烘焙食谱_家常菜大全

家常DIY寿司的做法2 家常DIY寿司所需材料海苔1张米饭1碗火腿1根黄瓜半根调味萝卜适量寿司醋适量糖适量寿司帘1个家常DIY寿司做法步骤详解1准备所有食材！2火腿和黄瓜切成细条，调味拿出来备用！3在米饭里加入适量寿司醋和糖搅拌均匀！4把海苔平铺

可可海绵蛋糕（分蛋打发）的做法可可海绵蛋糕（分蛋打发）所需材料低筋粉60克可可粉20克鸡蛋3个黄油30克白糖（蛋白）50克白糖（蛋黄）30克可可海绵蛋糕（分蛋打发）做法步骤详解1称量好所有的原材料，蛋白和蛋黄分离，盛蛋白的碗保证无油无水2蛋糕模底部和内壁擦一层黄油

鸡蛋卷饼的做法鸡蛋卷饼所需材料鸡蛋3个胡萝卜小半根猪肉4两大葱小半根生抽2勺子料酒1勺子水半锅盐半勺子花生油适量鸡蛋卷饼做法步骤详解1准备好3个鸡蛋，胡萝卜，大葱洗干净。猪肉买的时候叫别人拿搅肉机搅碎2胡萝卜，大葱剁碎放入猪肉里

烧卖的做法烧卖所需材料糯米500克饺子皮适量青豆适量玉米适量香菇适量腊肠适量盐少许生抽少许老抽少许烧卖做法步骤详解1将糯米淘洗干净，放压力锅按煮饭键煮熟。2准备青豆玉米还有腊肠，香菇提前泡好。3香菇和腊肠各切末。4锅中下色

芒果千层蛋糕的做法4 芒果千层蛋糕所需材料鸡蛋3个低筋面粉50克玉米淀粉30克牛奶250ml芒果适量玉米油10克淡奶油300克糖粉25克芒果千层蛋糕做法步骤详解1准备好所有的材料2把牛奶倒入盆中3低筋面粉和玉米淀粉混合筛入牛奶中，搅拌均匀4鸡蛋用

蘑菇力饼干的做法蘑菇力饼干所需材料牛奶12克巧克力适量白巧克力少许黄油50克糖分30克低粉110克蘑菇力饼干做法步骤详解1把食材准备好2把糖粉加入黄油里，搅拌均匀3加一半牛奶继续搅拌均匀4把剩下的牛奶加入搅拌5筛入低粉用刮刀刮均匀6用

韩式鸡蛋卷的做法韩式鸡蛋卷所需材料鸡蛋3个火腿或培根20克胡萝卜15克面粉10克青椒15克红椒15克小葱半棵盐适量料酒少许胡椒粉少许韩式鸡蛋卷做法步骤详解1准备好材料，所有蔬菜都切成末。2鸡蛋放少许料酒打撒后把青红椒，火腿，葱末和胡萝卜

鸡蛋卷的做法2 鸡蛋卷所需材料鸡蛋2个青椒少许胡萝卜少许盐少许油少许鸡蛋卷做法步骤详解1鸡蛋打入碗中2青椒、胡萝卜切成小丁3鸡蛋放入少许盐打散4放入青椒、胡萝卜丁搅拌5平底锅抹上少许油小火加热，放入鸡蛋液晃一下锅摊平6等下面的

萝卜鸡肉卷的做法萝卜鸡肉卷所需材料萝卜适量鸡脯肉200克黑木耳50克红椒末少量葱花少许盐少量鸡精少量生粉少量生抽少许料酒少许萝卜鸡肉卷做法步骤详解1将材料准备好。2将萝卜切薄片。3放入开水锅中焯2到3分钟，捞出，用清水冲洗。4把鸡肉

生日蛋糕的做法生日蛋糕所需材料6寸方形戚风蛋糕1个猕猴桃1个红心火龙果三分之一个淡奶油400毫升砂糖40克芒果1个草莓5个蓝莓半盒玫瑰花2朵心形棉花糖2个巧克力插片1个小蝴蝶2只生日蛋糕做法步骤详解1先把蛋糕平均切成3片2各种水果切

