家常素食_家常菜大全

韩国泡菜面的做法韩国泡菜面所需材料泡面一个香肠适量红辣椒适量绿辣椒适量洋葱一个韩国泡菜适量猪肉适量鸡蛋一个油10克芝麻2克味精适量韩国泡菜面做法步骤详解11.准备好材料2.将他们切丁3.装在盆子里备用2同样也备用放在盆子里3猪肉

卡通小鸟包子的做法卡通小鸟包子所需材料面粉200熟胡萝卜泥100酵母2黑面团一小块卡通小鸟包子做法步骤详解1胡萝卜与面粉，酵母混合，揉成面团，放在温暖的地方，发酵2大约发酵到两倍大，或是拨开面团，中间有蜂窝一样的组织3揉成光滑的面团，一定要光

芝心土豆披萨的做法芝心土豆披萨所需材料富强粉185克马苏里拉200克土豆1个盐5克橄榄油25克酵母3克温水80毫升黑胡椒3克青椒半个红椒半个洋葱半个哈尔滨红肠30克芝心土豆披萨做法步骤详解1将面粉，温水，酵母揉成光滑的面团。2少次分量的添加

西红柿鸡蛋炒面的做法西红柿鸡蛋炒面所需材料剩面条一碗剩西红柿鸡蛋卤一碗油适量西红柿鸡蛋炒面做法步骤详解1准备好剩面条（中午面条煮多了，剩下的）哈哈哈2中午吃剩下的西红柿卤3锅中放油，油热后放入剩面条4放入面条后翻炒5当面条炒的发干时倒

猪肉青椒打卤面的做法猪肉青椒打卤面所需材料猪肉末200克青椒2个胡萝卜三分之一根油适量盐一勺酱油两勺老抽小半勺料酒一勺五香粉小半勺水淀粉两小勺淀粉6小勺水小圆葱半个耗油两勺猪肉青椒打卤面做法步骤详解1肉切末，青椒洗净，胡萝卜去皮，圆

鸡蛋煎面包片的做法鸡蛋煎面包片所需材料面包片2片鸡蛋2个黄油适量鸡蛋煎面包片做法步骤详解1首先需要一个不粘锅，网购刚到就开始动手了，哈哈2面包挖坑，刚开始只是压成形3慢火热锅加入黄油，压成形底部会煳，直接挖空了！放入面包煎一会，加入鸡蛋4

花样馒头的做法花样馒头所需材料面粉适量南瓜适量紫薯适量酵母粉适量玫瑰花糖适量花样馒头做法步骤详解1蒸紫薯和南瓜，作泥。和面2发酵3擀皮，稍厚，放枣和玫瑰花糖4如图，捏紧5放锅蒸20分钟6蒸好的如图

乌米饭的做法乌米饭所需材料南烛叶（乌米叶）500克糯米500克白糖适量（熟）白芝麻适量乌米饭做法步骤详解1先翻山越岭找到南烛叶，然后洗净用刀稍微切碎备用。2把切碎的南烛叶放在一个盆里加入40度左右的温水浸泡两小时。3当然南烛叶渍水浸出

腊肠烤饭的做法腊肠烤饭所需材料腊肉适量虾适量米饭适量鸡蛋1个盐少许糖少许料酒适量生抽少许黑芝麻少许腊肠烤饭做法步骤详解1虾准备好2去壳去虾线3切成虾泥4煮好米饭5碗里倒入米饭，虾泥，料酒，盐，糖，生抽，黑芝麻，鸡蛋6搅拌均匀7准备腊肠，纸

南瓜玫瑰花馒头的做法南瓜玫瑰花馒头所需材料南瓜泥150克高粉150克低粉150克鸡蛋一个酵母4克糖粉45克南瓜玫瑰花馒头做法步骤详解1清洗干净的南瓜切成薄片放盘子里上锅蒸10分钟2蒸熟的南瓜泥和准备300克的粉3先倒入南瓜泥，鸡蛋，再倒入面粉，糖

