家常菜大全

儿童资源网

番茄牛腩的做法 番茄牛腩 所需材料西红柿250g牛腩300g胡萝卜70g洋葱50g姜少许盐3g鸡粉2g白糖2g生抽4ml料酒5ml食用油适量番茄牛腩做法步骤详解1切胡萝卜将洗净去皮的胡萝卜切滚刀块。2切洋葱洗好的洋葱切开,再切块。3切西红柿洗净的西红
炒河粉的做法 炒河粉 所需材料牛肉适量鸡蛋1个豆芽适量韭黄适量河粉适量葱2根生抽适量老抽适量盐适量味精适量料酒适量淀粉适量炒河粉做法步骤详解1切牛肉牛肉切片。2加生抽,老抽,糖牛肉放入碗里加生抽,老抽,糖。3抓匀充分抓匀。4豆芽绿
老北京炸酱面的做法 老北京炸酱面 所需材料五花肉适量面适量黄酱适量油适量盐适量葱白适量八角适量姜末适量料酒少许豆芽适量黄瓜适量芹菜适量胡萝卜适量老北京炸酱面做法步骤详解1切肉五花肉切成均匀的丁块。2切姜姜切片再切丝,最后切成末
茶树菇老鸭汤的做法 茶树菇老鸭汤 所需材料鸭肉500g茶树菇200g姜适量盐适量茶树菇老鸭汤做法步骤详解1姜姜切块。2去骨鸭肉去骨。3切鸭肉切块。4茶树菇茶树菇洗净,撕开备用。5注水热锅,倒入清水。6焯鸭块冷水放入鸭块,焯5分钟,捞出洗净备用。7
卤肉饭的做法 卤肉饭 所需材料五花肉适量洋葱适量香菇适量蒜适量冰糖适量葱适量八角适量米酒适量食用油适量卤肉饭做法步骤详解1切肉将洗净的肉切块。2切洋葱洋葱切碎。3切香菇香菇泡发后切片。4倒油热锅倒油。5放入葱碎放入切好的葱
肉末茄子的做法4 肉末茄子 所需材料茄子4根猪肉馅适量葱适量姜适量蒜适量料酒适量糖适量酱油适量盐适量油适量肉末茄子做法步骤详解1茄子茄子切成滚刀块。2姜姜切末。3蒜蒜切末。4倒油热锅倒油,油稍微多点。5倒入茄子油七成热时倒入茄子,
土豆烧牛肉的做法 土豆烧牛肉 所需材料牛肉200g土豆150g西红柿100g八角少许香叶少许姜少许蒜少许葱少许盐3g鸡粉2g生抽12ml水淀粉10ml料酒10ml番茄酱10g食粉适量食用油适量土豆烧牛肉做法步骤详解1切土豆洗净去皮的土豆对半切开,再切厚块
西米露的做法 西米露 所需材料西米露100g水适量西米露做法步骤详解1西米露入锅西米露开水入锅。2搅拌不断搅拌。3焖大火煮10分钟,熄火焖5分钟。
重庆辣子鸡的做法2 重庆辣子鸡 所需材料鸡肉块半斤干辣椒适量干花椒适量姜适量蒜适量盐适量胡椒粉适量料酒适量淀粉适量油适量葱适量重庆辣子鸡做法步骤详解1葱葱切葱花。2蒜蒜切片,姜切片。3加盐鸡肉块里加盐,胡椒粉,料酒。4加淀粉鸡肉块里
炸鸡的做法 炸鸡 所需材料鸡一只炸鸡粉适量面粉适量油适量鸡蛋1个黑胡椒粉适量辣椒粉适量牛奶适量韩式辣酱适量番茄酱适量水饴适量蒜泥适量炸鸡做法步骤详解1切鸡将处理好的鸡切成小块,装碗。2倒牛奶在鸡里倒入一杯牛奶,少许盐,适量的
