烘焙食谱_家常菜大全

火龙果慕斯蛋糕的做法 ♥️火龙果慕斯蛋糕所需材料戚风蛋糕片2片火龙果汁300g酸奶200g淡奶油250g吉利丁片12g糖粉20g♥️火龙果慕斯蛋糕做法步骤详解1首先把戚风蛋糕片分成两片2吉利丁片剪碎泡在纯净水中放置在冰箱中备用3把模具底部剪一张烤盘

简单寿司的做法简单寿司所需材料米饭适量紫菜一片香肠一根肉松一袋腌萝卜一袋生菜一片寿司醋一瓶寿司酱油一瓶沙拉酱一袋番茄沙司一袋简单寿司做法步骤详解1准备好食材！米饭根据个人口味加入适量寿司醋！饭与醋的比例大概为10比12紫菜放

豆沙吐司面包的做法豆沙吐司面包所需材料高筋面粉330克牛奶140克黄油30克鸡蛋液50克豆沙20克白砂糖50克盐2克酵母4克豆沙吐司面包做法步骤详解1把除黄油和豆沙以外的材料先牛奶、盐、白砂糖、鸡蛋液、面粉、酵母依次放入面包桶里面按自定

蜂蜜纸杯蛋糕的做法蜂蜜纸杯蛋糕所需材料低筋面粉80g鸡蛋2个蜂蜜40g细砂糖40g玉米油25g蜂蜜纸杯蛋糕做法步骤详解1准备细砂糖和蜂蜜，(两者可倒在一个碗中)在大碗里打入两个全蛋，并同时备好低筋面粉。2把细砂糖和蜂蜜倒入装鸡蛋的大碗中，先用

香辣薄脆饼的做法香辣薄脆饼所需材料面粉适量麻辣粉适量白芝麻适量油适量盐适量香辣薄脆饼做法步骤详解1准备好食材：面粉，麻辣粉，白芝麻，油。（盐我直接放面粉里了）2给面粉里倒入凉水，用筷子搅拌成絮状，然后揉成面团，放盆里醒半个小时。3半个小时

六寸裱花蛋糕的做法2 六寸裱花蛋糕所需材料六寸戚风蛋糕1个淡奶油150克左右猕猴桃1个黄桃罐头2块红色素几滴糖30克朗姆酒两三滴六寸裱花蛋糕做法步骤详解1准备食材，戚风蛋糕要提前烤好，黄桃罐头和猕猴桃切小丁。2奶油倒入深点的容器中，加入白

山药条的做法零食一一山药条所需材料山药l根玉米淀粉2勺白糖2勺芝麻适量油适量零食一一山药条做法步骤详解1山药洗净，切段，上锅蒸熟。2把山药皮去掉。3然后压成泥，加玉米淀粉，糖搅匀。4用勺盛一点山药泥，放手心揉成团，盘子上撒上芝麻，撮山

酱香葱油饼的做法酱香葱油饼所需材料面粉400克辣酱色拉油豆瓣酱孜然葱白芝麻酱香葱油饼做法步骤详解1和好面粉，醒一会2辣椒酱和豆瓣酱混合，调匀。在锅里加点葱花翻炒一下，盛出来待用3擀成面片，用刷子刷好油4放点葱花5这样切开，不要弄断6两头

牛奶布丁的做法2 牛奶布丁所需材料鸡蛋8个牛奶1000ml椰汁适量白糖55g牛奶布丁做法步骤详解1材料准备好，先將白糖加入牛奶搅拌均匀2打散鸡蛋3加入椰汁混合均匀4牛奶倒入蛋液中混合均匀5过滤6倒入杯中分装好7包上锡纸，放入预热好的烤箱中，上

香煎馒头片的做法2 香煎馒头片所需材料馒头2个鸡蛋2个盐适量香煎馒头片做法步骤详解1准备2个馒头2切成片3鸡蛋加少许盐搅散4馒头片两面均匀蘸上鸡蛋液5锅中烧油至五成热，下蘸上蛋液的馒头片煎制。一面煎至金黄翻另一面煎制。

