家常菜大全

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笋子烧牛肉的做法 笋子烧牛肉 所需材料牛腩1千克笋子500克郫县豆瓣3勺大葱1根姜1大块蒜3瓣干辣椒1把八角2个山奈5粒香叶3片草果2个白蔻3粒陈皮2块盐适量料酒适量酱油适量白糖适量笋子烧牛肉做法步骤详解1准备食材:牛腩提前泡20分钟,泡出血
火腿炒菜花的做法 火腿炒菜花 所需材料菜花半个火腿少许绿青椒半个大蒜头5辦食用油2调羹盐半小勺糖半小勺料酒1调羹葱花少许火腿炒菜花做法步骤详解1将菜花切成小朵泡水2铺料切好备用3菜花焯水后用冰水泡着4热锅下油下蒜头火腿爆香5倒入
秘制罗非鱼的做法 秘制罗非鱼 所需材料罗非鱼1条(700克左右)海天海鲜酱油250毫升芫荽适量姜适量蒜若干(视喜好程度而定)小米辣椒若干(视喜好程度而定)葱适量盐和花生油各适量胡椒、鸡精、白砂糖各适量秘制罗非鱼做法步骤详解1把鱼洗净,在
家常红烧带鱼的做法2 家常红烧带鱼 所需材料带鱼2条(大约600克)啤酒1听米椒5个葱姜蒜适量花椒、大料、香叶适量米醋适量白糖适量海鲜酱油适量鸡精适量家常红烧带鱼做法步骤详解1把带鱼去掉头尾用凉水清洗干净,控干水份装盘。2准备1听啤酒3葱切
鲜虾仁炒蛋的做法 鲜虾仁炒蛋 所需材料虾仁250克鸡蛋3个生抽适量蚝油适量料酒少许鲜虾仁炒蛋做法步骤详解1准备好材料,因为我的鸡蛋很小,所以多打了3个。2往锅里放入适量的油加热3把鸡蛋打散。倒入油锅里炒熟后先装起来。4再放点油加热,把葱
腊肠炒荷兰豆的做法 腊肠炒荷兰豆 所需材料荷兰豆8两腊肠2条水(炒时用)一点点盐1勺子花生油3勺子腊肠炒荷兰豆做法步骤详解1荷兰豆摘掉一头一尾和筋洗干净备用2腊肠洗干净斜切片3锅预热入油,油温热后入荷兰豆炒几分钟,要大火不停的炒4然后再倒
芝士烤山药金枪鱼的做法 芝士烤山药金枪鱼 所需材料山药400g秋葵四个紫苏叶四枚金枪鱼(罐头)一罐芝士(烤披萨用)适量薄口酱油三勺丘比沙拉酱一勺芝麻一勺芝士烤山药金枪鱼做法步骤详解1秋葵 紫苏叶洗好2秋葵切成小节3紫苏叶切碎4山药去皮 磨成泥5山
青炒芦笋的做法 青炒芦笋 所需材料芦笋300g蒜头5瓣花生油一些盐适量青炒芦笋做法步骤详解1芦笋和蒜头都把皮剥削掉2芦笋切好,蒜头剁碎3倒入花生油加热,然后再加入切好的芦笋4大火快炒,炒几分钟就加入剁好的蒜头、盐
茄汁鸡蛋日本豆腐的做法 茄汁鸡蛋日本豆腐 所需材料日本豆腐1个鸡蛋3个西红柿1个油适量盐适量白砂糖适量茄汁鸡蛋日本豆腐做法步骤详解1准备好食材2将一个鸡蛋打成蛋液,加入淀粉和面粉3搅拌均匀成糊状4将日本豆腐切块5将日本豆腐放入面糊中沾匀6
红烧小萝卜的做法 红烧小萝卜 所需材料小萝卜3个葱末3克姜末3克蒜末5克酱油5ml食用油20ml糖5克盐0.8克青蒜碎3克水淀粉少许红烧小萝卜做法步骤详解1小水萝卜清洗干净2切滚刀块,葱蒜姜切末,其它调味料准备齐3锅中放入清水,下入萝卜焯水段生,不
韭菜花小炒肉的做法 韭菜花小炒肉 所需材料肉片200克红甜椒1根韭菜花400克盐适量蚝油适量韭菜花小炒肉做法步骤详解1准备好食材,把肉片用盐蚝油生抽腌制十分钟…2把韭菜花切段,红椒切丝备用…3锅烧热下油,放入肉片红椒快速煸炒至肉片变色…4加
