家常菜大全

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农家小炒肉的做法 主料:猪肉200g辅料:辣椒 大蒜 香菜 五香豆豉 50g料酒 一勺老抽 一勺生抽 一勺盐 一勺味精 半勺做法:步骤1:五花肉和里脊肉各一半。稍微冷冻一下,比较好切。肉要切成片,薄厚均匀。步骤2:五花肉要先去皮,再切片。步骤3:切好的五花
韭菜炒鸡蛋的做法 主料:韭菜一把 鸡蛋2个辅料:盐 少许做法:步骤1:韭菜择好洗净。步骤2:将鸡蛋打散,放适量盐搅拌均匀。步骤3:将韭菜切成小段,倒入打散的鸡蛋。步骤4:锅内放油。步骤5:油热后倒入韭菜鸡蛋液。步骤6:鸡蛋稍微凝固后翻炒。步骤7:翻炒均匀
马铃薯炒肉的做法 主料:马铃薯1个 梅花肉200g辅料:洋葱 半个酱油 1勺黑胡椒 几颗做法步骤1:马铃薯切块,洒点盐,入电锅蒸熟备用;洋葱切丝;梅花肉切小块,用腌料腌约30分至入味。步骤2:先炒香肉片。步骤3:待肉片两面变色后,加入洋葱炒至香气出,变软。
茄子炒肉的做法 主料:茄子2个 猪肉100g辅料:西红柿 1个盐 一勺半橄榄油 2勺酱油 半勺料酒 一勺淀粉 适量做法:步骤1. 材料:茄子、瘦肉、西红柿、葱花。步骤2. 茄子切薄片用盐水浸泡后控干水。步骤3. 西红柿切块,瘦肉切好后用淀粉,料酒,酱油腌
香菇炒肉的做法 主料:猪肉200g 香菇片100g辅料:姜 一块蒜泥 一勺盐 一勺味精 一勺葵花籽油 三勺做法步骤1、准备材料:新鲜香菇洗净,切成块状备用,五花肉片(用少许盐腌一下),葱段,姜片,蒜片。步骤2、 先要把香菇里多的水份炒出来,锅子里什么也不
蛋丝香芹炒猪肉 主料:猪肉100g辅料:盐 适量玉米油 适量鸡蛋 1个黄瓜 1根芹菜 1根 西红柿 1个做法:步骤1:备料:将猪肉/西芹/小黄瓜/蕃茄都切片,再将蛋(加少许鲜味炒手打匀)备用。西芹切片前要先刨丝,这样才不会有粗纤维影响口感。步骤2:使用厨
可口三明治 [主要材料]其他 吐司面包,腊肠,鸡蛋,芝士[所需工具]其他 盘子,刀[制作步骤]1 第1步把腊肠切片平放在盘子里2 第2步敲进一个鸡蛋!喜欢溏心的要保持蛋黄的完整性!不喜欢的,可以搓几个洞哦!颜儿就用筷子搓搓搓了!3 第3步放上芝士条,
9种美味糕点 [制作步骤]1 第1步2 第2步3 第3步4 第4步5 第5步6 第6步7 第7步8 第8步9 第9步
碎卤肉饭的做法 [制作步骤]1 第1步2 第2步3 第3步4 第4步5 第5步6 第6步7 第7步第8步
干锅土豆虾烹饪方法 [主要材料]食用油 虾300克 土豆1个 盐、蒜瓣2个 酱油、葱末少许 新鲜红辣椒末,香菜段[所需工具]锅铲等[制作步骤]第1步虾洗净后去虾线,虾须。虾线的去除很简单,从虾的倒数第二节,用牙签挑出即可,虾线就是虾的肠子,里面有很多脏
端午啦,包个肉棕给你瞧瞧 [主要材料]棕叶 猪肉 糯米[所需工具]无所需工具[制作步骤]第1步选择有点带肥的夹心肉,太瘦的肉包粽子不一定好吃,带点肥肉的话在煮的时候肥肉软化在糯米,使粽子更香更糯。猪肉洗净沥干水分,然后调入老抽、少许生抽、盐、料
麻麻辣辣小仔鸡 [主要材料]仔鸡一只 (600克左右) 干辣椒、小青尖椒、花椒 姜 、蒜 、葱、 糖、 生抽 、老干妈豆豉 、料酒[所需工具]锅铲炉灶[制作步骤]1 第1步 2 第2步 3 第3步
