家常菜大全

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爱心三明治的做法 爱心三明治 所需材料吐司片2个鸡蛋1个火腿肠半根油适量沙拉酱适量爱心三明治做法步骤详解1准备吐司片2用模具扣出心形3两片都扣出心形4再用模具煎出心形鸡蛋5吐司片上铺好切片的火腿肠,再铺上鸡蛋6鸡蛋上挤上沙拉酱7再盖
南瓜烙的做法 南瓜烙 所需材料老南瓜一块鸡蛋1个白砂糖5g面粉适量芝麻少量南瓜烙做法步骤详解1南瓜去皮,洗净,切成丝2加入白砂糖搅拌均匀3加入鸡蛋4加入面粉,搅拌,让每根南瓜上都均匀的裹上蛋液和面粉,饧10分钟5锅内倒油,放入南瓜,摊成薄饼,
烤红薯的做法 烤红薯 所需材料红薯3个锡纸一张烤红薯做法步骤详解1红薯洗干净2底部垫锡纸,放上红薯,烤箱预热230度上下火3放入烤箱4中间记得翻几次面,中层烤50分钟5烤好的红薯6掰开的红薯
紫薯奶酪珍珠丸子的做法 紫薯奶酪珍珠丸子 所需材料紫薯3个奶酪10块糯米100克牛奶20克紫薯奶酪珍珠丸子做法步骤详解1提前一晚用水泡上糯米,蒸起来才好熟2紫薯清洗干净,切薄片3摆在蒸笼上蒸15分钟,直到用筷子戮开就好4蒸好的紫薯用勺子压烂,倒入适
王冠水果蛋糕的做法 王冠水果蛋糕 所需材料鸡蛋2个牛奶35克低筋面粉50克淡奶油250ml草莓适量菠萝适量圣女果适量白砂糖(蛋黄用)10克白砂糖(蛋白用)30克白砂糖(淡奶油用)12克蜂蜜10克玉米油25克王冠水果蛋糕做法步骤详解1将蛋清蛋黄分离,分别打入无
豆沙松饼的做法 豆沙松饼 所需材料鸡蛋3个低筋面粉80克玉米淀粉30克配方奶130ml玉米油40克盐10克醋8克豆沙松饼做法步骤详解1盆里打入三个鸡蛋,加入搅拌好的配方奶和白糖2搅拌糖融化后,再加入一点盐和醋搅拌均匀,打发五分钟3低筋粉和玉米
椰蓉面包的做法 椰蓉面包――汤种法 所需材料纯牛奶90g高筋面粉230g低筋面粉55g牛奶105g椰蓉100g全蛋液适量全部汤种以上鸡蛋1个白砂糖40g黄油25g酵母5g盐3g黄油50g砂糖50g纯牛奶50g鸡蛋1个椰蓉面包――汤种法做法步骤详解1称重牛奶90g
抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇 所需材料黄油35g低粉35g玉米淀粉3g糖粉13g抹茶粉2g牛奶15g抹茶曲奇做法步骤详解1将黄油自然软化 加入糖粉 打发成羽毛状2在打发的黄油中加入低粉 淀粉 抹茶粉和牛奶3用刮刀搅拌均匀成糊状4选裱花嘴如图5将面糊
椒盐发面饼的做法 椒盐发面饼 所需材料中筋面粉200克面粉20克水110克干酵母2.5克盐2克细沙糖2.5克植物油30克花椒粉5克盐2克椒盐发面饼做法步骤详解1准备食材,称好重量。2首先制作椒盐酥油,锅烧热倒入植物油。3油热以后,加入面粉和花椒,小火