猫耳朵的做法3 猫耳朵所需材料红萝卜汁面团适量菠菜汁面团适量花生油2000克芝麻15克白糖15克猫耳朵做法步骤详解1这是包饺子剩下一点蔬菜汁面团，菠菜汁面团和红萝汁面团分别擀成面片，均匀的撒上芝麻和白糖。2把两种面叶叠在一起！3把叠

芝心土豆球的做法芝心土豆球所需材料土豆三个拉丝芝士适量火腿肠1根面包糠适量油半碗盐少许（可不加）沙拉酱适量酸奶可不要芝心土豆球做法步骤详解1准备好所有食材，土豆削皮2土豆切两半，装保鲜袋放微波炉中高火六分钟，同时切好火腿肠碎。土豆

猪肉春卷的做法猪肉春卷所需材料春卷皮1包肉末1斤鸭蛋1个小葱少许油适量盐2小勺料酒少许猪肉春卷做法步骤详解1准备好春卷皮，肉末和鸭蛋2在肉末中加入鸭蛋，葱花，盐和料酒3搅拌均匀4取一张春卷皮，将肉馅放在中间5一端对折，两边再对折6然后

泡菜饼的做法泡菜饼所需材料面粉50鸡蛋一个泡菜一勺子其他蔬菜若干泡菜饼做法步骤详解1鸡蛋面粉混合2取一勺泡菜切碎放入再加入适量泡菜汤调匀，混合物粘稠即可3加入适量的其他蔬菜。4成为这样5锅中倒入油烧热放入混合物煎熟即可6可

奶牛蛋糕卷的做法奶牛蛋糕卷所需材料低筋面粉80克牛奶50克玉米油50克鸡蛋4个泡打粉1克塔塔粉1克糖60克放蛋清里糖20克放蛋黄糊糊里可可粉2克奶油适量牛奶少许调可可用奶牛蛋糕卷做法步骤详解1准备。。。2将蛋清和蛋黄分开。3蛋黄中加入

葱香软饼的做法葱香软饼所需材料鸡蛋2颗中筋面粉150克葱适量盐2克水适量葱香软饼做法步骤详解1准备食材，香葱洗净备用2面粉放入大碗，鸡蛋打入碗中，香葱切碎放入，加入食盐。3加入适量水搅拌成糊状，不要太干，能流动的状态即可。取一大勺倒入

花生糖的做法2 花生糖所需材料花生250克黑芝麻150克白芝麻150克核桃5个冰糖600克油适量花生糖做法步骤详解1准备好所用的食材！2花生米放入锅中炸熟，或者也可以用微波炉，目地就是为了把花生皮去掉。3花生冷却一下好去皮，期间可以准备黑白

红豆沙一口酥的做法红豆沙一口酥所需材料芝麻少许低筋面粉160g蛋黄一个红豆沙适量黄油90g糖粉60g鸡蛋（蛋黄/全蛋）30g红豆沙一口酥做法步骤详解1准备好材料2把糖粉低筋面粉混合。再加入软化好的黄油。3用手把黄油和面粉一起揉捏在一起，像有点

紫薯小汤圆的做法紫薯小汤圆所需材料水磨糯米粉200克紫薯两个甜酒250克糖50克紫薯小汤圆做法步骤详解1紫薯洗净2糯米粉加适量水揉好3准备好甜酒4紫薯去皮切小块，放入蒸锅蒸15分钟5熟透了夹岀来放盘里晾凉6然后用勺了捣碎7捣碎后的紫薯泥

烤肉佐土豆泥的做法烤肉佐土豆泥所需材料土豆一个里脊肉一块桂皮2块八角适量盐适量姜片适量葱段适量酱油适量蒜一个鸡蛋一个蕃茄酱适量糖适量沙拉酱适量橄榄油适量黑胡椒粉少许烤肉佐土豆泥做法步骤详解1不要用全瘦的里脊肉要带点筋膜之