彩虹蛋糕 [主要材料]鸡蛋 面粉 酵粉 食用色素等[所需工具]打蛋器 蛋糕模具[制作步骤]第1步第2步第3步第4步第5步第6步第7步
一根筷子成就的山西历史名吃-酒窝面 [制作步骤]第1步第2步第3步第4步第5步 6 第6步
马铃薯圣诞树沙拉 [主要材料]马铃薯—4颗[所需工具]无所需工具[制作步骤]1 第1步 将装饰用的造型压模在红萝卜片上压出星星及圣诞树的造型,用削皮刀削出两三条小黄瓜长条薄片,这些用来作造型的东西非常自由,大家可依造自己的喜好自由创作喔
自制提拉米苏教程 [制作步骤]1 第1步 2 第2步 3 第3步 4 第4步 5 第5步 6 第6步 7 第7步第8步
舌尖上的中国-教您做蒜香辣排骨 [主要材料]都标示在图片上啦,一目了然[所需工具]无所需工具[制作步骤]第1步第2步 3 第3步 4 第4步 5 第5步 6 第6步 7 第7步 8 第8步第9步
舌尖上的中国-可乐鸡翅 [主要材料]八角 料酒 可乐 鸡翅 葱 姜[所需工具]炉灶锅具等[制作步骤]1 第1步材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒第2步鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。第3步锅内放少许油烧热,放入鸡翅。第4步煎至外皮两
翡翠白菜饺子 [主要材料]面粉 猪肉 菠菜 韭菜 盐糖味精料酒等[所需工具]水 擀面杖 菜刀 案板[制作步骤]1 第1步 2 第2步 3 第3步 4 第4步 5 第5步 6 第6步 7 第7步 8 第8步
干锅花菜 [制作步骤]1 第1步 2 第2步 3 第3步 4 第4步 5 第5步 6 第6步 7 第7步 8 第8步
美味糖醋排骨 [主要材料]一切尽在图片上[所需工具]同上[制作步骤]第1步第2步第3步第4步第5步 第6步第7步第8步
抹茶千层蛋糕 [主要材料]鸡蛋3只 牛奶600ML 黄油40克 淡奶油400ML 低筋面粉200克 茶粉15克 糖100克[所需工具]无所需工具[制作步骤]第1步第2步第3步 4 第4步 5 第5步 6 第6步 7 第7步 8 第8步 9 第9步
红烧排骨 [主要材料]八角 姜 桂皮 干山楂 干辣椒 花椒 香叶 小排[所需工具]锅铲炉灶[制作步骤]第1步 第2步第3步第4步第5步第6步第7步第8步第9步
南翔小笼包 [主要材料]高筋粉250g 五花肉馅300g 皮冻50g 葱花适量  盐适量  白糖适量  料酒适量 美极鲜味汁适量  香油适量  胡椒粉适量[所需工具]擀面杖 案板 铁锅[制作步骤]1 第1步 1.准备的材料。 2 第2步 2.猪肉皮
大米南瓜花生仁汁的做法 大米南瓜花生仁汁 所需材料大米适量南瓜适量花生仁适量白糖适量水适量大米南瓜花生仁汁做法步骤详解1备好大米、花生仁。2洗净后,用水泡5至8小时。3备南瓜(先削皮洗净)、白糖。4南瓜切丁(或小块)。5豆浆机中加入南瓜丁,大
冰糖白萝卜雪梨汤的做法 冰糖白萝卜雪梨汤 所需材料白萝卜1个梨1个枸杞适量冰糖适量冰糖白萝卜雪梨汤做法步骤详解1准备所有食材2白萝卜、梨切小块3枸杞泡水备用4锅里适量水烧开将白萝卜、梨一起倒入小火慢煮15分钟5加入泡过水的枸杞、冰糖继续
揭秘山楂的六大功效 祛斑瘦身赶走黄褐斑 小儿消化不良山楂(去核)、山药、白糖各适量。将山楂、山药洗净蒸熟,冷后加白糖搅匀,压成薄饼食之。适用于小儿脾虚久泻、消化不良、食后腹胀、不思饮食等症。健脾活血益气 秋冬栗子这么吃最养生肥胖山楂、麦芽各30克,决明