牛轧糖的做法 牛轧糖 所需材料麦芽糖230g奶粉100g黄油50g白砂糖100g蛋白1个花生200g杏仁50g水35g牛轧糖做法步骤详解1烤花生和杏仁将花生和杏仁倒入烤盘,送入烤箱130度烤20分钟左右。2熬糖浆将麦芽糖、白砂糖、水放入锅内,小火熬煮,轻轻
牛奶布丁的做法 牛奶布丁 所需材料牛奶250ml吉利丁5g砂糖15g牛奶布丁做法步骤详解1混合吉利丁和砂糖放入碗中混合搅拌均匀。2加牛奶边搅拌边加入适量牛奶。3过滤过滤。4装容器将过滤好的牛奶倒入容器中。5盖锡箔纸没盖子的容器盖上锡箔
椰汁西米露的做法 椰汁西米露 所需材料西米露适量椰汁适量糖适量牛奶适量椰汁西米露做法步骤详解1西米露入锅西米露开水入锅。2搅拌不断搅拌。3焖大火煮10分钟,熄火焖5分钟。4过凉装碗过凉。5椰汁椰汁入锅煮沸。
香椿炒鸡蛋的做法 香椿炒鸡蛋 所需材料香椿适量鸡蛋2个盐适量味精适量白糖适量油适量白醋适量黄酒适量香椿炒鸡蛋做法步骤详解1焯水香椿焯烫,捞出沥水。2过冷水过冷水。3切直刀切碎。4倒入鸡蛋香椿倒入鸡蛋。5调味加盐,白糖,味精,白醋,料酒。6
日本豆腐的做法 日本豆腐 所需材料日本豆腐2个虾仁50g鸡蛋2个葱花适量香油适量食盐适量料酒适量日本豆腐做法步骤详解1豆腐豆腐切段2鸡蛋搅匀鸡蛋液。3加水加入少量清水,半勺食盐。4加料酒虾仁里加半勺料酒,少量食盐拌匀。5拌匀搅拌均匀
蘑菇炒肉的做法 蘑菇炒肉 所需材料里脊肉适量香菇适量青红椒适量葱适量姜适量蒜适量盐适量鸡精适量白胡椒粉适量鸡蛋清适量水淀粉适量色拉油适量料酒适量蘑菇炒肉做法步骤详解1切肉里脊肉切片。2调味加入盐,鸡精,白胡椒粉,料酒,鸡蛋清。3搅
春卷的做法 春卷 所需材料春卷皮250g韭黄200g盐适量鸡精适量肉丝50g面粉50g虾仁30g香菇1个春卷做法步骤详解1韭黄韭黄洗净切段。2香菇香菇切丝。3香菇入锅香菇入锅翻炒,加盐和鸡精翻炒,装盘待用。4炒肉肉入锅炒,变色后装盘备用。5调面
醋溜白菜的做法2 醋溜白菜 所需材料白菜1个盐适量醋适量味精适量橄榄油适量醋溜白菜做法步骤详解1切白菜白菜切成两半,然后切成块。2放油锅内放油烧热。3放入白菜放入白菜翻炒。4倒入米醋倒入米醋翻炒。
宫爆龙虾的做法2 宫爆龙虾 所需材料龙虾适量花生适量大蒜5瓣大葱6段生姜2坨青椒4个宫爆龙虾做法步骤详解1处理龙虾去除龙虾须,去除虾脚。2剖开将龙虾剖成两半。3切配料青椒切段,姜切末,葱切末,蒜切末。4焯水青椒焯水。5放油锅里放油烧热,放入
干贝海参粥的做法 干贝海参粥 所需材料海参1个干贝适量香米适量葱花适量盐适量鸡精适量干贝海参粥做法步骤详解1洗清洗海参。2切海参先切成条再切成丁。3切葱葱切成葱花。4撕干贝撕碎。5淘淘洗香米。6煮将洗好的米放入锅里煮10-20分钟。7
黑椒牛排的做法 黑椒牛排 所需材料牛排一块橄榄油2勺海盐1勺黑胡椒半勺黑胡椒30g黑椒牛排做法步骤详解1切牛排切花格。2倒油开火倒橄榄油,摇晃平底锅。3煎牛排大火煎2分钟至八分熟。4调味撒盐和黑胡椒。