紫薯椰蓉酥的做法紫薯椰蓉酥所需材料面粉160克紫薯1个椰蓉50克黄油80克白糖皮和馅各30克鸡蛋1个紫薯椰蓉酥做法步骤详解1紫薯去皮洗净，切片，放蒸锅里蒸熟2趁热用勺子碾成泥3放入椰蓉和白糖，搅拌均匀，和成紫薯馅备用4黄油软化，放入面粉，搓成面

脆皮海苔蛋卷的做法脆皮海苔蛋卷所需材料鸡蛋3个玉米油100g低筋面粉120g白糖65g盐1g海苔随意脆皮海苔蛋卷做法步骤详解1准备食材。2鸡蛋磕大盆中，加入玉米油搅匀。3加入白糖搅匀。4筛入低粉和盐。5搅匀至细腻无颗粒面糊。6加入压碎的海苔

酸奶蔓越莓手撕包的做法酸奶蔓越莓手撕包所需材料高粉（面包）300克鸡蛋液（面包）35克酸奶（面包）95克牛奶（面包）50克糖（面包）40克酵母（面包）4克盐（面包）2克黄油（面包）30克蔓越莓（馅料）50克炼乳（馅料）适量鸡蛋液（装饰）少许酸奶蔓越莓手撕包做法步骤详解1将面包材料除黄

火龙果梅花树的做法火龙果梅花树所需材料红心火龙果适量巧克力酱适量花型模具一个火龙果梅花树做法步骤详解1准备食材2火龙果切片，用磨具压出形状3火龙果梅花备用4准备一个空盘子擦干净，用筷子粘上巧克力酱，画出梅花树杆5类似这样的，可以根据

绿豆糕的做法5 绿豆糕所需材料脱皮绿豆2斤红豆沙一袋白糖400克（可以适当加减）黄油150克绿豆糕做法步骤详解1买来的脱皮绿豆洗一下，再泡水里面泡3个小时2水泡好，然后把泡过的水倒掉，把绿豆倒到高压锅里面，从新加水，刚好淹过绿豆就可以了，按煮

自制香甜玫瑰花面包的做法自制香甜玫瑰花面包所需材料高筋面粉200克纯奶110克黄油20克蛋液20克酵母粉3克细砂糖20克盐3克炼奶罗宋包用1勺糖粉适量自制香甜玫瑰花面包做法步骤详解1首先将除黄油以外的材料放入面盆和面揉至光滑，然后再将黄油放入，

传统老味桃酥的做法传统老味桃酥所需材料普通面粉250克鸡蛋一个玉米油110克糖70克小苏打2克芝麻适量传统老味桃酥做法步骤详解1先准备好原料，面粉等称重2取一个干净的盆，倒入玉米油，然后加入白糖，用手动打蛋器搅拌均匀3搅匀之后打入鸡蛋，用手

脆皮香蕉的做法3 脆皮香蕉所需材料香蕉2根面包糠适量面粉适量油适量脆皮香蕉做法步骤详解1香蕉剥皮，切成等长段待用。2准备好面包糠，面粉分别放在两个干的碗里。鸡蛋两个打散。3小火热油锅，油可以多些。4将香蕉段裹上蛋液。5裹上蛋液的香

蒸奶油水果蛋糕的做法蒸奶油水果蛋糕所需材料鸡蛋3个蛋糕粉100克淡奶油250毫升喜爱的水果自定量泡打粉1克黄油20克砂糖80克（蛋糕50克奶油30克）柠檬半个蒸奶油水果蛋糕做法步骤详解1第一次发食谱希望大家能喜欢先来个食材大合照淡奶油是安

奥尔良烤翅根的做法2 奥尔良烤翅根所需材料鸡翅根10个奥尔良烤翅腌料30g姜1颗盐少许蜂蜜1.5茶勺奥尔良烤翅根做法步骤详解1鸡翅根解冻清洗干净2准备干净小碗倒入适量的腌料加入适量的清水调匀，大概1:1.5的比例3翅根划两刀方便入味4准备较大