椰香曲奇饼干的做法椰香曲奇饼干所需材料黄油140g糖粉60g全蛋液30g椰蓉15g椰奶30g低筋面粉180g打蛋器一个裱花袋一个三能7092裱花嘴一个椰香曲奇饼干做法步骤详解1准备好所需材料，将黄油切片室温软化2将烤盘铺上锡箔纸备用3将裱花嘴放入裱

旺仔小馒头的做法3 旺仔小馒头所需材料玉米淀粉140克低筋面粉40克奶粉30克炼乳10克鸡蛋2个白糖50克小苏打2克旺仔小馒头做法步骤详解1准备好所有的材料2把鸡蛋打入盆中，用手动打蛋器打散3加入白糖，搅拌均匀4加入炼乳，搅拌均匀5把玉米淀粉、

苹果挞的做法苹果挞所需材料面粉100克苹果2个鸡蛋一个黄油80克（其中20克放苹果馅白糖一勺盐2克淀粉适量苹果挞做法步骤详解1准备好材料2黄油隔水隔化，倒入面粉和白糖内，加入少许清水3揉成面团，放入冰箱醒发4苹果去皮切成丁5锅里放入20

铜锣烧的做法3 铜锣烧所需材料低筋面粉100g鸡蛋2个纯牛奶50g蜂蜜10g双效无铝泡打粉2g白糖20g无盐黄油10g香草精2滴铜锣烧做法步骤详解1成品图。2准备材料。3鸡蛋打入大点碗中，加入20g白糖。4用打蛋器打发至细腻泡泡。加入10g蜂蜜搅匀

开心土豆泥的做法开心土豆泥所需材料土豆2个火腿肠50克玉米粒30克青豆30克沙拉酱适量牛奶少许盐一勺开心土豆泥做法步骤详解1首先将去皮土豆切成块，泡入清水，火腿肠切粒2将土豆放入蒸锅，隔水蒸十分钟，取出3将玉米粒、青豆，放入蒸锅，隔水蒸十

蓝莓蛋糕卷的做法2 蓝莓蛋糕卷所需材料鸡蛋4个牛奶50克玉米油40克低筋粉80克蓝莓果酱20克椰蓉适量白糖70克白醋两滴蓝莓蛋糕卷做法步骤详解1蛋清与蛋黄分开放入无油无水容器！2蛋黄加入20克白糖用手动打蛋器打至糖融化！3再加入奶，玉米油，搅拌

椒盐牛舌酥的做法椒盐牛舌酥所需材料普通面粉100克椒盐2克黑芝麻少许泡打粉1克椒盐牛舌酥做法步骤详解1备好水面和油酥面粉。2锅中烧少许油，油热交在放油酥面碗中。拌匀。3拌好的油酥面。4擀面杖擀开水面，抹上油酥面。5擀开从一边卷起。6

艾香糯米糍的做法艾香糯米糍所需材料艾草100克糯米粉300克芝麻花生馅适量椰子粉适量白糖适量艾香糯米糍做法步骤详解1将艾草洗净滤干水，切碎，用搅拌机加适量清水，搅拌成汁。2加入10克澄粉和300克糯米粉，揉成光滑面团。3芝麻、花生炒香，磨成

红丝绒蛋糕的做法红丝绒蛋糕所需材料低筋面粉140g总统咸味黄油60g细砂糖100g鸡蛋1个红曲粉15ml可可粉7.5ml泡打粉2.5ml自制无糖酸奶120g红丝绒蛋糕做法步骤详解1准备好所用材料，中空六连模内部用黄油擦一下。2软化的黄油加糖打至颜色发

榴莲慕斯蛋糕的做法榴莲慕斯蛋糕所需材料蛋糕胚2片吉利丁粉20g榴莲肉800g奶油600ml芒果2只白萝卜1只糖130g榴莲慕斯蛋糕做法步骤详解1准备好材料，榴莲肉加50g糖用搅拌机搅拌均匀2用30g冷水溶解吉利丁粉3淡奶油加糖80g打发至6成左右4将溶解