酱油炒饭的做法 酱油炒饭 所需材料米饭适量酱油适量虾仁适量盐适量鸡蛋2个淀粉适量圆白菜适量蛋黄酱适量白胡椒粉适量葱花适量酱油炒饭做法步骤详解1开背处理好的虾仁开背。2腌虾仁里加盐,蛋清,淀粉。3拌匀用手抓匀,腌制10分钟。4撕白菜圆
小黄鱼豆腐汤的做法 小黄鱼豆腐汤 所需材料小黄鱼适量豆腐块适量鸡蛋1个蒜适量姜适量料酒适量盐适量葱适量小黄鱼豆腐汤做法步骤详解1姜2蒜蒜切片。3放油锅里放油加热。4裹蛋液处理好的小黄鱼裹上鸡蛋液。5煎裹上鸡蛋液的小黄鱼放入油锅里
香辣蟹的做法2 香辣蟹 所需材料肉蟹1只桑巴酱60g番茄酱100g鸡蛋1颗花生油600ml红葱头100g姜末20g蒜末30g香辣蟹做法步骤详解1去壳先将清洗干净的蟹去壳。2斩摘除不要的心肺、腮部。将蟹身斩大件。3蘸淀粉蟹块蘸淀粉封口。4炸起油锅,用
大米南瓜花生仁汁的做法 大米南瓜花生仁汁 所需材料大米适量南瓜适量花生仁适量白糖适量水适量大米南瓜花生仁汁做法步骤详解1备好大米、花生仁。2洗净后,用水泡5至8小时。3备南瓜(先削皮洗净)、白糖。4南瓜切丁(或小块)。5豆浆机中加入南瓜丁,大
冰糖白萝卜雪梨汤的做法 冰糖白萝卜雪梨汤 所需材料白萝卜1个梨1个枸杞适量冰糖适量冰糖白萝卜雪梨汤做法步骤详解1准备所有食材2白萝卜、梨切小块3枸杞泡水备用4锅里适量水烧开将白萝卜、梨一起倒入小火慢煮15分钟5加入泡过水的枸杞、冰糖继续
揭秘山楂的六大功效 祛斑瘦身赶走黄褐斑 小儿消化不良山楂(去核)、山药、白糖各适量。将山楂、山药洗净蒸熟,冷后加白糖搅匀,压成薄饼食之。适用于小儿脾虚久泻、消化不良、食后腹胀、不思饮食等症。健脾活血益气 秋冬栗子这么吃最养生肥胖山楂、麦芽各30克,决明
四款上班族自制简易便当 营养减肥两不误 导读: 最佳的减肥午餐就是自带便当,根据减肥食谱做些简单易带的饭菜。中华养生网为你推荐几款瘦身午餐便当食谱,赶紧试着做做……蔬菜饭材料:大米30克、料酒3大勺、酱油1大勺、清水2杯、水芹菜10克、韭菜10克、杏鲍菇10克
一周减肥食谱!家常菜,轻松瘦! 妹纸们想要减肥?除了坚持运动外,饮食也很重要,今天小编就跟大家分享一套一周减肥食谱,一日三餐照着吃,让你瘦瘦瘦不停哦~~!此外还有减肥家常菜的做法哦~~周一:跑步+有氧训练+饮食今日饮食:起床后1杯水早餐:水煮蛋一颗+牛奶一杯
扁豆淮山鸡爪汤的做法 扁豆淮山鸡爪汤 所需材料鸡爪适量红枣适量枸杞适量扁豆适量淮山适量姜适量盐适量扁豆淮山鸡爪汤做法步骤详解1去掉鸡爪甲2准备好辅料、红枣、枸杞、扁豆、淮山、姜3清洗干净、红枣(去核)、枸杞、扁豆、淮山、姜(去皮切片)4
