红薯饼的做法
红薯饼 所需材料红薯1个糯米粉30g白糖(按个人口味添加)红薯饼做法步骤详解1准备好红薯,蒸熟2将红薯去皮捣成沫3瞧,就这样430g糯米粉倒入干净的盆中5加入适量的糖6倒入捣好的红薯7和成团8油锅烧热后放入一点点的油,转小火9
酥炸麻叶的做法2
酥炸麻叶 所需材料面粉一斤芝麻50克糖100克酥炸麻叶做法步骤详解1主辅料拌匀活成稍硬的面团2盖上师部醒半小时3将面团赶成薄片切小块4锅中放入适量油六成热时开闸
早餐饼的做法
早餐饼 所需材料土豆1个胡萝卜1根鸡蛋2个面粉30克香肠1根葱1根油适量盐适量胡椒粉适量早餐饼 做法步骤详解1所有食材准备齐全,洗净备用2土豆胡萝卜切丝,香肠切丁,葱切花备用3切好的食材放入不锈钢小盆,打入两个鸡蛋,再加入30
葡萄干酸奶蛋糕的做法
葡萄干酸奶蛋糕(电饭煲制作) 所需材料蛋糕粉85克鸡蛋3个光明红枣风味发酵乳160克葡萄干少许白砂糖50克盐2克油少许葡萄干酸奶蛋糕(电饭煲制作)做法步骤详解1材料准备:蛋糕粉85克,鸡蛋3个,光明红枣风味发酵乳160克,葡萄干少许,白
炸猫耳朵的做法
炸猫耳朵 所需材料红薯半个紫薯半个鸡蛋1个低筋面粉30克红薯里面低筋面粉30克紫薯里面油适量,炸猫耳朵做法步骤详解1把蒸好的红薯,和紫薯打成泥状,备用2这一步,是吧把鸡蛋分成两份分别放到红薯和紫薯的碗里,在放入面粉,这里也
土豆火腿鸡蛋煎饼的做法
土豆火腿鸡蛋煎饼 所需材料鸡蛋2个土豆一个火腿2根葱少许番茄酱适量黑椒粉少许沙拉酱适量盐少许土豆火腿鸡蛋煎饼做法步骤详解1准备好食材,鸡蛋2个,土豆去皮刨丝,火腿切丝,葱切葱花2土豆火腿丝加入少许盐,黑椒粉拌匀3平底不
紫薯草莓球的做法
紫薯草莓球 所需材料草莓10个左右紫薯200g椰蓉适量紫薯草莓球做法步骤详解1紫薯去皮,切开上锅蒸熟2蒸熟后捣碎,如图状紫薯泥3草莓刀切去叶,不要用手拔,不美观哦4取出适量紫薯泥,捏成饼状,放一个草莓,虎口慢慢揉圆5如图,取适量椰
红枣蛋挞的做法
红枣蛋挞 所需材料蛋挞皮适量蛋黄四个红枣适量鲜奶130毫升炼乳适量奶油适量砂糖适量红枣蛋挞做法步骤详解1准备四个蛋黄2事先泡好红枣3鲜奶,炼乳,奶油,砂糖倒入碗里,隔水加热4晾凉,倒入蛋黄5打散6烤箱200度预热五分钟7烤盘码
鲜肉月饼的做法2
鲜肉月饼 所需材料中筋面粉(油皮用)190克细砂糖(油皮用)10克水(油皮用)86克猪油(油皮用)66克低筋面粉(油酥用)133克猪油(油酥用)71克猪肉300克葱适量料酒适量盐适量味道少许生抽适量鲜肉月饼做法步骤详解1把所需的材料
玉米面饼的做法3
玉米面饼 所需材料玉米面500克奶粉50克豆沙200克开水适量玉米面饼做法步骤详解1玉米面倒入盆中,倒入适量开水烫透拌匀2再加入奶粉,揉成面团醒一会3把面团分成相同大小的面剂,豆沙也分成豆沙球备用4拿一个面剂子压扁,放入一
豆沙(奥利奥)糯米糍的做法