砍沿烧饼的做法砍沿烧饼所需材料面粉100克油酥面粉30克酵母粉2克温水60克白糖5克油酥色拉油30克白芝麻少许椒盐胡椒粉盐五香面少许砍沿烧饼做法步骤详解1酵母粉用温水划开加入白糖，面粉合成面团。醒发。2面粉里加入少许盐，椒盐，五香粉和

三色布丁的做法三色布丁所需材料纯牛奶250克香橙味果珍粉10克黑加仑果珍粉7克白糖25克吉利丁粉10克冷开水（泡吉利丁粉用）60克三色布丁做法步骤详解1准备好所有的材料2吉利丁粉用60克冷开水泡开备用3牛奶加入白糖小火加热融化，关火4趁热

紫薯球的做法紫薯球所需材料紫薯3个小葱少许黑芝麻少许蜂蜜少许紫薯球做法步骤详解1准备好3个小小的紫薯2紫薯去皮切片3放入锅中蒸15分钟，用筷子戳穿就可以了4然后将蒸好的紫薯放入盆中放凉5放入保鲜袋用擀面杖黏细6这样比较快捷，细

厚吐司的做法厚吐司所需材料吐司一块蟹肉棒一根青椒一根鸡蛋2个芝士条适量番茄酱适量黑胡椒少许黄油适量盐适量厚吐司做法步骤详解1先将鸡蛋打散，蟹肉棒切片，青椒切成小圈圈，吐司切出2厘米厚2将吐司放入打散的鸡蛋中，让其充分吸收3将锅

可可芝麻奶香发糕的做法可可芝麻奶香发糕所需材料鸡蛋1个面粉250g奶粉25g可可粉30g牛奶200g熟芝麻30g发酵粉3g可可芝麻奶香发糕做法步骤详解1准备食材称重2将牛奶除外的所有材料倒入容器中混合3用筷子搅拌均匀4再一点点加入牛奶搅拌均匀至糊

铜锣烧的做法6 铜锣烧所需材料鸡蛋2个面粉120g红豆沙适量黄油10g白糖70g牛奶适量蜂蜜适量泡打粉1g铜锣烧做法步骤详解1鸡蛋加入白糖打散2加入蜂蜜，牛奶，黄油一起打匀3筛入面粉，加入无磷泡打粉4把所有食材搅匀放至二十分钟5平底锅烧热，倒

芒果椰奶冻的做法芒果椰奶冻所需材料芒果两个椰奶50ml椰浆150ml糖适量吉利丁粉5g水（溶解吉利丁粉）少许芒果椰奶冻做法步骤详解1椰浆，椰奶，糖混和均匀，小火加热至冒小泡2吉利丁粉用凉水溶解，和液体混合混合好后倒入杯中然后像图中这样放冰箱冷

脆皮炸香蕉的做法脆皮炸香蕉所需材料香蕉三根燕麦片适量淀粉适量鸡蛋1个番茄酱少许油适量脆皮炸香蕉做法步骤详解1需要食材2将香蕉去皮切成一节一节的3所需蛋液淀粉燕麦片全部装碗备用4将香蕉放入淀粉里滚一滚两头也要滚上淀粉5然

胡萝卜鸡蛋饼的做法4 胡萝卜鸡蛋饼所需材料柴鸡蛋4个胡萝卜三分之一根香葱2棵盐3克玉米胚芽油适量胡萝卜鸡蛋饼做法步骤详解1准备好所需食材。2胡萝卜用擦子擦成细丝。3香葱切碎，和胡萝卜丝一起加入打好鸡蛋的碗中。加入盐。4用筷子绞打均匀

紫薯糕的做法2 紫薯糕所需材料紫薯四个糯米粉150克糖适量紫薯糕做法步骤详解1紫薯削皮洗净2切成片上锅蒸20分钟3熟透的紫薯用筷子一插就烂了4紫薯捣烂成泥，加糖5加糯米粉揉成面团6切成均匀的小块，用月饼模具刻出来，再上锅蒸20分钟即可

