私房家常菜_家常菜大全

首页 > 家常菜大全 > 私房家常菜

热门

咖喱鸡肉饭的做法咖喱鸡肉饭所需材料米饭适量鸡肉适量咖喱半盒西芹2、3根胡萝卜1根红椒半个花菜适量洋葱1个生粉一小条根橄榄油适量西梅果酱一大条根土豆两个咖喱鸡肉饭做法步骤详解1准备所有蔬菜用料理机打碎除了土豆意外2锅里倒入橄

黑椒汁意大利面的做法黑椒汁意大利面所需材料意大利面200g西红柿一个洋葱适量青椒一个黑椒汁适量油适量盐适量鲜上鲜适量黑椒汁意大利面做法步骤详解1准备材料2锅中加水烧开，下意大利面，水中放适量盐3西红柿、青椒、洋葱如图切好4把煮好的面

西红柿鸡蛋苦荞拌面的做法西红柿鸡蛋苦荞拌面所需材料苦荞面一袋西红柿一个鸡蛋3个葱适量盐适量花椒粉适量鸡精适量西红柿鸡蛋苦荞拌面做法步骤详解1准备食材2苦荞面用温开水浸泡20分钟3鸡蛋打散，西红柿切块，葱切葱花。4热锅烧油下鸡蛋炒熟，盛出备

鲜肉馄饨的做法鲜肉馄饨所需材料猪肉200克馄饨皮200克鸡蛋一个香葱适量姜适量香菜适量紫菜适量生抽适量蚝油适量胡椒粉适量醋适量食用油适量盐适量鲜肉馄饨做法步骤详解1准备好所有食材，猪肉剁碎，葱切碎，姜切碎。（这三样食材剁的越碎越好

黯然销魂叉烧饭的做法黯然销魂叉烧饭所需材料米一杯猪肉（五花肉）500克李锦记叉烧酱三大勺冷水一杯鸡蛋一枚菜心四棵蒜少许酱油一汤匙油四茶匙蜂蜜二大勺老抽少许白酒少许黯然销魂叉烧饭做法步骤详解1猪肉中的梅花肉加三大勺李锦记叉烧酱、二

茄子打卤面的做法茄子打卤面所需材料茄子1个猪肉100克面条200克小葱2根生抽适量料酒适量盐适量鸡精适量水淀粉适量清水适量食用油适量茄子打卤面做法步骤详解1准备食材:把猪肉、茄子和小葱洗净备用。2猪肉切成碎末，茄子去皮切丁，葱切葱花

自制披萨的做法自制披萨所需材料披萨饼1个玉米粒适量圆葱适量火腿适量胡萝卜适量青椒适量圣女果适量披萨酱适量芝士碎适量自制披萨做法步骤详解1准备好食材！青椒火腿胡萝卜切成小块圆葱切丝！圣女果切成小块2把模具刷一层油～然后把披萨饼

黑芝麻圆子的做法黑芝麻圆子(黑芝麻汤圆) 所需材料糯米粉适量黑芝麻适量猪油适量白砂糖适量清水适量黑芝麻圆子(黑芝麻汤圆)做法步骤详解1糯米粉加适量的温水揉成湿面团。最好提前和好，醒几个小时。2黑芝麻炒熟，用料理机打成黑芝麻粉。我

梅菜猪肉包子的做法梅菜猪肉包子所需材料面粉400克梅菜干150克五花肉400克酵母4克温水240克生抽10克蚝油10克十三香适量辣椒粉（可以不放）适量油适量盐适量葱末适量姜末适量梅菜猪肉包子做法步骤详解1把面粉放入盆中。2酵母用温水化开。3在

虾仁儿炒饭的做法虾仁儿炒饭所需材料隔夜米饭200克虾仁200克玉米粒50克去皮豌豆50克胡萝卜50克干木耳三朵蚝油10毫升盐一茶匙料酒一汤匙橄榄油适量胡椒粉适量生粉适量鸡蛋1个虾仁儿炒饭做法步骤详解1鲜虾去虾腺，去头去壳，加料酒、胡椒粉

牛肉焖饭的做法牛肉焖饭所需材料牛肉300克土豆两个大米1000克生抽适量老抽适量盐适量水淀粉适量耗油适量猪油适量洋葱半个牛肉焖饭做法步骤详解1牛肉洗干净，切成小丁用盐，料酒，水淀粉，生抽,腌制一会儿。2准备的配料。3土豆去皮切成小丁放

芝士培根意大利面的做法芝士培根意大利面所需材料意大利面300g意大利火腿200g鸡蛋4枚洋葱1个帕玛森芝士少许盐少许黑胡椒少许大蒜1-2瓣橄榄油少许cream fraiche少许芝士培根意大利面做法步骤详解1材料：Pancetta （意大利火腿，或者没有烟熏过的培