豆沙(奥利奥)糯米糍 所需材料糯米粉200克玉米淀粉50克绵白糖45克色拉油30克温水300毫升奥利奥饼干3块豆沙馅适量芝麻适量豆沙(奥利奥)糯米糍做法步骤详解1将糯米粉、玉米淀粉、绵白糖、色拉油、混合一起。2用温水将上图食材
抹茶蜜豆卷的做法
抹茶蜜豆卷 所需材料蛋糕片:鸡蛋3个低筋面粉60g牛奶60g油25g抹茶粉5g白砂糖50g盐2g蜜豆奶油:蜜红豆100g淡奶油200ML白砂糖少许抹茶蜜豆卷做法步骤详解1准备好所有食材并称好配比。鸡蛋3个,白砂糖50g(蛋黄用20g、蛋白用30
南瓜饼的做法5
南瓜饼 所需材料南瓜泥500克芝麻适量糖50克黃油10克糯米粉300克南瓜饼做法步骤详解1南瓜划些痕,连皮上蒸锅蒸熟,蒸熟后南瓜皮和肉就自行分离了。2南瓜蒸熟后去皮,取南瓜肉用勺子压成泥,再加入黃油、糖拌匀3再加糯米粉和成团
哈密瓜芋圆捞的做法
哈密瓜芋圆捞 所需材料哈密瓜半个芋圆100克牛奶100克挖球器一个哈密瓜芋圆捞做法步骤详解1准备材料2哈密瓜洗净,对半切开,用勺子挖掉籽。3用挖球器挖成一个个小球4剩下的边角用勺子挖下来打底5加入牛奶6加入挖出来的小球
葡萄干红枣发糕的做法
葡萄干红枣发糕 所需材料面粉300克葡萄干适量酵母3克白糖20克水适量红枣适量食用油少许抹容器葡萄干红枣发糕做法步骤详解1面粉,酵母,白糖,红枣切粒,葡萄干一起放入盆中2加入适量水用筷子搅拌无干粉3揉成面团4放入抹过油的8
鸡蛋烤馒头丁的做法
鸡蛋烤馒头丁 所需材料馒头半个鸡蛋3个青豌豆20克玉米粒20克红椒半个虾仁25克盐适量油适量十三香适量鸡蛋烤馒头丁做法步骤详解1将馒头切一厘米左右的小方丁。2虾仁去虾线,红椒切碎,玉米粒,青豌豆放进一个容器里。3将切好
红糖枣蛋糕的做法
红糖枣蛋糕 所需材料低筋面粉130克玉米油50克红糖50克红枣泥135克鸡蛋3个红糖枣蛋糕做法步骤详解1红枣牛奶煮软2煮好的红枣去核放料理机打碎3鸡蛋打入盆中,加红糖4枣泥135克加进去。5打蛋器高速打发全蛋6打发到蛋糊浓稠
懒人干果饼干的做法
懒人干果饼干 所需材料蛋糕粉150克鸡蛋1个葡萄干40克黄油(无盐)25克懒人干果饼干做法步骤详解1把蛋糕粉,和打过的蛋液,回到室温软化后的黄油加在一起稍微搅拌2加入葡萄干、然后用手把所有的材料均匀的揉搓3搓成一团备用4在
韭菜馅饼的做法
韭菜馅饼 所需材料韭菜1把牛肉馅适量葱,姜末少许香油少许酱油少许盐少许普通面粉适量温水适量姜粉少许韭菜馅饼做法步骤详解1面粉放入干净盆中,用温水和成软一点的面团,醒制半小时2牛肉放入盆中加入酱油,盐,香油,葱,姜末,姜粉拌
椰蓉南瓜饼的做法
椰蓉南瓜饼 所需材料南瓜500克糯米粉130克白糖30克油适量椰蓉适量椰蓉南瓜饼做法步骤详解1准备食材2南瓜蒸熟,我是去皮蒸的,这样蒸好直接捣碎就可以了。3把白糖放进南瓜中拌匀,甜度可以自由掌握。4再把糯米粉放进南瓜中拌