白萝卜饺子的做法白萝卜饺子所需材料白萝卜一个猪肉适量小葱一把香菇少许盐少许鸡精少许五香粉少许老抽少许蚝油少许菜籽油少许蒜末少许芝麻少许辣椒面少许醋少许香油少许白萝卜饺子做法步骤详解1小葱一把“”2我用的插丝最细的，插丝后

老面馒头的做法2 老面馒头所需材料面粉750克碱面5克老面50克老面馒头做法步骤详解1准备一块老面2用水将老面化开搅匀3将面粉倒入搅成絮状4揉成面团，上盖保鲜膜发酵12小时5面团内部有蜂窩状并膨胀至原来2.5倍时即发酵成功。6将碱面置于案

家常卤肉面的做法家常卤肉面所需材料面粉300g鹌鹑蛋适量猪肉300g胡萝卜1根鸡蛋1个鲜大蒜2根虾米20g盐适量酱油适量料酒适量姜1块蒜2瓣油适量家常卤肉面做法步骤详解1胡萝卜擦丝，鹌鹑蛋煮熟剥壳，猪肉切小丁，姜切片，蒜切末，蒜叶切小段，虾米洗净

蔬菜粒炒饭的做法蔬菜粒炒饭所需材料米饭一大碗玉米一条胡萝卜一条火腿肠两根油适量盐适量鸡精适量葱花适量蔬菜粒炒饭做法步骤详解1备料，玉米剥粒，胡萝卜切粒，火腿肠切粒，米饭备用2葱花备用3热油锅下玉米入锅翻炒给一点点盐4接着放胡萝卜

肉夹馍的做法2 肉夹馍所需材料五花肉适量原味面饼3个葱姜蒜适量花椒粒少许大料2粒香叶适量桂皮适量草果1个冰糖适量老抽适量酱油适量花雕酒适量干辣椒适量盐适量辣椒适量肉夹馍做法步骤详解1五花肉浸泡半小时左右，入锅焯烫去浮沫捞出2

窝窝头的做法窝窝头所需材料玉米面200克白面200克白糖30克大枣12颗水适量窝窝头做法步骤详解1将玉米面，白面和糖倒入盆中，慢慢加水揉成较硬面团，这样避免蒸的时候塌；面团醒15分钟；2大枣洗净泡10分钟，控干水分备用；3将面团分成大小相等的12

翡翠白菜饺子的做法翡翠白菜饺子所需材料面粉适量苋菜适量肉馅适量翡翠白菜饺子做法步骤详解1肉馅根据自己喜欢的口味调好2苋菜去梗洗净控水3用苋菜榨汁4苋菜汁和清水各和面团一块5把苋菜面团擀成长方形，白面团揉成条状6用苋菜面裹住白面7

彩虹猪肉虾仁水饺的做法彩虹猪肉虾仁水饺所需材料饺子粉350克猪肉100克虾仁16只干香菇6朵胡萝卜半截菠菜一小把火龙果半个玉米半截蒜苗一颗葱两颗料酒两勺酱油一勺蚝油半勺胡椒粉少许盐少许彩虹猪肉虾仁水饺做法步骤详解1火龙果汁，菠菜汁，胡萝

番茄鸡蛋面的做法2 番茄鸡蛋面所需材料番茄1个鸡蛋1个面条200克油适量盐适量番茄鸡蛋面做法步骤详解1材料面条、番茄、鸡蛋2番茄去皮切块、（番茄用热水烫一下容易剥皮）鸡蛋打入碗里、放少许盐搅拌匀3热锅放油、倒入鸡蛋液、煎至成形用锅铲

萝卜牛肉蒸饺的做法萝卜牛肉蒸饺所需材料牛肉1斤萝卜1个葱适量姜适量香菜适量味极鲜适量醋适量油适量萝卜牛肉蒸饺做法步骤详解1萝卜擦丝，放少许盐腌一下使其出水2葱、姜、香菜切碎备用3牛肉剁碎成馅，放入葱、姜、香菜继续剁一会儿4把萝卜