虾仁炒饭的做法虾仁炒饭所需材料青虾200g米饭1大碗黄瓜1根胡萝卜1根鸡蛋2个盐适量料酒适量胡椒粉适量生粉适量葱适量虾仁炒饭做法步骤详解1青虾去头去壳，用牙签在虾背第二节处将虾肠挑出洗净，少许盐、料酒、胡椒粉、生粉抓匀腌制15分钟

麻辣肉末米线的做法麻辣肉末米线所需材料米线1份猪肉末适量杏鲍菇适量青菜适量花生油适量郫县豆瓣酱适量葱适量姜适量花椒碎适量鸡精少许香油少许大骨汤适量淀粉适量麻辣肉末米线做法步骤详解1切葱姜干辣椒备用。2把猪肉切粒，放淀粉，生抽

八宝饭的做法八宝饭所需材料糯米209克蜜枣适量杏干适量葡萄干适量蔓越莓干适量芒果干适量黑芝麻适量豆沙馅儿适量八宝饭做法步骤详解1糯米洗净浸泡2小时。2用微波炉蒸饭（高火15分钟，中火15分钟）。3把果脯洗净切小块儿备用。4碗里抹上

大熊猫饭团的做法大熊猫饭团所需材料米饭1碗鸡蛋2个香肠150克紫菜适量鱼卷2个蒜薹2个面条菜适量盐适量料酒少许香油适量食用油适量大熊猫饭团做法步骤详解1准备好食材。2锅内防水和少许盐，先放蒜薹煮一下，再放面条菜焯一下。3把鱼卷和香

香菇腊肠煲仔饭的做法香菇腊肠煲仔饭所需材料大米适量腊肠一双干香菇6朵鸡蛋一个葱半根香菜半颗生姜片一片花生油少许生抽少许香菇腊肠煲仔饭做法步骤详解1备：香菇，腊肠、葱、香菜、姜片、鸡蛋2备：香菇泡软清洗沥水，腊肠斜切片、葱、香菜切末、

手擀面的做法2 手擀面所需材料面粉200克温水适量卤子适量黄瓜丝少许手擀面做法步骤详解1面粉放入盆中，加适量温水和到无干面粉，成絮状即可2然后揉光华面团，松弛一小时(面要硬，煮熟面条不段)3松驰好用擀面杖擀开，薄一点4然后放少许玉米面当

番茄奶酪披萨的做法番茄奶酪披萨所需材料面粉60克鸡蛋1个黄油1小块酵母粉2克白砂糖5克盐1克小西红柿适量菠萝3片小香肠3个青椒4圈香菇3朵马苏里拉奶酪1小碗番茄酱适量番茄奶酪披萨做法步骤详解1面粉里加入黄油，鸡蛋，酵母粉，白砂糖，盐2倒入35

煎鸡胸肉的做法煎鸡胸肉所需材料鸡胸肉适量香菇适量洋葱适量柠檬适量生抽适量胡椒粉适量酱油适量煎鸡胸肉做法步骤详解1准备主要材料，鸡胸肉香菇洋葱。2鸡胸肉用生抽和姜丝腌制半小时。3把香菇和洋葱切成丝，蒜末切好备用。4油锅烧热

什锦炒饭的做法什锦炒饭所需材料米饭1碗鸡蛋3个火腿肠100克油菜3颗牛油果半个葱花少许盐6克油15毫升什锦炒饭做法步骤详解1火腿肠、牛油果、葱花，切碎。2油菜洗净切碎。鸡蛋打散。3炒锅烧热油，放入蛋液，炒散，盛出备用。4锅中留底油，下入火

千层花卷的做法千层花卷所需材料普通面粉500g安琪酵母6g温水适量香葱适量食用油适量盐适量花椒粉适量千层花卷做法步骤详解1成品图。2准备500g普通小麦面粉和6g安琪酵母。3酵母中倒入少许温水化开。温水以手温差不多的37度为宜。4将

木耳鲜肉馅馄饨的做法木耳鲜肉馅馄饨所需材料猪肉400g木耳适量馄饨皮2斤荷兰豆适量鸡蛋1个香油少许盐少许生抽2汤勺味极鲜半汤勺料酒半汤勺姜1 小块葱8根醋半汤勺紫菜少许胡椒粉少许木耳鲜肉馅馄饨做法步骤详解1备好图中食材。肉、姜、葱、

焗饭的做法2 焗饭所需材料白米饭一碗鸡蛋1个青椒适量胡萝卜适量火腿丁适量肉松少许马苏里拉奶酪适量黑胡椒粉少许披萨草少许小虾米少些油适量料酒少许盐少许鸡精少许焗饭做法步骤详解1把需要的食材准备好。2先把鸡蛋炒开。3盛到碗