炸糖糕的做法
炸糖糕 所需材料中筋面粉150克油10克开水60克白糖适量面粉适量炸油适量炸糖糕做法步骤详解1中筋面粉用开水搅成面絮,稍微能不烫手加入色拉油2合成面团。醒发半个小时3切成大约一个不到30克的小记子4白糖和面粉混合作馅5
香甜南瓜饼的做法
香甜南瓜饼 所需材料南瓜适量白芝麻适量糯米粉适量面粉适量糖粉适量色拉油适量香甜南瓜饼做法步骤详解1南瓜去皮,蒸熟,时间约15分钟。2将蒸熟的南瓜加上适量糖粉捣成泥(糖粉根据个人添加)。3加糯米粉和面粉适量揉成面团,糯米
烧卖的做法2
烧卖 所需材料猪肉100克木耳适量胡萝卜半根饺子皮350克糯米饭一盘葱姜适量盐 糖 料酒 鸡精 食用油 十三香 老抽适量黄瓜片 枸杞 芝麻少许烧卖做法步骤详解1没撒芝麻的成品图2提前一个小时泡木耳 将电饭煲煮熟的糯米饭盛
南瓜凉糕的做法
南瓜凉糕 所需材料南瓜370克糖40克淀粉50克水700克南瓜凉糕做法步骤详解1准备好所有原材料。2南瓜和水一起倒入锅中,开大火煮沸,小火熬烂南瓜。3用锅铲将南瓜压成泥。4加入白糖继续熬煮片刻。5准备一个耐热的容器,铺上保鲜
绿豆糕的做法5
绿豆糕 所需材料脱皮绿豆2斤红豆沙一袋白糖400克(可以适当加减)黄油150克绿豆糕做法步骤详解1买来的脱皮绿豆洗一下,再泡水里面泡3个小时2水泡好,然后把泡过的水倒掉,把绿豆倒到高压锅里面,从新加水,刚好淹过绿豆就可以了,按煮
自制香甜玫瑰花面包的做法
自制香甜玫瑰花面包 所需材料高筋面粉200克纯奶110克黄油20克蛋液20克酵母粉3克细砂糖20克盐3克炼奶罗宋包用1勺糖粉适量自制香甜玫瑰花面包做法步骤详解1首先将除黄油以外的材料放入面盆和面揉至光滑,然后再将黄油放入,
传统老味桃酥的做法
传统老味桃酥 所需材料普通面粉250克鸡蛋一个玉米油110克糖70克小苏打2克芝麻适量传统老味桃酥做法步骤详解1先准备好原料,面粉等称重2取一个干净的盆,倒入玉米油,然后加入白糖,用手动打蛋器搅拌均匀3搅匀之后打入鸡蛋,用手
脆皮香蕉的做法3
脆皮香蕉 所需材料香蕉2根面包糠适量面粉适量油适量脆皮香蕉做法步骤详解1香蕉剥皮,切成等长段待用。2准备好面包糠,面粉分别放在两个干的碗里。鸡蛋两个打散。3小火热油锅,油可以多些。4将香蕉段裹上蛋液。5裹上蛋液的香
蒸奶油水果蛋糕的做法
蒸奶油水果蛋糕 所需材料鸡蛋3个蛋糕粉100克淡奶油250毫升喜爱的水果自定量泡打粉1克黄油20克砂糖80克(蛋糕50克奶油30克)柠檬半个蒸奶油水果蛋糕做法步骤详解1第一次发食谱 希望大家能喜欢 先来个食材大合照 淡奶油是安
奥尔良烤翅根的做法2
奥尔良烤翅根 所需材料鸡翅根10个奥尔良烤翅腌料30g姜1颗盐少许蜂蜜1.5茶勺奥尔良烤翅根做法步骤详解1鸡翅根解冻清洗干净2准备干净小碗倒入适量的腌料加入适量的清水调匀,大概1:1.5的比例3翅根划两刀方便入味4准备较大
砍沿烧饼的做法