芹菜炒河粉的做法芹菜炒河粉所需材料河粉2斤芹菜3根葱几根生抽7勺子老抽1勺子白糖1勺子水（兑汁用）小半碗花生油7勺子芹菜炒河粉做法步骤详解1河粉买回来倒入大一点的盆子里，加入3勺生抽，3勺花生油拌均匀2芹菜葱洗干净切段断，葱白和葱叶分开3

南瓜葫芦娃豆沙包的做法南瓜葫芦娃豆沙包所需材料南瓜半个面粉适量豆沙馅适量红糖适量韭菜数根酵母适量牛奶少许南瓜葫芦娃豆沙包做法步骤详解1南瓜去皮蒸熟，压泥。凉凉后和面粉，温牛奶化开的酵母和成面团。2和好的面团发酵至两倍大3分成大的，小

杂菜炒面的做法杂菜炒面所需材料面条200g圆白菜100g胡萝卜50g豆芽50g蒜苗50g鸭蛋60g酱油适量盐适量油适量杂菜炒面做法步骤详解1准备好食材。2清洗干净，切好备用。3水煮开下面条至7、8分熟即可。（锅里烧开水，放进面条煮，一边煮一边用筷子

生炒糯米饭的做法2 生炒糯米饭所需材料糯米适量玉米粒适量毛豆粒适量胡萝卜1-2根猪肉适量鸡蛋2个香葱2-3根食用油适量料酒少许清水适量盐适量鸡精少许生炒糯米饭做法步骤详解1成品图。2糯米提前一晚浸泡，夏天气温高需放冰箱内浸泡。3胡萝

三色果冻布丁的做法三色果冻布丁所需材料火龙果一个橙子一个纯牛奶20ml淡奶油20ml白糖适量鱼胶粉15克三色果冻布丁做法步骤详解1准备好材料2火龙果去肉，皮表面一层去掉，加一勺白糖和少量水打汁3过滤取汁4取鱼胶粉5克加少量水5隔水加热至鱼

爱心火腿蛋的做法爱心火腿蛋所需材料火腿片2片鸡蛋2个花生油适量爱心火腿蛋做法步骤详解1将火腿片切成差不多一样的厚度。2用爱心模型在火腿片上盖个爱心取出。3弄好爱心型的火腿片。4锅加热，下点花生油，将火腿片放下去。5将蛋打进去心形

泡菜煎饼的做法泡菜煎饼所需材料面粉80克泡菜50克盐5克油5毫升鸡蛋1个清水适量泡菜煎饼做法步骤详解1主要食材。2面粉中加入辣白菜、鸡蛋、盐。3清水逐步加入，和成稍微浓稠些的面糊。4电饼铛抹适量油，热后倒入一勺面糊，抹平。一面定型后

椰香糯米糍粑的做法椰香糯米糍粑所需材料糯米粉200克红薯适量南瓜适量白糖适量椰蓉适量椰香糯米糍粑做法步骤详解1如图准备好食材2红薯洗干净放电饭锅里放热水没过红薯3再放上南瓜一起蒸熟4煮熟的红薯剥好皮放入适量白糖搅拌均匀5南瓜

羊肉大葱烧麦的做法羊肉大葱烧麦所需材料羊肉馅250克面粉160克大葱末30克姜末10克鸡蛋液15克酱油5克香油5克盐2克温水适量羊肉大葱烧麦做法步骤详解1准备食材，葱，姜切碎，鲜羊肉剁碎，调味料备齐2把蛋液，葱，姜末放入羊肉馅中搅拌均匀3在放盐和少

莲花卷的做法莲花卷所需材料面粉500克酵母3克水适量糖15克（因人而异）莲花卷做法步骤详解1面粉，糖，酵母放入容器2加入适量水和成光滑面团盖上盖进行发酵3天气热很快发酵好，用手捅一下不回缩证明发好了4取出面团使劲揉，使其排气充分5把面团