彩椒鸡脯肉的做法 彩椒鸡脯肉 所需材料彩椒适量鸡脯肉一块盐少许五香粉少许料酒少许淀粉少许鸡精少许老抽少许生姜少许彩椒鸡脯肉做法步骤详解1彩椒洗干净,鸡脯肉备用2彩椒切块,鸡脯肉切片,加入盐,五香粉,淀粉,老抽,料酒,生姜腌制十分钟3锅里倒油
肉丁炒胡萝卜的做法 肉丁炒胡萝卜 所需材料胡萝卜1个大肉150克香葱2棵蒜头1瓣生抽一匙油10克蚝油一匙盐1克生粉1大匙五香粉少许肉丁炒胡萝卜做法步骤详解1备好食材,肉,胡萝卜,葱蒜头都洗净。2肉切小丁,不要切的太碎,黄豆粒大小就可以。3胡萝卜擦
四川辣子鸡的做法 四川辣子鸡 所需材料红椒2个黄瓜1根鸡胸2个陈醋半勺花椒适量辣椒油3勺香油半勺淀粉一勺盐一勺葱适量辣椒5个麻椒适量老抽半勺四川辣子鸡做法步骤详解1鸡块洗净 切块2黄瓜 红椒切丁 葱白剁碎3麻椒 花椒 干辣椒 掰碎4鸡肉
香辣花螺的做法 香辣花螺 所需材料花螺一斤紫苏适量盐适量生抽适量红辣椒一只青辣椒一只姜一小块蒜头一个花椒适量香辣花螺做法步骤详解1花螺用盐水浸泡数小时后反复抓洗干净。2红辣椒青辣椒切圈,蒜头切片,姜切丝。3油六成热放花椒煸香后
糖醋藕条的做法2 糖醋藕条 所需材料藕2个面粉适量白糖适量番茄酱适量醋适量白芝麻适量糖醋藕条做法步骤详解1莲藕洗净去皮2切成条状3将面粉、盐、水调成面糊状,莲藕裹上面4放油锅中炸5全部炸好盛入盘中6锅内留少量油放芝麻、白糖、蕃茄酱
虾仁扒油菜的做法 虾仁扒油菜 所需材料虾仁200克油菜八棵橄榄油适量盐、淀粉适量葱姜蒜适量料酒适量蒸鱼豉油适量虾仁扒油菜做法步骤详解1油菜用盐泡10分钟后洗净,对切一分二备用。2虾仁解冰后去腥线洗净装碗加料酒三勺、盐1/4勺、淀粉一
莴笋小炒肉的做法 莴笋小炒肉 所需材料肉,莴笋,甜椒适量油,生抽,老姜,生粉适量莴笋小炒肉做法步骤详解1将莴笋去皮待用2肉切片后用生抽,生粉码味。3莴笋,甜椒切片待用。4锅内油烧八成热下肉煸炒断生。5肉断生后下莴笋甜椒片继续煸炒。6莴笋甜椒
养生豆腐的做法 养生豆腐 所需材料豆腐150克豌豆20克胡萝卜半根虾仁30克火腿20克盐6克玉米淀粉15克香油少许葱碎少许菜籽油适量养生豆腐做法步骤详解1准备食材(虾仁提前洗好,去虾线,豌豆剥出粒,胡萝卜刮皮。)2小葱切成葱碎装碗备用。3胡萝卜
辣椒炒猪耳朵的做法 辣椒炒猪耳朵 所需材料囱猪耳朵一边辣椒150克蒜瓣3个食盐适量食用油适量鸡精少许辣椒炒猪耳朵做法步骤详解1辣椒从一边切开去籽 切成条,蒜瓣切成片。2囱猪耳朵切成条,我喜欢薄点。3锅中热油,倒入辣椒和蒜片翻炒至7成熟,加入
糖醋鱼的做法3 糖醋鱼 所需材料草鱼1条黄瓜一小段胡萝卜一小段姜葱适量糖醋鱼做法步骤详解1(鱼身上的肉留着做鱼丸了),剩下的改刀2放料酒,葱姜腌制半小时(记得鱼头劈开)3准备面粉和淀粉混合,鱼肉裹上粉4炸制金黄,鱼凉后在炸一遍5番茄沙司少量
肉末烧土豆的做法 肉末烧土豆 所需材料土豆2个里脊肉末100克青椒1根杏鲍菇半根蛋清适量独头蒜1个姜片2片干辣椒3-5根花椒10-15粒葱半根盐适量酱油适量淀粉适量姜末少许油适量盐适量老抽适量红烧酱油适量鸡精适量白糖适量八角1个桂皮1小块