砍沿烧饼 所需材料面粉100克油酥面粉30克酵母粉2克温水60克白糖5克油酥色拉油30克白芝麻少许椒盐胡椒粉盐五香面少许砍沿烧饼做法步骤详解1酵母粉用温水划开加入白糖,面粉合成面团。醒发。2面粉里加入少许盐,椒盐,五香粉和
三色布丁的做法
三色布丁 所需材料纯牛奶250克香橙味果珍粉10克黑加仑果珍粉7克白糖25克吉利丁粉10克冷开水(泡吉利丁粉用)60克三色布丁做法步骤详解1准备好所有的材料2吉利丁粉用60克冷开水泡开备用3牛奶加入白糖小火加热融化,关火4趁热
紫薯球的做法
紫薯球 所需材料紫薯3个小葱少许黑芝麻少许蜂蜜少许紫薯球做法步骤详解1准备好3个小小的紫薯2紫薯去皮切片3放入锅中蒸15分钟,用筷子戳穿就可以了4然后将蒸好的紫薯放入盆中放凉5放入保鲜袋用擀面杖黏细6这样比较快捷,细
厚吐司的做法
厚吐司 所需材料吐司一块蟹肉棒一根青椒一根鸡蛋2个芝士条适量番茄酱适量黑胡椒少许黄油适量盐适量厚吐司做法步骤详解1先将鸡蛋打散,蟹肉棒切片,青椒切成小圈圈,吐司切出2厘米厚2将吐司放入打散的鸡蛋中,让其充分吸收3将锅
可可芝麻奶香发糕的做法
可可芝麻奶香发糕 所需材料鸡蛋1个面粉250g奶粉25g可可粉30g牛奶200g熟芝麻30g发酵粉3g可可芝麻奶香发糕做法步骤详解1准备食材称重2将牛奶除外的所有材料倒入容器中混合3用筷子搅拌均匀4再一点点加入牛奶搅拌均匀至糊
铜锣烧的做法6
铜锣烧 所需材料鸡蛋2个面粉120g红豆沙适量黄油10g白糖70g牛奶适量蜂蜜适量泡打粉1g铜锣烧做法步骤详解1鸡蛋加入白糖打散2加入蜂蜜,牛奶,黄油一起打匀3筛入面粉,加入无磷泡打粉4把所有食材搅匀放至二十分钟5平底锅烧热,倒
芒果椰奶冻的做法
芒果椰奶冻 所需材料芒果两个椰奶50ml椰浆150ml糖适量吉利丁粉5g水(溶解吉利丁粉)少许芒果椰奶冻做法步骤详解1椰浆,椰奶,糖混和均匀,小火加热至冒小泡2吉利丁粉用凉水溶解,和液体混合混合好后倒入杯中然后像图中这样放冰箱冷
脆皮炸香蕉的做法
脆皮炸香蕉 所需材料香蕉三根燕麦片适量淀粉适量鸡蛋1个番茄酱少许油适量脆皮炸香蕉做法步骤详解1需要食材2将香蕉去皮 切成一节一节的3所需蛋液 淀粉 燕麦片全部装碗备用4将香蕉放入淀粉里滚一滚 两头也要滚上淀粉5然
胡萝卜鸡蛋饼的做法4
胡萝卜鸡蛋饼 所需材料柴鸡蛋4个胡萝卜三分之一根香葱2棵盐3克玉米胚芽油适量胡萝卜鸡蛋饼做法步骤详解1准备好所需食材。2胡萝卜用擦子擦成细丝。3香葱切碎,和胡萝卜丝一起加入打好鸡蛋的碗中。加入盐。4用筷子绞打均匀
紫薯糕的做法2
紫薯糕 所需材料紫薯四个糯米粉150克糖适量紫薯糕做法步骤详解1紫薯削皮洗净2切成片上锅蒸20分钟3熟透的紫薯用筷子一插就烂了4紫薯捣烂成泥,加糖5加糯米粉揉成面团6切成均匀的小块,用月饼模具刻出来,再上锅蒸20分钟即可
鸡蛋葱花饼的做法2
