:食用油、盐、鸡精、白胡椒粉、料酒、淀粉、面粉、小
清炖狮子头的私房做法,适合上海人的清炖狮
这款清炖狮子头是上海风味的私房菜,美味好吃,营养丰富,也是非常适合上海人口味的清炖狮子头。原料:夹心肉、大头虾、火腿片、马蹄、娃娃菜、清肉汤、鸡蛋。调味料:小葱、姜、盐、鸡精、白糖、白胡椒粉、料酒、
果粒咕咾肉的做法,加了果粒的咕咾肉更好吃
咕咾肉是很多人爱不释口的美食,也有不少人做咕咾肉喜欢加入开胃解腻的菠萝,其实把菠萝换成苹果或哈密瓜等果粒更好吃,从而可以做出更多不同风味的咕咾肉。原料:夹心肉、苹果、哈密瓜、鸡蛋。调料:盐、鸡精、白
大米南瓜花生仁汁的做法
大米南瓜花生仁汁 所需材料大米适量南瓜适量花生仁适量白糖适量水适量大米南瓜花生仁汁做法步骤详解1备好大米、花生仁。2洗净后,用水泡5至8小时。3备南瓜(先削皮洗净)、白糖。4南瓜切丁(或小块)。5豆浆机中加入南瓜丁,大
冰糖白萝卜雪梨汤的做法
冰糖白萝卜雪梨汤 所需材料白萝卜1个梨1个枸杞适量冰糖适量冰糖白萝卜雪梨汤做法步骤详解1准备所有食材2白萝卜、梨切小块3枸杞泡水备用4锅里适量水烧开将白萝卜、梨一起倒入小火慢煮15分钟5加入泡过水的枸杞、冰糖继续
揭秘山楂的六大功效 祛斑瘦身赶走黄褐斑
小儿消化不良山楂(去核)、山药、白糖各适量。将山楂、山药洗净蒸熟,冷后加白糖搅匀,压成薄饼食之。适用于小儿脾虚久泻、消化不良、食后腹胀、不思饮食等症。健脾活血益气 秋冬栗子这么吃最养生肥胖山楂、麦芽各30克,决明
四款上班族自制简易便当 营养减肥两不误
导读: 最佳的减肥午餐就是自带便当,根据减肥食谱做些简单易带的饭菜。中华养生网为你推荐几款瘦身午餐便当食谱,赶紧试着做做……蔬菜饭材料:大米30克、料酒3大勺、酱油1大勺、清水2杯、水芹菜10克、韭菜10克、杏鲍菇10克
一周减肥食谱!家常菜,轻松瘦!
妹纸们想要减肥?除了坚持运动外,饮食也很重要,今天小编就跟大家分享一套一周减肥食谱,一日三餐照着吃,让你瘦瘦瘦不停哦~~!此外还有减肥家常菜的做法哦~~周一:跑步+有氧训练+饮食今日饮食:起床后1杯水早餐:水煮蛋一颗+牛奶一杯
扁豆淮山鸡爪汤的做法
扁豆淮山鸡爪汤 所需材料鸡爪适量红枣适量枸杞适量扁豆适量淮山适量姜适量盐适量扁豆淮山鸡爪汤做法步骤详解1去掉鸡爪甲2准备好辅料、红枣、枸杞、扁豆、淮山、姜3清洗干净、红枣(去核)、枸杞、扁豆、淮山、姜(去皮切片)4
冬瓜丸子汤的做法
冬瓜丸子汤 所需材料冬瓜适量肉馅适量香油适量葱姜末适量鸡蛋1个淀粉适量胡椒粉适量盐适量料酒适量冬瓜丸子汤做法步骤详解1肉馅准备好,葱姜切末,备用。2肉馅里放入葱姜末,加入一个鸡蛋,少取淀粉,清水,胡椒粉,香油,盐,料酒,顺时针
枞树菌瘦肉汤
枞树菌瘦肉汤 所需材料枞树菌适量瘦肉适量蒜适量葱花适量盐适量鸡精适量枞树菌瘦肉汤做法步骤详解1枞树菌洗净备用(洗完可以把菌子撕成俩瓣)2热锅冷油3菌子跟蒜子下锅爆炒4炒几分钟就放清水煮开5煮开后放瘦肉放盐,放鸡精煮
绿豆糕的做法5
绿豆糕 所需材料脱皮绿豆2斤红豆沙一袋白糖400克(可以适当加减)黄油150克绿豆糕做法步骤详解1买来的脱皮绿豆洗一下,再泡水里面泡3个小时2水泡好,然后把泡过的水倒掉,把绿豆倒到高压锅里面,从新加水,刚好淹过绿豆就可以了,按煮
自制香甜玫瑰花面包的做法
自制香甜玫瑰花面包 所需材料高筋面粉200克纯奶110克黄油20克蛋液20克酵母粉3克细砂糖20克盐3克炼奶罗宋包用1勺糖粉适量自制香甜玫瑰花面包做法步骤详解1首先将除黄油以外的材料放入面盆和面揉至光滑,然后再将黄油放入,
传统老味桃酥的做法
传统老味桃酥 所需材料普通面粉250克鸡蛋一个玉米油110克糖70克小苏打2克芝麻适量传统老味桃酥做法步骤详解1先准备好原料,面粉等称重2取一个干净的盆,倒入玉米油,然后加入白糖,用手动打蛋器搅拌均匀3搅匀之后打入鸡蛋,用手
脆皮香蕉的做法3
脆皮香蕉 所需材料香蕉2根面包糠适量面粉适量油适量脆皮香蕉做法步骤详解1香蕉剥皮,切成等长段待用。2准备好面包糠,面粉分别放在两个干的碗里。鸡蛋两个打散。3小火热油锅,油可以多些。4将香蕉段裹上蛋液。5裹上蛋液的香