红丝绒蛋糕卷的做法 红丝绒蛋糕卷 所需材料面粉45克玉米淀粉10克红曲粉15克鸡蛋3个白糖60克玉米油40克牛奶或者是水45克白醋几滴红丝绒蛋糕卷做法步骤详解1把蛋清和蛋黄分开,蛋黄里加入20克白糖,40克的油和45克的水或者是奶,搅拌均匀。再筛入
花式豆沙面包的做法 花式豆沙面包 所需材料高筋面粉150G奶粉10G鸡蛋1个豆沙馅适量白砂糖15G盐1G酵母2G水70G黄油15G花式豆沙面包做法步骤详解1把除黄油和豆沙馅之外的所有原料倒入面包桶(蛋液别全倒进去 留点最后刷面包用) 按发面建和面20分
鸡蛋卷的做法 鸡蛋卷 所需材料鸡蛋150克油适量盐适量葱适量鸡蛋卷做法步骤详解1鸡蛋准备2鸡蛋打入碗里,加入葱花,一小勺水3用筷子搅拌均匀4尖椒切丝5胡罗卜切丝6锅加油,放入鸡蛋液,煎成饼7把葱丝,胡罗卜丝,尖椒丝放在鸡蛋饼上。
绿豆糕的做法3 绿豆糕 所需材料绿豆牛奶绿豆糕做法步骤详解1绿豆脱皮2实在没耐心,脱了一半3蒸半个小时4加糖和牛奶5炒粘650克一个压模7成品8打包
糯米空心糍粑的做法 糯米空心糍粑 所需材料糯米面70克白糖20克热水30-40克色拉油适量白芝麻适量糯米空心糍粑做法步骤详解1糯米粉放碗内2加入白糖,搅拌均匀3慢慢倒入热水,揉成面团。醒发十分钟。4碗里倒入白芝麻5将面团分成均匀的小圆团,一个
烤蔓越梅饼干的做法 烤蔓越梅饼干 所需材料黄油75低筋面粉120蔓越梅干20糖粉50鸡蛋液20烤蔓越梅饼干做法步骤详解1把黄油软化,用手指很容易按压出坑的软度。但不要软化成液体。2软化好黄油后,加入糖粉,搅拌均匀3加入鸡蛋液,搅拌至微微发白的状
双芽鱼胶冻的做法 双芽鱼胶冻 所需材料双芽鱼胶20克红枣5个枸杞少量冰糖少量双芽鱼胶冻做法步骤详解1准备食材。2红枣去核。3红枣枸杞放入清水中清洗。4双芽鱼胶放入清水中泡10分钟。5将食材放入炖盅,加入一碗清水。6炖汤模式,定时1.5小时
双色麻花卷的做法 双色麻花卷 所需材料面粉300克可可粉20克白糖两勺酵母适量双色麻花卷做法步骤详解1准备两份面粉,一份普通面粉,一份普通面粉和可可粉2参有可可粉的一份,放两勺白糖,酵母用35度左右的温水溶解,倒入面粉中3先用筷子搅拌,然后用
创意蛋糕的做法 创意蛋糕 所需材料低筋面粉50克细砂糖(蛋白)45克细砂糖(蛋黄)10克牛奶35克鸡蛋2个色拉油30克蛋糕夹心:蓝莓酱适量蛋糕装饰:手指饼干9个吉利丁粉5克橙汁1小杯清水20ml糖针少许樱桃2个创意蛋糕做法步骤详解1准备2个无水无油的容
太阳花面包的做法 太阳花面包 所需材料高筋粉340克低筋粉60克牛奶160克细砂糖50克酵母5克盐4克鸡蛋1个淡奶油60克黄油条60克太阳花面包做法步骤详解1做法: 把除黄油外的所有原料放入面包机中搅拌30分钟 ,我的面包机搅拌功能定时是15分,搅了
鸡蛋酥饼干的做法 鸡蛋酥饼干 所需材料鸡蛋1个中筋面粉150克白糖50克玉米油50克黑芝麻适量鸡蛋酥饼干做法步骤详解1先把白糖打成糖粉备用。2接着盆里放入玉米油和糖粉搅拌到糖粉化。3再把鸡蛋打入拌到黏糊状。4再加入中筋面粉拌匀。搓条