冬瓜丸子汤的做法 冬瓜丸子汤 所需材料冬瓜适量肉馅适量香油适量葱姜末适量鸡蛋1个淀粉适量胡椒粉适量盐适量料酒适量冬瓜丸子汤做法步骤详解1肉馅准备好,葱姜切末,备用。2肉馅里放入葱姜末,加入一个鸡蛋,少取淀粉,清水,胡椒粉,香油,盐,料酒,顺时针
枞树菌瘦肉汤 枞树菌瘦肉汤 所需材料枞树菌适量瘦肉适量蒜适量葱花适量盐适量鸡精适量枞树菌瘦肉汤做法步骤详解1枞树菌洗净备用(洗完可以把菌子撕成俩瓣)2热锅冷油3菌子跟蒜子下锅爆炒4炒几分钟就放清水煮开5煮开后放瘦肉放盐,放鸡精煮
绿豆糕的做法5 绿豆糕 所需材料脱皮绿豆2斤红豆沙一袋白糖400克(可以适当加减)黄油150克绿豆糕做法步骤详解1买来的脱皮绿豆洗一下,再泡水里面泡3个小时2水泡好,然后把泡过的水倒掉,把绿豆倒到高压锅里面,从新加水,刚好淹过绿豆就可以了,按煮
自制香甜玫瑰花面包的做法 自制香甜玫瑰花面包 所需材料高筋面粉200克纯奶110克黄油20克蛋液20克酵母粉3克细砂糖20克盐3克炼奶罗宋包用1勺糖粉适量自制香甜玫瑰花面包做法步骤详解1首先将除黄油以外的材料放入面盆和面揉至光滑,然后再将黄油放入,
传统老味桃酥的做法 传统老味桃酥 所需材料普通面粉250克鸡蛋一个玉米油110克糖70克小苏打2克芝麻适量传统老味桃酥做法步骤详解1先准备好原料,面粉等称重2取一个干净的盆,倒入玉米油,然后加入白糖,用手动打蛋器搅拌均匀3搅匀之后打入鸡蛋,用手
脆皮香蕉的做法3 脆皮香蕉 所需材料香蕉2根面包糠适量面粉适量油适量脆皮香蕉做法步骤详解1香蕉剥皮,切成等长段待用。2准备好面包糠,面粉分别放在两个干的碗里。鸡蛋两个打散。3小火热油锅,油可以多些。4将香蕉段裹上蛋液。5裹上蛋液的香
蒸奶油水果蛋糕的做法 蒸奶油水果蛋糕 所需材料鸡蛋3个蛋糕粉100克淡奶油250毫升喜爱的水果自定量泡打粉1克黄油20克砂糖80克(蛋糕50克奶油30克)柠檬半个蒸奶油水果蛋糕做法步骤详解1第一次发食谱 希望大家能喜欢 先来个食材大合照 淡奶油是安
奥尔良烤翅根的做法2 奥尔良烤翅根 所需材料鸡翅根10个奥尔良烤翅腌料30g姜1颗盐少许蜂蜜1.5茶勺奥尔良烤翅根做法步骤详解1鸡翅根解冻清洗干净2准备干净小碗倒入适量的腌料加入适量的清水调匀,大概1:1.5的比例3翅根划两刀方便入味4准备较大
砍沿烧饼的做法 砍沿烧饼 所需材料面粉100克油酥面粉30克酵母粉2克温水60克白糖5克油酥色拉油30克白芝麻少许椒盐胡椒粉盐五香面少许砍沿烧饼做法步骤详解1酵母粉用温水划开加入白糖,面粉合成面团。醒发。2面粉里加入少许盐,椒盐,五香粉和
三色布丁的做法 三色布丁 所需材料纯牛奶250克香橙味果珍粉10克黑加仑果珍粉7克白糖25克吉利丁粉10克冷开水(泡吉利丁粉用)60克三色布丁做法步骤详解1准备好所有的材料2吉利丁粉用60克冷开水泡开备用3牛奶加入白糖小火加热融化,关火4趁热