蒸奶油水果蛋糕的做法
蒸奶油水果蛋糕 所需材料鸡蛋3个蛋糕粉100克淡奶油250毫升喜爱的水果自定量泡打粉1克黄油20克砂糖80克(蛋糕50克奶油30克)柠檬半个蒸奶油水果蛋糕做法步骤详解1第一次发食谱 希望大家能喜欢 先来个食材大合照 淡奶油是安
奥尔良烤翅根的做法2
奥尔良烤翅根 所需材料鸡翅根10个奥尔良烤翅腌料30g姜1颗盐少许蜂蜜1.5茶勺奥尔良烤翅根做法步骤详解1鸡翅根解冻清洗干净2准备干净小碗倒入适量的腌料加入适量的清水调匀,大概1:1.5的比例3翅根划两刀方便入味4准备较大
砍沿烧饼的做法
砍沿烧饼 所需材料面粉100克油酥面粉30克酵母粉2克温水60克白糖5克油酥色拉油30克白芝麻少许椒盐胡椒粉盐五香面少许砍沿烧饼做法步骤详解1酵母粉用温水划开加入白糖,面粉合成面团。醒发。2面粉里加入少许盐,椒盐,五香粉和
三色布丁的做法
三色布丁 所需材料纯牛奶250克香橙味果珍粉10克黑加仑果珍粉7克白糖25克吉利丁粉10克冷开水(泡吉利丁粉用)60克三色布丁做法步骤详解1准备好所有的材料2吉利丁粉用60克冷开水泡开备用3牛奶加入白糖小火加热融化,关火4趁热
紫薯球的做法
紫薯球 所需材料紫薯3个小葱少许黑芝麻少许蜂蜜少许紫薯球做法步骤详解1准备好3个小小的紫薯2紫薯去皮切片3放入锅中蒸15分钟,用筷子戳穿就可以了4然后将蒸好的紫薯放入盆中放凉5放入保鲜袋用擀面杖黏细6这样比较快捷,细
厚吐司的做法
厚吐司 所需材料吐司一块蟹肉棒一根青椒一根鸡蛋2个芝士条适量番茄酱适量黑胡椒少许黄油适量盐适量厚吐司做法步骤详解1先将鸡蛋打散,蟹肉棒切片,青椒切成小圈圈,吐司切出2厘米厚2将吐司放入打散的鸡蛋中,让其充分吸收3将锅
可可芝麻奶香发糕的做法
可可芝麻奶香发糕 所需材料鸡蛋1个面粉250g奶粉25g可可粉30g牛奶200g熟芝麻30g发酵粉3g可可芝麻奶香发糕做法步骤详解1准备食材称重2将牛奶除外的所有材料倒入容器中混合3用筷子搅拌均匀4再一点点加入牛奶搅拌均匀至糊
铜锣烧的做法6
铜锣烧 所需材料鸡蛋2个面粉120g红豆沙适量黄油10g白糖70g牛奶适量蜂蜜适量泡打粉1g铜锣烧做法步骤详解1鸡蛋加入白糖打散2加入蜂蜜,牛奶,黄油一起打匀3筛入面粉,加入无磷泡打粉4把所有食材搅匀放至二十分钟5平底锅烧热,倒
芒果椰奶冻的做法
芒果椰奶冻 所需材料芒果两个椰奶50ml椰浆150ml糖适量吉利丁粉5g水(溶解吉利丁粉)少许芒果椰奶冻做法步骤详解1椰浆,椰奶,糖混和均匀,小火加热至冒小泡2吉利丁粉用凉水溶解,和液体混合混合好后倒入杯中然后像图中这样放冰箱冷
脆皮炸香蕉的做法
脆皮炸香蕉 所需材料香蕉三根燕麦片适量淀粉适量鸡蛋1个番茄酱少许油适量脆皮炸香蕉做法步骤详解1需要食材2将香蕉去皮 切成一节一节的3所需蛋液 淀粉 燕麦片全部装碗备用4将香蕉放入淀粉里滚一滚 两头也要滚上淀粉5然
胡萝卜鸡蛋饼的做法4
胡萝卜鸡蛋饼 所需材料柴鸡蛋4个胡萝卜三分之一根香葱2棵盐3克玉米胚芽油适量胡萝卜鸡蛋饼做法步骤详解1准备好所需食材。2胡萝卜用擦子擦成细丝。3香葱切碎,和胡萝卜丝一起加入打好鸡蛋的碗中。加入盐。4用筷子绞打均匀
紫薯糕的做法2
紫薯糕 所需材料紫薯四个糯米粉150克糖适量紫薯糕做法步骤详解1紫薯削皮洗净2切成片上锅蒸20分钟3熟透的紫薯用筷子一插就烂了4紫薯捣烂成泥,加糖5加糯米粉揉成面团6切成均匀的小块,用月饼模具刻出来,再上锅蒸20分钟即可
鸡蛋葱花饼的做法2
鸡蛋葱花饼 所需材料面粉适量鸡蛋三个葱适量油适量鸡蛋葱花饼做法步骤详解1面粉和水调成糊,加适量的盐2平底锅,冷锅下面糊,转动平底锅,让起摊满锅底,成一圆型。小火煎饼。3当饼皮变干,打入一个鸡蛋,木锅铲划散,再加入适量葱花,适
鸡蛋玉米饼的做法2
鸡蛋玉米饼 所需材料玉米2个鸡蛋1个面粉150克盐适量食用油适量水适量鸡蛋玉米饼做法步骤详解1将生玉米粒搓下来,洗一下备用。2将玉米粒用榨汁机榨出汁。汁可调面,做面食。3将150克面,60克玉米渣子,1个鸡蛋,适量的盐放到大碗