汤种葡萄干小餐包的做法 汤种葡萄干小餐包 所需材料高粉150克低粉20克盐2克酵母2克汤种35克蛋液35克水30克植物油15克糖25克汤种葡萄干小餐包做法步骤详解1把所有材料放至面包机和面至出膜,如果用的是黄油,在面团揉光滑了,再放黄油继续揉至出膜。2
鸡蛋馒头片的做法 鸡蛋馒头片 所需材料馒头1个鸡蛋两个油适量盐适量鸡粉适量鸡蛋馒头片做法步骤详解1准备好馒头和鸡蛋2馒头切片3鸡蛋打散,加盐,鸡粉搅匀4馒头片两面均匀裹上蛋液5锅中加适量油加热,煎馒头片两面金黄
蓝莓山药的做法3 蓝莓山药 所需材料山药500克蓝莓适量牛奶少量蓝莓山药做法步骤详解1山药洗净2去皮放入加了白醋的清水中3入蒸锅蒸透4放入少量牛奶压成泥5用饼干模具做成形状6依次做完7准备好蓝莓酱8蓝莓酱倒入碗中,加少量水以及蜂蜜,搅拌
芝士土豆泥的做法 芝士土豆泥 所需材料土豆两个火腿肠两根牛奶40毫升胡萝卜适量黄油10克芝士100克盐少许芝士土豆泥做法步骤详解1准备好食材。2土豆去皮切成片,上锅蒸熟。3锅中放入黄油,下胡萝卜末炒一分钟。4将蒸熟的土豆压成泥。5拌入胡
大米南瓜花生仁汁的做法 大米南瓜花生仁汁 所需材料大米适量南瓜适量花生仁适量白糖适量水适量大米南瓜花生仁汁做法步骤详解1备好大米、花生仁。2洗净后,用水泡5至8小时。3备南瓜(先削皮洗净)、白糖。4南瓜切丁(或小块)。5豆浆机中加入南瓜丁,大
冰糖白萝卜雪梨汤的做法 冰糖白萝卜雪梨汤 所需材料白萝卜1个梨1个枸杞适量冰糖适量冰糖白萝卜雪梨汤做法步骤详解1准备所有食材2白萝卜、梨切小块3枸杞泡水备用4锅里适量水烧开将白萝卜、梨一起倒入小火慢煮15分钟5加入泡过水的枸杞、冰糖继续
揭秘山楂的六大功效 祛斑瘦身赶走黄褐斑 小儿消化不良山楂(去核)、山药、白糖各适量。将山楂、山药洗净蒸熟,冷后加白糖搅匀,压成薄饼食之。适用于小儿脾虚久泻、消化不良、食后腹胀、不思饮食等症。健脾活血益气 秋冬栗子这么吃最养生肥胖山楂、麦芽各30克,决明
四款上班族自制简易便当 营养减肥两不误 导读: 最佳的减肥午餐就是自带便当,根据减肥食谱做些简单易带的饭菜。中华养生网为你推荐几款瘦身午餐便当食谱,赶紧试着做做……蔬菜饭材料:大米30克、料酒3大勺、酱油1大勺、清水2杯、水芹菜10克、韭菜10克、杏鲍菇10克
一周减肥食谱!家常菜,轻松瘦! 妹纸们想要减肥?除了坚持运动外,饮食也很重要,今天小编就跟大家分享一套一周减肥食谱,一日三餐照着吃,让你瘦瘦瘦不停哦~~!此外还有减肥家常菜的做法哦~~周一:跑步+有氧训练+饮食今日饮食:起床后1杯水早餐:水煮蛋一颗+牛奶一杯
扁豆淮山鸡爪汤的做法 扁豆淮山鸡爪汤 所需材料鸡爪适量红枣适量枸杞适量扁豆适量淮山适量姜适量盐适量扁豆淮山鸡爪汤做法步骤详解1去掉鸡爪甲2准备好辅料、红枣、枸杞、扁豆、淮山、姜3清洗干净、红枣(去核)、枸杞、扁豆、淮山、姜(去皮切片)4