四款上班族自制简易便当 营养减肥两不误 导读: 最佳的减肥午餐就是自带便当,根据减肥食谱做些简单易带的饭菜。中华养生网为你推荐几款瘦身午餐便当食谱,赶紧试着做做……蔬菜饭材料:大米30克、料酒3大勺、酱油1大勺、清水2杯、水芹菜10克、韭菜10克、杏鲍菇10克
一周减肥食谱!家常菜,轻松瘦! 妹纸们想要减肥?除了坚持运动外,饮食也很重要,今天小编就跟大家分享一套一周减肥食谱,一日三餐照着吃,让你瘦瘦瘦不停哦~~!此外还有减肥家常菜的做法哦~~周一:跑步+有氧训练+饮食今日饮食:起床后1杯水早餐:水煮蛋一颗+牛奶一杯
扁豆淮山鸡爪汤的做法 扁豆淮山鸡爪汤 所需材料鸡爪适量红枣适量枸杞适量扁豆适量淮山适量姜适量盐适量扁豆淮山鸡爪汤做法步骤详解1去掉鸡爪甲2准备好辅料、红枣、枸杞、扁豆、淮山、姜3清洗干净、红枣(去核)、枸杞、扁豆、淮山、姜(去皮切片)4
冬瓜丸子汤的做法 冬瓜丸子汤 所需材料冬瓜适量肉馅适量香油适量葱姜末适量鸡蛋1个淀粉适量胡椒粉适量盐适量料酒适量冬瓜丸子汤做法步骤详解1肉馅准备好,葱姜切末,备用。2肉馅里放入葱姜末,加入一个鸡蛋,少取淀粉,清水,胡椒粉,香油,盐,料酒,顺时针
枞树菌瘦肉汤 枞树菌瘦肉汤 所需材料枞树菌适量瘦肉适量蒜适量葱花适量盐适量鸡精适量枞树菌瘦肉汤做法步骤详解1枞树菌洗净备用(洗完可以把菌子撕成俩瓣)2热锅冷油3菌子跟蒜子下锅爆炒4炒几分钟就放清水煮开5煮开后放瘦肉放盐,放鸡精煮
绿豆糕的做法5 绿豆糕 所需材料脱皮绿豆2斤红豆沙一袋白糖400克(可以适当加减)黄油150克绿豆糕做法步骤详解1买来的脱皮绿豆洗一下,再泡水里面泡3个小时2水泡好,然后把泡过的水倒掉,把绿豆倒到高压锅里面,从新加水,刚好淹过绿豆就可以了,按煮
自制香甜玫瑰花面包的做法 自制香甜玫瑰花面包 所需材料高筋面粉200克纯奶110克黄油20克蛋液20克酵母粉3克细砂糖20克盐3克炼奶罗宋包用1勺糖粉适量自制香甜玫瑰花面包做法步骤详解1首先将除黄油以外的材料放入面盆和面揉至光滑,然后再将黄油放入,
传统老味桃酥的做法 传统老味桃酥 所需材料普通面粉250克鸡蛋一个玉米油110克糖70克小苏打2克芝麻适量传统老味桃酥做法步骤详解1先准备好原料,面粉等称重2取一个干净的盆,倒入玉米油,然后加入白糖,用手动打蛋器搅拌均匀3搅匀之后打入鸡蛋,用手
脆皮香蕉的做法3 脆皮香蕉 所需材料香蕉2根面包糠适量面粉适量油适量脆皮香蕉做法步骤详解1香蕉剥皮,切成等长段待用。2准备好面包糠,面粉分别放在两个干的碗里。鸡蛋两个打散。3小火热油锅,油可以多些。4将香蕉段裹上蛋液。5裹上蛋液的香
蒸奶油水果蛋糕的做法 蒸奶油水果蛋糕 所需材料鸡蛋3个蛋糕粉100克淡奶油250毫升喜爱的水果自定量泡打粉1克黄油20克砂糖80克(蛋糕50克奶油30克)柠檬半个蒸奶油水果蛋糕做法步骤详解1第一次发食谱 希望大家能喜欢 先来个食材大合照 淡奶油是安
奥尔良烤翅根的做法2 奥尔良烤翅根 所需材料鸡翅根10个奥尔良烤翅腌料30g姜1颗盐少许蜂蜜1.5茶勺奥尔良烤翅根做法步骤详解1鸡翅根解冻清洗干净2准备干净小碗倒入适量的腌料加入适量的清水调匀,大概1:1.5的比例3翅根划两刀方便入味4准备较大