卷粉的做法卷粉所需材料粉皮500克五花肉250克腊肠2条沙葛1个胡萝卜2个姜小块油适量盐适量酱油适量卷粉做法步骤详解1材料、粉皮、五花肉、腊肠、沙葛、胡萝卜、姜2沙葛、胡萝卜、去皮切粒3清洗干净、五花肉、腊肠切粒、姜去皮剁

鱿鱼圈的做法鱿鱼圈所需材料鱿鱼圈200克姜粉适量胡椒粉适量料酒适量生抽适量盐适量鸡蛋1个淀粉适量面包糠适量玉米油适量鱿鱼圈做法步骤详解1将鱿鱼圈扒皮随后洗净放入碗中加入适量的料酒生抽姜粉胡椒粉和适量的盐搅拌均匀腌制

彩色粽子的做法彩色粽子所需材料糯米适量紫甘蓝半棵胡萝卜两根绿叶菜一包南瓜400g紫薯300g火龙果一颗糖适量彩色粽子做法步骤详解1将糯米淘洗后泡水至少1小时，将各种食材切块儿切条方便榨汁2蔬果榨汁各自盛碗备用3将泡好的糯米沥水后

榴莲千层的做法榴莲千层所需材料牛奶250g榴莲肉250g牛奶100g淡奶600g糖35g黄油20g低粉90g鸡蛋2个卡仕达粉60g榴莲千层做法步骤详解1将鸡蛋和糖搅匀，加入牛奶，搅匀再加入融水容化的黄油最后加低粉，慢速搅拌均匀。不要发。2将馅料过筛2~3

快手鸡蛋饼的做法快手鸡蛋饼所需材料面粉100克鸡蛋2个生菜适量葱适量黄豆酱适量蒜蓉辣酱适量油少许黑芝麻适量快手鸡蛋饼做法步骤详解1准备食材2用适量的水和面3把面搅拌能刮胡就可以了。4平底锅放少许油5把搅拌好的面到在平底锅中间，晃

酒酿丸子的做法酒酿丸子所需材料小汤圆适量酒酿小半碗红枣适量枸杞适量葡萄干适量白糖适量水淀粉适量酒酿丸子做法步骤详解1食材:两色汤圆(一种是紫薯做的，一种是本色)，酒酿。2锅里放适量的水3水开以后放红枣，酒酿4水煮开放汤圆5大火煮3

油菜鸡蛋饼的做法油菜鸡蛋饼所需材料面粉80克油菜3颗鸡蛋1个盐5克油5毫升清水适量油菜鸡蛋饼做法步骤详解1油菜洗净。2面粉中加入鸡蛋，逐步加入清水搅拌至无干粉的面糊。3面糊中加入切碎的油菜和盐。4搅拌均匀。5电饼铛上下盘一起加热，倒

中式煎蛋的做法中式煎蛋所需材料鸡蛋3个牛油果半个洋葱三片西红柿三片盐适量黑胡椒适量橄榄油适量中式煎蛋做法步骤详解1准备好食材2起锅热油3将打散的鸡蛋倒入锅里煎一分钟4然后摆上食材..5撒上盐和胡椒粉煎3分钟6鸡蛋煎熟即可

樱桃罐头的做法樱桃罐头所需材料樱桃250克冰糖50克白糖20克蜂蜜一勺樱桃罐头做法步骤详解1樱桃放到盆里用水清洗干净，去蒂。2放到盘里空干水分。3起锅，找一个无油的盆放入300克水，把冰糖、白糖放入水中融化。4水开冰糖融化后放入樱桃煮

绿豆冰沙球的做法绿豆冰沙球所需材料绿豆300克白糖适量水五碗绿豆冰沙球做法步骤详解1绿豆五把洗干净2加入五碗水，五碗份量3放入炖盅，炖汤模式，定时1小时4炖好加入适量白糖，放凉5将绿豆加入模具中6盖上模具，加入绿豆汤汁，盖上盖子，放入冰箱冷