炝锅面的做法炝锅面所需材料面条300克香菇2朵西红柿1个青椒1个青菜少许食用油适量盐适量五香粉一勺葱适量炝锅面做法步骤详解1准备食材，香菇，青椒，西红柿，面条，青菜2西红柿切块，香菇切片，青椒切丝3起油锅放入葱煸香4倒入西红柿，青椒，香菇翻

北海道牛奶土司面包的做法北海道牛奶土司面包所需材料牛奶（汤种）100克高粉（面包）270克鸡蛋液（面包）45克淡奶油（面包）60克高粉（汤种）20克糖（面包）55克盐（面包）4克酵母（面包）5.5克黄油（面包）25克北海道牛奶土司面包做法步骤详解1首先制作汤煮，将牛奶放入锅中倒入面粉

菠萝饭的做法2 菠萝饭所需材料菠萝半个熟米饭100克各种干果食材150克糖10克黑芝麻少许菠萝饭做法步骤详解1菠萝一个洗净劈开两半（用一半）2一半的菠萝肉挖出来，肉挖出来切小块备用3提前做好的紫米饭4你喜欢的各种食材和挖出的菠萝肉准备

鱿鱼饭的做法鱿鱼饭所需材料鱿鱼一条米饭一碗熟玉米粒小半碗青椒一个香菇两朵盐适量白糖一勺生抽两勺老抽一勺蚝油一勺黑胡椒粉适量淀粉一勺鱿鱼饭做法步骤详解1鱿鱼洗净，去掉内脏和外表的膜2鱿鱼加料酒一勺，生抽一勺，黑椒粉适量，腌制2

简易拌面的做法简易拌面所需材料面饼2片胡萝卜适量玉米粒适量肉丁适量豆角1条黄豆酱1羹匙蚝油1汤匙生抽1汤匙老抽1茶匙水2汤匙花生油(炒肉丁)5ml花生油(酱汁)5ml生粉5g简易拌面做法步骤详解1准备好食材。2胡萝卜，豆角，瘦肉切成小丁。3

蛋炒饭的做法2 蛋炒饭所需材料鸡蛋一个米饭适量蘑菇一个圆红椒适量洋葱适量火腿一个青蒜一根味极鲜几滴盐一点鸡精适量蛋炒饭做法步骤详解1准备材料有洋葱，鸡蛋，青蒜，圆红椒，火腿蘑菇2所有材料切成小丁备用3鸡蛋打散备用4提前煮好的米饭

麦穗包子的做法麦穗包子所需材料鸡蛋三个干面粉一斤韭菜一斤粉丝一小把盐两小勺鸡粉适量胡椒粉适量芝麻油适量生抽少许麦穗包子做法步骤详解1用温水把适量的发酵粉泡开，一边往面盆里倒一边用筷子搅拌，搅成面穗穗2把面穗穗和成面团团，等

牛奶吐司的做法牛奶吐司所需材料高筋面粉280克纯牛奶120克奶粉15克鸡蛋1个白糖45克盐2克酵母4克黄油30克牛奶吐司做法步骤详解1准备食材:把所有食材称重，黄油要提前软化。2按照先液体后固体的顺序，把除黄油外的所有食材混合均匀。3揉成

番茄奶酪焗饭的做法番茄奶酪焗饭所需材料番茄1个马苏里拉奶酪适量洋葱1个蒜2瓣黄油20克盐适量酱油适量鸡精适量胡椒粉适量番茄奶酪焗饭做法步骤详解1准备熬酱汁的材料。（酱汁量多，亲们酌情减量）2番茄、洋葱和蒜加适量水用料理机打成糊。3锅

彩虹馄饨的做法彩虹馄饨所需材料菠菜150克胡萝卜半根紫甘蓝150克面粉500克猪肉（三肥七瘦）300克胡萝卜200克泡发香菇200克温水适量食用油50克生抽20克料酒15克姜2片葱半根花椒粉适量盐适量鸡精适量香油适量彩虹馄饨做法步骤详解1把菠菜

生煎包的做法生煎包所需材料肉末适量面粉250克葱适量蚝油适量盐适量酱油适量老抽适量料酒适量白糖适量水适量生粉一勺盐少许白糖适量酵母2克水适量黑芝麻（装饰）适量生煎包做法步骤详解1小葱洗干净切葱花备用。2肉末加入所有调料和水

芝士火腿三明治的做法芝士火腿三明治所需材料土司6片芝士2片火腿2片鸡蛋2个生菜2片沙拉酱适量千岛酱适量芝士火腿三明治做法步骤详解1准备好要用的食材，这是两人份，鸡蛋是事先煎好备用2切去土司的边缘，不切也可以哈3切好的土司放上一片芝士4再