肉沫土豆泥的做法肉沫土豆泥所需材料土豆7个肉沫适量青红辣椒3根姜蒜适量小葱3根油少许盐2勺耗油少许六月鲜酱油少许椒盐少许肉沫土豆泥做法步骤详解1准备好土豆2将土豆去皮切块3在锅中放入适量的水和少许盐，加入土豆4将土豆烧熟就出锅，

广式月饼的做法广式月饼所需材料转化糖浆400克低筋面粉500克枧水10克花生油100克广式月饼做法步骤详解1转化糖浆+枧水+花生油搅拌均匀2再倒入低筋粉拌均匀3盖上保鲜膜静置1小时4在静置月饼皮时，将自己准备好的馅料按比例分好，按3：7比例

山药枣泥糕的做法山药枣泥糕所需材料铁棍山药250克红枣200克糖10克玉米淀粉50克月饼模具一套山药枣泥糕做法步骤详解1红枣放温水中浸泡十几分钟。2将玉米淀粉放入锅中小火炒至微黄，闻起来无生粉味，用于防沾。3将山药去皮，切成小段放盘子上

烤肠面包的做法烤肠面包所需材料面粉250克鸡蛋一个烤肠4根盐2克黄油30克酵母3克水100克糖30克奶粉20克烤肠面包做法步骤详解1准备食材。2除黄油以外的食材放入面包机桶中。3面包机设定和面档和面30分钟。430分钟后加入黄油，继续设定和

绿豆糕的做法5 绿豆糕所需材料脱皮绿豆2斤红豆沙一袋白糖400克（可以适当加减）黄油150克绿豆糕做法步骤详解1买来的脱皮绿豆洗一下，再泡水里面泡3个小时2水泡好，然后把泡过的水倒掉，把绿豆倒到高压锅里面，从新加水，刚好淹过绿豆就可以了，按煮

自制香甜玫瑰花面包的做法自制香甜玫瑰花面包所需材料高筋面粉200克纯奶110克黄油20克蛋液20克酵母粉3克细砂糖20克盐3克炼奶罗宋包用1勺糖粉适量自制香甜玫瑰花面包做法步骤详解1首先将除黄油以外的材料放入面盆和面揉至光滑，然后再将黄油放入，

传统老味桃酥的做法传统老味桃酥所需材料普通面粉250克鸡蛋一个玉米油110克糖70克小苏打2克芝麻适量传统老味桃酥做法步骤详解1先准备好原料，面粉等称重2取一个干净的盆，倒入玉米油，然后加入白糖，用手动打蛋器搅拌均匀3搅匀之后打入鸡蛋，用手

脆皮香蕉的做法3 脆皮香蕉所需材料香蕉2根面包糠适量面粉适量油适量脆皮香蕉做法步骤详解1香蕉剥皮，切成等长段待用。2准备好面包糠，面粉分别放在两个干的碗里。鸡蛋两个打散。3小火热油锅，油可以多些。4将香蕉段裹上蛋液。5裹上蛋液的香

蒸奶油水果蛋糕的做法蒸奶油水果蛋糕所需材料鸡蛋3个蛋糕粉100克淡奶油250毫升喜爱的水果自定量泡打粉1克黄油20克砂糖80克（蛋糕50克奶油30克）柠檬半个蒸奶油水果蛋糕做法步骤详解1第一次发食谱希望大家能喜欢先来个食材大合照淡奶油是安

奥尔良烤翅根的做法2 奥尔良烤翅根所需材料鸡翅根10个奥尔良烤翅腌料30g姜1颗盐少许蜂蜜1.5茶勺奥尔良烤翅根做法步骤详解1鸡翅根解冻清洗干净2准备干净小碗倒入适量的腌料加入适量的清水调匀，大概1:1.5的比例3翅根划两刀方便入味4准备较大