冬瓜丸子汤的做法 冬瓜丸子汤 所需材料冬瓜适量肉馅适量香油适量葱姜末适量鸡蛋1个淀粉适量胡椒粉适量盐适量料酒适量冬瓜丸子汤做法步骤详解1肉馅准备好,葱姜切末,备用。2肉馅里放入葱姜末,加入一个鸡蛋,少取淀粉,清水,胡椒粉,香油,盐,料酒,顺时针
枞树菌瘦肉汤 枞树菌瘦肉汤 所需材料枞树菌适量瘦肉适量蒜适量葱花适量盐适量鸡精适量枞树菌瘦肉汤做法步骤详解1枞树菌洗净备用(洗完可以把菌子撕成俩瓣)2热锅冷油3菌子跟蒜子下锅爆炒4炒几分钟就放清水煮开5煮开后放瘦肉放盐,放鸡精煮
绿豆糕的做法5 绿豆糕 所需材料脱皮绿豆2斤红豆沙一袋白糖400克(可以适当加减)黄油150克绿豆糕做法步骤详解1买来的脱皮绿豆洗一下,再泡水里面泡3个小时2水泡好,然后把泡过的水倒掉,把绿豆倒到高压锅里面,从新加水,刚好淹过绿豆就可以了,按煮
自制香甜玫瑰花面包的做法 自制香甜玫瑰花面包 所需材料高筋面粉200克纯奶110克黄油20克蛋液20克酵母粉3克细砂糖20克盐3克炼奶罗宋包用1勺糖粉适量自制香甜玫瑰花面包做法步骤详解1首先将除黄油以外的材料放入面盆和面揉至光滑,然后再将黄油放入,
传统老味桃酥的做法 传统老味桃酥 所需材料普通面粉250克鸡蛋一个玉米油110克糖70克小苏打2克芝麻适量传统老味桃酥做法步骤详解1先准备好原料,面粉等称重2取一个干净的盆,倒入玉米油,然后加入白糖,用手动打蛋器搅拌均匀3搅匀之后打入鸡蛋,用手
脆皮香蕉的做法3 脆皮香蕉 所需材料香蕉2根面包糠适量面粉适量油适量脆皮香蕉做法步骤详解1香蕉剥皮,切成等长段待用。2准备好面包糠,面粉分别放在两个干的碗里。鸡蛋两个打散。3小火热油锅,油可以多些。4将香蕉段裹上蛋液。5裹上蛋液的香
蒸奶油水果蛋糕的做法 蒸奶油水果蛋糕 所需材料鸡蛋3个蛋糕粉100克淡奶油250毫升喜爱的水果自定量泡打粉1克黄油20克砂糖80克(蛋糕50克奶油30克)柠檬半个蒸奶油水果蛋糕做法步骤详解1第一次发食谱 希望大家能喜欢 先来个食材大合照 淡奶油是安
奥尔良烤翅根的做法2 奥尔良烤翅根 所需材料鸡翅根10个奥尔良烤翅腌料30g姜1颗盐少许蜂蜜1.5茶勺奥尔良烤翅根做法步骤详解1鸡翅根解冻清洗干净2准备干净小碗倒入适量的腌料加入适量的清水调匀,大概1:1.5的比例3翅根划两刀方便入味4准备较大
砍沿烧饼的做法 砍沿烧饼 所需材料面粉100克油酥面粉30克酵母粉2克温水60克白糖5克油酥色拉油30克白芝麻少许椒盐胡椒粉盐五香面少许砍沿烧饼做法步骤详解1酵母粉用温水划开加入白糖,面粉合成面团。醒发。2面粉里加入少许盐,椒盐,五香粉和
三色布丁的做法 三色布丁 所需材料纯牛奶250克香橙味果珍粉10克黑加仑果珍粉7克白糖25克吉利丁粉10克冷开水(泡吉利丁粉用)60克三色布丁做法步骤详解1准备好所有的材料2吉利丁粉用60克冷开水泡开备用3牛奶加入白糖小火加热融化,关火4趁热