自制麻辣烫的做法 自制麻辣烫 所需材料土豆1个绿豆芽适量油麦菜适量豆腐适量豆腐皮适量蘑菇适量手擀面适量芝麻酱适量辣椒油适量盐适量酱油适量醋适量自制麻辣烫做法步骤详解1准备好食材2锅中加水放入葱花姜丝烧开3加入蔬菜个手擀面4加入
羊肉炖土豆的做法 羊肉炖土豆 所需材料羊肉300克土豆一个油两勺水适量盐一小勺老抽半勺酱油一勺料酒一勺白糖半勺花椒5粒八角一颗香叶两片葱一根姜两片羊肉炖土豆做法步骤详解1羊肉洗净,切小块2凉水下锅,煮开3捞出羊肉4装碗备用5准备葱姜,花
大米南瓜花生仁汁的做法 大米南瓜花生仁汁 所需材料大米适量南瓜适量花生仁适量白糖适量水适量大米南瓜花生仁汁做法步骤详解1备好大米、花生仁。2洗净后,用水泡5至8小时。3备南瓜(先削皮洗净)、白糖。4南瓜切丁(或小块)。5豆浆机中加入南瓜丁,大
冰糖白萝卜雪梨汤的做法 冰糖白萝卜雪梨汤 所需材料白萝卜1个梨1个枸杞适量冰糖适量冰糖白萝卜雪梨汤做法步骤详解1准备所有食材2白萝卜、梨切小块3枸杞泡水备用4锅里适量水烧开将白萝卜、梨一起倒入小火慢煮15分钟5加入泡过水的枸杞、冰糖继续
揭秘山楂的六大功效 祛斑瘦身赶走黄褐斑 小儿消化不良山楂(去核)、山药、白糖各适量。将山楂、山药洗净蒸熟,冷后加白糖搅匀,压成薄饼食之。适用于小儿脾虚久泻、消化不良、食后腹胀、不思饮食等症。健脾活血益气 秋冬栗子这么吃最养生肥胖山楂、麦芽各30克,决明
四款上班族自制简易便当 营养减肥两不误 导读: 最佳的减肥午餐就是自带便当,根据减肥食谱做些简单易带的饭菜。中华养生网为你推荐几款瘦身午餐便当食谱,赶紧试着做做……蔬菜饭材料:大米30克、料酒3大勺、酱油1大勺、清水2杯、水芹菜10克、韭菜10克、杏鲍菇10克
一周减肥食谱!家常菜,轻松瘦! 妹纸们想要减肥?除了坚持运动外,饮食也很重要,今天小编就跟大家分享一套一周减肥食谱,一日三餐照着吃,让你瘦瘦瘦不停哦~~!此外还有减肥家常菜的做法哦~~周一:跑步+有氧训练+饮食今日饮食:起床后1杯水早餐:水煮蛋一颗+牛奶一杯
扁豆淮山鸡爪汤的做法 扁豆淮山鸡爪汤 所需材料鸡爪适量红枣适量枸杞适量扁豆适量淮山适量姜适量盐适量扁豆淮山鸡爪汤做法步骤详解1去掉鸡爪甲2准备好辅料、红枣、枸杞、扁豆、淮山、姜3清洗干净、红枣(去核)、枸杞、扁豆、淮山、姜(去皮切片)4
冬瓜丸子汤的做法 冬瓜丸子汤 所需材料冬瓜适量肉馅适量香油适量葱姜末适量鸡蛋1个淀粉适量胡椒粉适量盐适量料酒适量冬瓜丸子汤做法步骤详解1肉馅准备好,葱姜切末,备用。2肉馅里放入葱姜末,加入一个鸡蛋,少取淀粉,清水,胡椒粉,香油,盐,料酒,顺时针
枞树菌瘦肉汤 枞树菌瘦肉汤 所需材料枞树菌适量瘦肉适量蒜适量葱花适量盐适量鸡精适量枞树菌瘦肉汤做法步骤详解1枞树菌洗净备用(洗完可以把菌子撕成俩瓣)2热锅冷油3菌子跟蒜子下锅爆炒4炒几分钟就放清水煮开5煮开后放瘦肉放盐,放鸡精煮