爱你365天的做法爱你365天所需材料面粉200克黄瓜1根芒果1个红心火龙果半个水适量油少许爱你365天做法步骤详解1把黄瓜，芒果，火龙果榨汁，用来和面2面粉，泡打粉，水3分别合成四个颜色的面团4把其中一个面团搓成如图的长条5切成均匀的小块6擀成

煎鸡蛋馒头的做法煎鸡蛋馒头所需材料甜馒头两个鸡蛋两个油适量盐适量煎鸡蛋馒头做法步骤详解1甜馒头两个，把甜馒头切成均匀的片状，鸡蛋两个，打散备用。2鸡蛋放少量盐，打散均匀后，把馒头放进去，让馒头全身裹上鸡蛋液。3平底锅放少量油，把裹好蛋

香辣烙饼的做法香辣烙饼所需材料面粉300克辣椒3个火腿肠2根黑木耳适量苦瓜半个油适量味达美酱油1勺孜然粉适量五香粉适量盐适量鸡精粉适量鸡蛋2个香辣烙饼做法步骤详解1将面粉和成面团，盖上盖子或者敷上保鲜膜醒面2等待醒面的时候，把辣

拔丝空心琉璃丸子的做法拔丝空心琉璃丸子所需材料面粉100克沸水260克左右鸡蛋黄2个白芝麻适量水一份白糖四份拔丝空心琉璃丸子做法步骤详解1盆里放面粉2用沸水缓缓加入面粉搅拌成碎3稍微凉后加入两个鸡蛋黄4搅拌成较厚的面糊醒发半小时5然后

鸡蛋灌饼的做法2 鸡蛋灌饼所需材料普通面粉200g鸡蛋4个开水60g凉水75g普通面粉24g植物油15g生菜4片甜面酱适量鸡蛋灌饼做法步骤详解1先制作面团，将60g开水倒入面粉中，用筷子迅速搅拌，使面粉与水结合成雪花片状。2然后加入冷水继续用筷子搅

三明治拼盘的做法三明治拼盘所需材料吐司片两片（随意）火腿片一片生菜一片奶酪片一片番茄（切片）半个沙拉酱少许熟鸡蛋一个车厘子几颗草莓几颗西瓜两小块三明治拼盘做法步骤详解1先备好所需食材2在吐司片上挤上少许沙拉酱3用勺子底部，把沙拉酱

手工饼干的做法手工饼干所需材料低筋面粉120g糖粉35g牛奶35g奶粉12g鸡蛋液12g黄油30g手工饼干做法步骤详解1成品图。2准备材料。3称重所需的材料。4黄油隔热水融化。5倒入大点的碗中，加入打散的蛋液搅匀。6加入牛奶搅匀。7筛入奶粉和

新奥尔良烤鸡翅的做法新奥尔良烤鸡翅所需材料鸡翅六个新奥尔良烧烤酱20克生抽一汤匙新奥尔良烤鸡翅做法步骤详解1将鸡翅冲洗干净备用2在鸡翅的背面用刀从中间划一道，鸡翅的正面用刀拉开三小道，方便腌制的时候好入味。3准备一袋新奥尔良烧烤酱

老北京牛油葱花饼的做法老北京牛油葱花饼所需材料普通面粉300克大葱1根盐1.5克熟牛油或食用油60克香油30克温水(和面)适量五香粉3克平底锅1个老北京牛油葱花饼做法步骤详解1面粉放入盆中，加入温水用筷子和成絮状2揉成面团松弛30分钟以上，盖上保

白萝卜丝饼的做法白萝卜丝饼所需材料白萝卜半根香菜一棵虾皮适量面粉适量盐适量五香粉适量油适量白萝卜丝饼做法步骤详解1准备好材料，白萝卜，香菜，面粉，虾皮2白萝卜擦成丝，香菜切碎3把萝卜丝，香菜，虾皮倒入盛面粉的碗中4用筷子搅拌均匀5搅拌成

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