砍沿烧饼的做法砍沿烧饼所需材料面粉100克油酥面粉30克酵母粉2克温水60克白糖5克油酥色拉油30克白芝麻少许椒盐胡椒粉盐五香面少许砍沿烧饼做法步骤详解1酵母粉用温水划开加入白糖，面粉合成面团。醒发。2面粉里加入少许盐，椒盐，五香粉和

三色布丁的做法三色布丁所需材料纯牛奶250克香橙味果珍粉10克黑加仑果珍粉7克白糖25克吉利丁粉10克冷开水（泡吉利丁粉用）60克三色布丁做法步骤详解1准备好所有的材料2吉利丁粉用60克冷开水泡开备用3牛奶加入白糖小火加热融化，关火4趁热

紫薯球的做法紫薯球所需材料紫薯3个小葱少许黑芝麻少许蜂蜜少许紫薯球做法步骤详解1准备好3个小小的紫薯2紫薯去皮切片3放入锅中蒸15分钟，用筷子戳穿就可以了4然后将蒸好的紫薯放入盆中放凉5放入保鲜袋用擀面杖黏细6这样比较快捷，细

厚吐司的做法厚吐司所需材料吐司一块蟹肉棒一根青椒一根鸡蛋2个芝士条适量番茄酱适量黑胡椒少许黄油适量盐适量厚吐司做法步骤详解1先将鸡蛋打散，蟹肉棒切片，青椒切成小圈圈，吐司切出2厘米厚2将吐司放入打散的鸡蛋中，让其充分吸收3将锅

可可芝麻奶香发糕的做法可可芝麻奶香发糕所需材料鸡蛋1个面粉250g奶粉25g可可粉30g牛奶200g熟芝麻30g发酵粉3g可可芝麻奶香发糕做法步骤详解1准备食材称重2将牛奶除外的所有材料倒入容器中混合3用筷子搅拌均匀4再一点点加入牛奶搅拌均匀至糊

铜锣烧的做法6 铜锣烧所需材料鸡蛋2个面粉120g红豆沙适量黄油10g白糖70g牛奶适量蜂蜜适量泡打粉1g铜锣烧做法步骤详解1鸡蛋加入白糖打散2加入蜂蜜，牛奶，黄油一起打匀3筛入面粉，加入无磷泡打粉4把所有食材搅匀放至二十分钟5平底锅烧热，倒

芒果椰奶冻的做法芒果椰奶冻所需材料芒果两个椰奶50ml椰浆150ml糖适量吉利丁粉5g水（溶解吉利丁粉）少许芒果椰奶冻做法步骤详解1椰浆，椰奶，糖混和均匀，小火加热至冒小泡2吉利丁粉用凉水溶解，和液体混合混合好后倒入杯中然后像图中这样放冰箱冷

脆皮炸香蕉的做法脆皮炸香蕉所需材料香蕉三根燕麦片适量淀粉适量鸡蛋1个番茄酱少许油适量脆皮炸香蕉做法步骤详解1需要食材2将香蕉去皮切成一节一节的3所需蛋液淀粉燕麦片全部装碗备用4将香蕉放入淀粉里滚一滚两头也要滚上淀粉5然

胡萝卜鸡蛋饼的做法4 胡萝卜鸡蛋饼所需材料柴鸡蛋4个胡萝卜三分之一根香葱2棵盐3克玉米胚芽油适量胡萝卜鸡蛋饼做法步骤详解1准备好所需食材。2胡萝卜用擦子擦成细丝。3香葱切碎，和胡萝卜丝一起加入打好鸡蛋的碗中。加入盐。4用筷子绞打均匀

紫薯糕的做法2 紫薯糕所需材料紫薯四个糯米粉150克糖适量紫薯糕做法步骤详解1紫薯削皮洗净2切成片上锅蒸20分钟3熟透的紫薯用筷子一插就烂了4紫薯捣烂成泥，加糖5加糯米粉揉成面团6切成均匀的小块，用月饼模具刻出来，再上锅蒸20分钟即可