简易蛋包饭的做法简易蛋包饭所需材料剩饭1碗鸡蛋3个玉米一小段胡萝卜一小节甜椒一小块番茄酱一大勺盐适量油适量简易蛋包饭做法步骤详解1准备好所有食材2首先将洗净玉米剥粒，甜椒洗净切成颗粒，胡萝卜也是一样洗净切粒3取干净的炒锅，放入适

鲜虾灌汤包的做法鲜虾灌汤包所需材料猪皮250克猪肉馅250克猪皮冻250克葱2段姜3片黄酒15ml富强粉250克清水110ml左右盐1克鲜虾10只姜末3克葱末3克白胡椒粉1克盐3克香油15ml生抽15ml黄酒10ml蚝油10克水15ml糖1克鲜虾灌汤包做法步骤详解1

鸡肉咖喱饭的做法鸡肉咖喱饭所需材料原味咖喱块四小块米饭适量鸡腿三个胡萝卜一个油适量盐适量土豆一个鸡肉咖喱饭做法步骤详解1胡萝卜，土豆切成粒2鸡腿坎小块3锅里放油烧热再放鸡块，翻炒至变白4在放土豆和胡萝卜，翻炒片刻5放水没过鸡肉一

蜂蜜小面包的做法蜂蜜小面包所需材料普通面粉（和面用）适量蜂蜜（和面用）适量安琪酵母（和面用）适量鸡蛋（和面用）1个糖（和面用）适量盐（和面用）适量清水（和面用）适量植物油（和面用）适量熟白芝麻（蘸底部用）适量低粉（蘸底部用）适量白糖（蘸底部用）适量水（蘸底部用）少许

番茄鸡蛋面的做法番茄鸡蛋面所需材料番茄2个鸡蛋2个龙须面300g盐适量葱适量番茄鸡蛋面做法步骤详解1准备食材：番茄、鸡蛋、龙须面。2番茄切十字口，热水中烫下去皮切块，油锅烧热，葱花爆香，放入番茄翻炒。3将番茄炒出红色汤汁，加入清水煮沸。4

意大利番茄面的做法意大利番茄面所需材料意面100克小番茄适量火腿肠适量油适量番茄酱1勺蠔油1勺紫菜适量意大利番茄面做法步骤详解1水开将意粉放进去煮15至20分钟。2将小番茄和火腿肠分别切好。3意粉煮好捞起来放进另一个凉水盆里泡着。4

早餐~小海马的做法早餐~小海马所需材料米饭适量南瓜适量西瓜少许苹果一个紫菜少许白砂糖少许早餐~小海马做法步骤详解1南瓜切片蒸熟后压成泥，加入适量白砂糖搅拌，再取适量米饭和南瓜一起搅拌2取适量南瓜米饭从海马头部开始一点点往下压成

彩椒火腿时蔬披萨的做法彩椒火腿时蔬披萨所需材料披萨饼一个青椒半个红椒半个玉米粒适量青豆适量胡萝卜丁适量火腿3片蟹肉棒5，6个芝士奶酪碎适量批萨酱适量彩椒火腿时蔬披萨做法步骤详解1准备食材，披萨饼我用的现成的，大家会做的可以直接做，蟹肉

西瓜皮鸡蛋三明治的做法西瓜皮鸡蛋三明治所需材料切片吐司二片熟鸡蛋一个西瓜皮一小块胡椒粉适量千岛酱适量蜂蜜适量西瓜皮鸡蛋三明治做法步骤详解1把需要的材料准备好，西瓜皮去皮去籽，可以适当留些红色部分更漂亮。2吐司切去边缘部分，鸡蛋用叉

素三鲜饺子的做法素三鲜饺子所需材料饺子粉600克韭菜400克虾仁250克鸡蛋150克油适量盐适量蚝油一汤匙五香粉一筷子头姜10克大料一个花椒数粒干面粉适量素三鲜饺子做法步骤详解1面粉用清水拌成大的棉絮状2揉成面团，盖保鲜膜饧半小时，期间

砂锅米线的做法砂锅米线所需材料米线一包秘制料一包海鲜丸子适量油菜适量木耳适量海带丝适量砂锅米线做法步骤详解1准备好材料，油菜洗净、木耳泡一下、海带丝用水洗一下、海鲜丸子从冰箱拿出来备用。2起锅，砂锅放水烧开，放入米线和海鲜

小米饭的做法小米饭所需材料小米一小碗大米少许水适量小米饭做法步骤详解1小米一碗，加少许大米，洗干净，不要搓，淘米时只要达到去掉泥沙就适可而止，淘米次数不要太多，也不要用大量的水冲洗米粒，用力搓会使米表层的营养流失。2洗好的米加入

上一页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下一页

私房家常菜排行榜

儿童资源网