鸡蛋葱花饼 所需材料面粉适量鸡蛋三个葱适量油适量鸡蛋葱花饼做法步骤详解1面粉和水调成糊,加适量的盐2平底锅,冷锅下面糊,转动平底锅,让起摊满锅底,成一圆型。小火煎饼。3当饼皮变干,打入一个鸡蛋,木锅铲划散,再加入适量葱花,适
鸡蛋玉米饼的做法2
鸡蛋玉米饼 所需材料玉米2个鸡蛋1个面粉150克盐适量食用油适量水适量鸡蛋玉米饼做法步骤详解1将生玉米粒搓下来,洗一下备用。2将玉米粒用榨汁机榨出汁。汁可调面,做面食。3将150克面,60克玉米渣子,1个鸡蛋,适量的盐放到大碗
南瓜饼的做法6
南瓜饼 所需材料南瓜适量糯米粉适量面粉适量糖适量南瓜饼做法步骤详解1南瓜祛子,去皮,切片上锅蒸2蒸熟捣成泥3加入面粉,糯米粉,面粉与糯米粉比例3:54揉成面团5分成小剂子,压成饼,表面撒芝麻6上油锅煎至双面上色7上色
香煎芋头饼的做法
香煎芋头饼 所需材料芋头一个(一斤多点)糯米粉四勺白糖两勺油适量香煎芋头饼做法步骤详解1准备好香芋头一个2去皮清干净切小块,用锅蒸熟,3芋头蒸熟准糯米粉,白糖,4香芋热热的下糯米粉,用勺子一起压碎,5再加白糖一起揉均匀,6揉制
蒸鸡蛋糕的做法2
蒸鸡蛋糕 所需材料鸡蛋两个牛奶一盒白糖一把樱桃适量蒸鸡蛋糕做法步骤详解1准备好食材。2鸡蛋打散,加一把白糖。3用打蛋器打至鸡蛋提起来没有粘连的块块。4把泡泡撇出去,牛奶鸡蛋的比例1:1。5把牛奶倒鸡蛋里,搅拌均匀。6过
素炸藕夹的做法
素炸藕夹 所需材料嫩藕两节八百克糯米粉三百克鸡蛋两个色拉油七百克面粉一百克盐五十克胡椒粉两克酵母五克无铝泡打粉三克素炸藕夹做法步骤详解1准备大至食材和附料;嫩藕两节,糯米粉三百克,面粉一百克,无铝泡打粉三克,酵母五
芒果果冻慕斯蛋糕的做法
芒果果冻慕斯蛋糕 所需材料奥利奥饼干100克芒果肉500克(打果泥)柠檬半个芒果丁300克黄油40克鱼胶粉22克淡奶油250克凉开水130克细砂糖120克芒果果冻慕斯蛋糕做法步骤详解1把奥利奥饼干去掉中间的夹心2把它弄成饼干碎,我用
花朵豆沙面包的做法
花朵豆沙面包 所需材料鸡蛋1个高筋面粉210g自制红豆沙(内馅)135g牛奶160g酵母3g盐1g玉米油20g花朵豆沙面包做法步骤详解1将面包的所有材料放入面包桶,先液体后分类,酵母挖个坑放中间。2启动面包机揉面30分钟揉至出膜状态。
雪媚娘传奇的做法
〖懿私厨〗雪媚娘传奇 所需材料淡奶油250克奥利奥饼干碎根据自己口味用料芒果1个雪媚娘皮(5张)买的成品(也可自制)糖霜(糖粉)40克〖懿私厨〗雪媚娘传奇做法步骤详解1将糖粉加入淡奶油,拌匀。2打发淡奶油至裱花状态,不要打发过度
芒果芝士慕斯的做法
芒果芝士慕斯 所需材料马斯卡朋100 克蛋黄3 个饼干碎60 克新鲜芒果颗粒30 克芒果果泥90 克草莓1颗蓝莓3颗水40 克糖60 克吉利丁15 克打发淡奶100 克黄油30 克纯净水40 克糖粉5克芒果芝士慕斯做法步骤详解1黄油融化和饼