鸡蛋葱花饼的做法2 鸡蛋葱花饼所需材料面粉适量鸡蛋三个葱适量油适量鸡蛋葱花饼做法步骤详解1面粉和水调成糊，加适量的盐2平底锅，冷锅下面糊，转动平底锅，让起摊满锅底，成一圆型。小火煎饼。3当饼皮变干，打入一个鸡蛋，木锅铲划散，再加入适量葱花，适

鸡蛋玉米饼的做法2 鸡蛋玉米饼所需材料玉米2个鸡蛋1个面粉150克盐适量食用油适量水适量鸡蛋玉米饼做法步骤详解1将生玉米粒搓下来，洗一下备用。2将玉米粒用榨汁机榨出汁。汁可调面，做面食。3将150克面，60克玉米渣子，1个鸡蛋，适量的盐放到大碗

南瓜饼的做法6 南瓜饼所需材料南瓜适量糯米粉适量面粉适量糖适量南瓜饼做法步骤详解1南瓜祛子，去皮，切片上锅蒸2蒸熟捣成泥3加入面粉，糯米粉，面粉与糯米粉比例3：54揉成面团5分成小剂子，压成饼，表面撒芝麻6上油锅煎至双面上色7上色

香煎芋头饼的做法香煎芋头饼所需材料芋头一个（一斤多点）糯米粉四勺白糖两勺油适量香煎芋头饼做法步骤详解1准备好香芋头一个2去皮清干净切小块，用锅蒸熟，3芋头蒸熟准糯米粉，白糖，4香芋热热的下糯米粉，用勺子一起压碎，5再加白糖一起揉均匀，6揉制

蒸鸡蛋糕的做法2 蒸鸡蛋糕所需材料鸡蛋两个牛奶一盒白糖一把樱桃适量蒸鸡蛋糕做法步骤详解1准备好食材。2鸡蛋打散，加一把白糖。3用打蛋器打至鸡蛋提起来没有粘连的块块。4把泡泡撇出去，牛奶鸡蛋的比例1:1。5把牛奶倒鸡蛋里，搅拌均匀。6过

素炸藕夹的做法素炸藕夹所需材料嫩藕两节八百克糯米粉三百克鸡蛋两个色拉油七百克面粉一百克盐五十克胡椒粉两克酵母五克无铝泡打粉三克素炸藕夹做法步骤详解1准备大至食材和附料；嫩藕两节，糯米粉三百克，面粉一百克，无铝泡打粉三克，酵母五

芒果果冻慕斯蛋糕的做法芒果果冻慕斯蛋糕所需材料奥利奥饼干100克芒果肉500克（打果泥）柠檬半个芒果丁300克黄油40克鱼胶粉22克淡奶油250克凉开水130克细砂糖120克芒果果冻慕斯蛋糕做法步骤详解1把奥利奥饼干去掉中间的夹心2把它弄成饼干碎，我用

花朵豆沙面包的做法花朵豆沙面包所需材料鸡蛋1个高筋面粉210g自制红豆沙（内馅）135g牛奶160g酵母3g盐1g玉米油20g花朵豆沙面包做法步骤详解1将面包的所有材料放入面包桶，先液体后分类，酵母挖个坑放中间。2启动面包机揉面30分钟揉至出膜状态。

雪媚娘传奇的做法〖懿私厨〗雪媚娘传奇所需材料淡奶油250克奥利奥饼干碎根据自己口味用料芒果1个雪媚娘皮（5张）买的成品（也可自制）糖霜（糖粉）40克〖懿私厨〗雪媚娘传奇做法步骤详解1将糖粉加入淡奶油，拌匀。2打发淡奶油至裱花状态，不要打发过度

芒果芝士慕斯的做法芒果芝士慕斯所需材料马斯卡朋100 克蛋黄3 个饼干碎60 克新鲜芒果颗粒30 克芒果果泥90 克草莓1颗蓝莓3颗水40 克糖60 克吉利丁15 克打发淡奶100 克黄油30 克纯净水40 克糖粉5克芒果芝士慕斯做法步骤详解1黄油融化和饼

上一页 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 下一页

烘焙食谱排行榜

儿童资源网