紫薯球的做法 紫薯球 所需材料紫薯3个小葱少许黑芝麻少许蜂蜜少许紫薯球做法步骤详解1准备好3个小小的紫薯2紫薯去皮切片3放入锅中蒸15分钟,用筷子戳穿就可以了4然后将蒸好的紫薯放入盆中放凉5放入保鲜袋用擀面杖黏细6这样比较快捷,细
厚吐司的做法 厚吐司 所需材料吐司一块蟹肉棒一根青椒一根鸡蛋2个芝士条适量番茄酱适量黑胡椒少许黄油适量盐适量厚吐司做法步骤详解1先将鸡蛋打散,蟹肉棒切片,青椒切成小圈圈,吐司切出2厘米厚2将吐司放入打散的鸡蛋中,让其充分吸收3将锅
可可芝麻奶香发糕的做法 可可芝麻奶香发糕 所需材料鸡蛋1个面粉250g奶粉25g可可粉30g牛奶200g熟芝麻30g发酵粉3g可可芝麻奶香发糕做法步骤详解1准备食材称重2将牛奶除外的所有材料倒入容器中混合3用筷子搅拌均匀4再一点点加入牛奶搅拌均匀至糊
铜锣烧的做法6 铜锣烧 所需材料鸡蛋2个面粉120g红豆沙适量黄油10g白糖70g牛奶适量蜂蜜适量泡打粉1g铜锣烧做法步骤详解1鸡蛋加入白糖打散2加入蜂蜜,牛奶,黄油一起打匀3筛入面粉,加入无磷泡打粉4把所有食材搅匀放至二十分钟5平底锅烧热,倒
芒果椰奶冻的做法 芒果椰奶冻 所需材料芒果两个椰奶50ml椰浆150ml糖适量吉利丁粉5g水(溶解吉利丁粉)少许芒果椰奶冻做法步骤详解1椰浆,椰奶,糖混和均匀,小火加热至冒小泡2吉利丁粉用凉水溶解,和液体混合混合好后倒入杯中然后像图中这样放冰箱冷
脆皮炸香蕉的做法 脆皮炸香蕉 所需材料香蕉三根燕麦片适量淀粉适量鸡蛋1个番茄酱少许油适量脆皮炸香蕉做法步骤详解1需要食材2将香蕉去皮 切成一节一节的3所需蛋液 淀粉 燕麦片全部装碗备用4将香蕉放入淀粉里滚一滚 两头也要滚上淀粉5然
胡萝卜鸡蛋饼的做法4 胡萝卜鸡蛋饼 所需材料柴鸡蛋4个胡萝卜三分之一根香葱2棵盐3克玉米胚芽油适量胡萝卜鸡蛋饼做法步骤详解1准备好所需食材。2胡萝卜用擦子擦成细丝。3香葱切碎,和胡萝卜丝一起加入打好鸡蛋的碗中。加入盐。4用筷子绞打均匀
紫薯糕的做法2 紫薯糕 所需材料紫薯四个糯米粉150克糖适量紫薯糕做法步骤详解1紫薯削皮洗净2切成片上锅蒸20分钟3熟透的紫薯用筷子一插就烂了4紫薯捣烂成泥,加糖5加糯米粉揉成面团6切成均匀的小块,用月饼模具刻出来,再上锅蒸20分钟即可
鸡蛋葱花饼的做法2 鸡蛋葱花饼 所需材料面粉适量鸡蛋三个葱适量油适量鸡蛋葱花饼做法步骤详解1面粉和水调成糊,加适量的盐2平底锅,冷锅下面糊,转动平底锅,让起摊满锅底,成一圆型。小火煎饼。3当饼皮变干,打入一个鸡蛋,木锅铲划散,再加入适量葱花,适
鸡蛋玉米饼的做法2 鸡蛋玉米饼 所需材料玉米2个鸡蛋1个面粉150克盐适量食用油适量水适量鸡蛋玉米饼做法步骤详解1将生玉米粒搓下来,洗一下备用。2将玉米粒用榨汁机榨出汁。汁可调面,做面食。3将150克面,60克玉米渣子,1个鸡蛋,适量的盐放到大碗
  • 家常菜大全排行榜