砍沿烧饼的做法 砍沿烧饼 所需材料面粉100克油酥面粉30克酵母粉2克温水60克白糖5克油酥色拉油30克白芝麻少许椒盐胡椒粉盐五香面少许砍沿烧饼做法步骤详解1酵母粉用温水划开加入白糖,面粉合成面团。醒发。2面粉里加入少许盐,椒盐,五香粉和
三色布丁的做法 三色布丁 所需材料纯牛奶250克香橙味果珍粉10克黑加仑果珍粉7克白糖25克吉利丁粉10克冷开水(泡吉利丁粉用)60克三色布丁做法步骤详解1准备好所有的材料2吉利丁粉用60克冷开水泡开备用3牛奶加入白糖小火加热融化,关火4趁热
紫薯球的做法 紫薯球 所需材料紫薯3个小葱少许黑芝麻少许蜂蜜少许紫薯球做法步骤详解1准备好3个小小的紫薯2紫薯去皮切片3放入锅中蒸15分钟,用筷子戳穿就可以了4然后将蒸好的紫薯放入盆中放凉5放入保鲜袋用擀面杖黏细6这样比较快捷,细
厚吐司的做法 厚吐司 所需材料吐司一块蟹肉棒一根青椒一根鸡蛋2个芝士条适量番茄酱适量黑胡椒少许黄油适量盐适量厚吐司做法步骤详解1先将鸡蛋打散,蟹肉棒切片,青椒切成小圈圈,吐司切出2厘米厚2将吐司放入打散的鸡蛋中,让其充分吸收3将锅
可可芝麻奶香发糕的做法 可可芝麻奶香发糕 所需材料鸡蛋1个面粉250g奶粉25g可可粉30g牛奶200g熟芝麻30g发酵粉3g可可芝麻奶香发糕做法步骤详解1准备食材称重2将牛奶除外的所有材料倒入容器中混合3用筷子搅拌均匀4再一点点加入牛奶搅拌均匀至糊
铜锣烧的做法6 铜锣烧 所需材料鸡蛋2个面粉120g红豆沙适量黄油10g白糖70g牛奶适量蜂蜜适量泡打粉1g铜锣烧做法步骤详解1鸡蛋加入白糖打散2加入蜂蜜,牛奶,黄油一起打匀3筛入面粉,加入无磷泡打粉4把所有食材搅匀放至二十分钟5平底锅烧热,倒
芒果椰奶冻的做法 芒果椰奶冻 所需材料芒果两个椰奶50ml椰浆150ml糖适量吉利丁粉5g水(溶解吉利丁粉)少许芒果椰奶冻做法步骤详解1椰浆,椰奶,糖混和均匀,小火加热至冒小泡2吉利丁粉用凉水溶解,和液体混合混合好后倒入杯中然后像图中这样放冰箱冷
脆皮炸香蕉的做法 脆皮炸香蕉 所需材料香蕉三根燕麦片适量淀粉适量鸡蛋1个番茄酱少许油适量脆皮炸香蕉做法步骤详解1需要食材2将香蕉去皮 切成一节一节的3所需蛋液 淀粉 燕麦片全部装碗备用4将香蕉放入淀粉里滚一滚 两头也要滚上淀粉5然
胡萝卜鸡蛋饼的做法4 胡萝卜鸡蛋饼 所需材料柴鸡蛋4个胡萝卜三分之一根香葱2棵盐3克玉米胚芽油适量胡萝卜鸡蛋饼做法步骤详解1准备好所需食材。2胡萝卜用擦子擦成细丝。3香葱切碎,和胡萝卜丝一起加入打好鸡蛋的碗中。加入盐。4用筷子绞打均匀
紫薯糕的做法2 紫薯糕 所需材料紫薯四个糯米粉150克糖适量紫薯糕做法步骤详解1紫薯削皮洗净2切成片上锅蒸20分钟3熟透的紫薯用筷子一插就烂了4紫薯捣烂成泥,加糖5加糯米粉揉成面团6切成均匀的小块,用月饼模具刻出来,再上锅蒸20分钟即可
鸡蛋葱花饼的做法2 鸡蛋葱花饼 所需材料面粉适量鸡蛋三个葱适量油适量鸡蛋葱花饼做法步骤详解1面粉和水调成糊,加适量的盐2平底锅,冷锅下面糊,转动平底锅,让起摊满锅底,成一圆型。小火煎饼。3当饼皮变干,打入一个鸡蛋,木锅铲划散,再加入适量葱花,适
鸡蛋玉米饼的做法2 鸡蛋玉米饼 所需材料玉米2个鸡蛋1个面粉150克盐适量食用油适量水适量鸡蛋玉米饼做法步骤详解1将生玉米粒搓下来,洗一下备用。2将玉米粒用榨汁机榨出汁。汁可调面,做面食。3将150克面,60克玉米渣子,1个鸡蛋,适量的盐放到大碗
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