紫薯球的做法 紫薯球 所需材料紫薯3个小葱少许黑芝麻少许蜂蜜少许紫薯球做法步骤详解1准备好3个小小的紫薯2紫薯去皮切片3放入锅中蒸15分钟,用筷子戳穿就可以了4然后将蒸好的紫薯放入盆中放凉5放入保鲜袋用擀面杖黏细6这样比较快捷,细
厚吐司的做法 厚吐司 所需材料吐司一块蟹肉棒一根青椒一根鸡蛋2个芝士条适量番茄酱适量黑胡椒少许黄油适量盐适量厚吐司做法步骤详解1先将鸡蛋打散,蟹肉棒切片,青椒切成小圈圈,吐司切出2厘米厚2将吐司放入打散的鸡蛋中,让其充分吸收3将锅
可可芝麻奶香发糕的做法 可可芝麻奶香发糕 所需材料鸡蛋1个面粉250g奶粉25g可可粉30g牛奶200g熟芝麻30g发酵粉3g可可芝麻奶香发糕做法步骤详解1准备食材称重2将牛奶除外的所有材料倒入容器中混合3用筷子搅拌均匀4再一点点加入牛奶搅拌均匀至糊
铜锣烧的做法6 铜锣烧 所需材料鸡蛋2个面粉120g红豆沙适量黄油10g白糖70g牛奶适量蜂蜜适量泡打粉1g铜锣烧做法步骤详解1鸡蛋加入白糖打散2加入蜂蜜,牛奶,黄油一起打匀3筛入面粉,加入无磷泡打粉4把所有食材搅匀放至二十分钟5平底锅烧热,倒
芒果椰奶冻的做法 芒果椰奶冻 所需材料芒果两个椰奶50ml椰浆150ml糖适量吉利丁粉5g水(溶解吉利丁粉)少许芒果椰奶冻做法步骤详解1椰浆,椰奶,糖混和均匀,小火加热至冒小泡2吉利丁粉用凉水溶解,和液体混合混合好后倒入杯中然后像图中这样放冰箱冷
脆皮炸香蕉的做法 脆皮炸香蕉 所需材料香蕉三根燕麦片适量淀粉适量鸡蛋1个番茄酱少许油适量脆皮炸香蕉做法步骤详解1需要食材2将香蕉去皮 切成一节一节的3所需蛋液 淀粉 燕麦片全部装碗备用4将香蕉放入淀粉里滚一滚 两头也要滚上淀粉5然
胡萝卜鸡蛋饼的做法4 胡萝卜鸡蛋饼 所需材料柴鸡蛋4个胡萝卜三分之一根香葱2棵盐3克玉米胚芽油适量胡萝卜鸡蛋饼做法步骤详解1准备好所需食材。2胡萝卜用擦子擦成细丝。3香葱切碎,和胡萝卜丝一起加入打好鸡蛋的碗中。加入盐。4用筷子绞打均匀
紫薯糕的做法2 紫薯糕 所需材料紫薯四个糯米粉150克糖适量紫薯糕做法步骤详解1紫薯削皮洗净2切成片上锅蒸20分钟3熟透的紫薯用筷子一插就烂了4紫薯捣烂成泥,加糖5加糯米粉揉成面团6切成均匀的小块,用月饼模具刻出来,再上锅蒸20分钟即可
鸡蛋葱花饼的做法2 鸡蛋葱花饼 所需材料面粉适量鸡蛋三个葱适量油适量鸡蛋葱花饼做法步骤详解1面粉和水调成糊,加适量的盐2平底锅,冷锅下面糊,转动平底锅,让起摊满锅底,成一圆型。小火煎饼。3当饼皮变干,打入一个鸡蛋,木锅铲划散,再加入适量葱花,适
鸡蛋玉米饼的做法2 鸡蛋玉米饼 所需材料玉米2个鸡蛋1个面粉150克盐适量食用油适量水适量鸡蛋玉米饼做法步骤详解1将生玉米粒搓下来,洗一下备用。2将玉米粒用榨汁机榨出汁。汁可调面,做面食。3将150克面,60克玉米渣子,1个鸡蛋,适量的盐放到大碗
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