鸡蛋葱花饼的做法2 鸡蛋葱花饼所需材料面粉适量鸡蛋三个葱适量油适量鸡蛋葱花饼做法步骤详解1面粉和水调成糊，加适量的盐2平底锅，冷锅下面糊，转动平底锅，让起摊满锅底，成一圆型。小火煎饼。3当饼皮变干，打入一个鸡蛋，木锅铲划散，再加入适量葱花，适

鸡蛋玉米饼的做法2 鸡蛋玉米饼所需材料玉米2个鸡蛋1个面粉150克盐适量食用油适量水适量鸡蛋玉米饼做法步骤详解1将生玉米粒搓下来，洗一下备用。2将玉米粒用榨汁机榨出汁。汁可调面，做面食。3将150克面，60克玉米渣子，1个鸡蛋，适量的盐放到大碗

南瓜饼的做法6 南瓜饼所需材料南瓜适量糯米粉适量面粉适量糖适量南瓜饼做法步骤详解1南瓜祛子，去皮，切片上锅蒸2蒸熟捣成泥3加入面粉，糯米粉，面粉与糯米粉比例3：54揉成面团5分成小剂子，压成饼，表面撒芝麻6上油锅煎至双面上色7上色

香煎芋头饼的做法香煎芋头饼所需材料芋头一个（一斤多点）糯米粉四勺白糖两勺油适量香煎芋头饼做法步骤详解1准备好香芋头一个2去皮清干净切小块，用锅蒸熟，3芋头蒸熟准糯米粉，白糖，4香芋热热的下糯米粉，用勺子一起压碎，5再加白糖一起揉均匀，6揉制

蒸鸡蛋糕的做法2 蒸鸡蛋糕所需材料鸡蛋两个牛奶一盒白糖一把樱桃适量蒸鸡蛋糕做法步骤详解1准备好食材。2鸡蛋打散，加一把白糖。3用打蛋器打至鸡蛋提起来没有粘连的块块。4把泡泡撇出去，牛奶鸡蛋的比例1:1。5把牛奶倒鸡蛋里，搅拌均匀。6过

素炸藕夹的做法素炸藕夹所需材料嫩藕两节八百克糯米粉三百克鸡蛋两个色拉油七百克面粉一百克盐五十克胡椒粉两克酵母五克无铝泡打粉三克素炸藕夹做法步骤详解1准备大至食材和附料；嫩藕两节，糯米粉三百克，面粉一百克，无铝泡打粉三克，酵母五

芒果果冻慕斯蛋糕的做法芒果果冻慕斯蛋糕所需材料奥利奥饼干100克芒果肉500克（打果泥）柠檬半个芒果丁300克黄油40克鱼胶粉22克淡奶油250克凉开水130克细砂糖120克芒果果冻慕斯蛋糕做法步骤详解1把奥利奥饼干去掉中间的夹心2把它弄成饼干碎，我用

花朵豆沙面包的做法花朵豆沙面包所需材料鸡蛋1个高筋面粉210g自制红豆沙（内馅）135g牛奶160g酵母3g盐1g玉米油20g花朵豆沙面包做法步骤详解1将面包的所有材料放入面包桶，先液体后分类，酵母挖个坑放中间。2启动面包机揉面30分钟揉至出膜状态。

雪媚娘传奇的做法〖懿私厨〗雪媚娘传奇所需材料淡奶油250克奥利奥饼干碎根据自己口味用料芒果1个雪媚娘皮（5张）买的成品（也可自制）糖霜（糖粉）40克〖懿私厨〗雪媚娘传奇做法步骤详解1将糖粉加入淡奶油，拌匀。2打发淡奶油至裱花状态，不要打发过度

芒果芝士慕斯的做法芒果芝士慕斯所需材料马斯卡朋100 克蛋黄3 个饼干碎60 克新鲜芒果颗粒30 克芒果果泥90 克草莓1颗蓝莓3颗水40 克糖60 克吉利丁15 克打发淡奶100 克黄油30 克纯净水40 克糖粉5克芒果芝士慕斯做法步骤详解1黄油融化和饼

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