绿豆糕的做法5 绿豆糕 所需材料脱皮绿豆2斤红豆沙一袋白糖400克(可以适当加减)黄油150克绿豆糕做法步骤详解1买来的脱皮绿豆洗一下,再泡水里面泡3个小时2水泡好,然后把泡过的水倒掉,把绿豆倒到高压锅里面,从新加水,刚好淹过绿豆就可以了,按煮
自制香甜玫瑰花面包的做法 自制香甜玫瑰花面包 所需材料高筋面粉200克纯奶110克黄油20克蛋液20克酵母粉3克细砂糖20克盐3克炼奶罗宋包用1勺糖粉适量自制香甜玫瑰花面包做法步骤详解1首先将除黄油以外的材料放入面盆和面揉至光滑,然后再将黄油放入,
传统老味桃酥的做法 传统老味桃酥 所需材料普通面粉250克鸡蛋一个玉米油110克糖70克小苏打2克芝麻适量传统老味桃酥做法步骤详解1先准备好原料,面粉等称重2取一个干净的盆,倒入玉米油,然后加入白糖,用手动打蛋器搅拌均匀3搅匀之后打入鸡蛋,用手
脆皮香蕉的做法3 脆皮香蕉 所需材料香蕉2根面包糠适量面粉适量油适量脆皮香蕉做法步骤详解1香蕉剥皮,切成等长段待用。2准备好面包糠,面粉分别放在两个干的碗里。鸡蛋两个打散。3小火热油锅,油可以多些。4将香蕉段裹上蛋液。5裹上蛋液的香
蒸奶油水果蛋糕的做法 蒸奶油水果蛋糕 所需材料鸡蛋3个蛋糕粉100克淡奶油250毫升喜爱的水果自定量泡打粉1克黄油20克砂糖80克(蛋糕50克奶油30克)柠檬半个蒸奶油水果蛋糕做法步骤详解1第一次发食谱 希望大家能喜欢 先来个食材大合照 淡奶油是安
奥尔良烤翅根的做法2 奥尔良烤翅根 所需材料鸡翅根10个奥尔良烤翅腌料30g姜1颗盐少许蜂蜜1.5茶勺奥尔良烤翅根做法步骤详解1鸡翅根解冻清洗干净2准备干净小碗倒入适量的腌料加入适量的清水调匀,大概1:1.5的比例3翅根划两刀方便入味4准备较大
砍沿烧饼的做法 砍沿烧饼 所需材料面粉100克油酥面粉30克酵母粉2克温水60克白糖5克油酥色拉油30克白芝麻少许椒盐胡椒粉盐五香面少许砍沿烧饼做法步骤详解1酵母粉用温水划开加入白糖,面粉合成面团。醒发。2面粉里加入少许盐,椒盐,五香粉和
三色布丁的做法 三色布丁 所需材料纯牛奶250克香橙味果珍粉10克黑加仑果珍粉7克白糖25克吉利丁粉10克冷开水(泡吉利丁粉用)60克三色布丁做法步骤详解1准备好所有的材料2吉利丁粉用60克冷开水泡开备用3牛奶加入白糖小火加热融化,关火4趁热
紫薯球的做法 紫薯球 所需材料紫薯3个小葱少许黑芝麻少许蜂蜜少许紫薯球做法步骤详解1准备好3个小小的紫薯2紫薯去皮切片3放入锅中蒸15分钟,用筷子戳穿就可以了4然后将蒸好的紫薯放入盆中放凉5放入保鲜袋用擀面杖黏细6这样比较快捷,细
厚吐司的做法 厚吐司 所需材料吐司一块蟹肉棒一根青椒一根鸡蛋2个芝士条适量番茄酱适量黑胡椒少许黄油适量盐适量厚吐司做法步骤详解1先将鸡蛋打散,蟹肉棒切片,青椒切成小圈圈,吐司切出2厘米厚2将吐司放入打散的鸡蛋中,让其充分吸收3将锅
可可芝麻奶香发糕的做法 可可芝麻奶香发糕 所需材料鸡蛋1个面粉250g奶粉25g可可粉30g牛奶200g熟芝麻30g发酵粉3g可可芝麻奶香发糕做法步骤详解1准备食材称重2将牛奶除外的所有材料倒入容器中混合3用筷子搅拌均匀4再一点点加入牛奶搅拌均匀至糊
铜锣烧的做法6 铜锣烧 所需材料鸡蛋2个面粉120g红豆沙适量黄油10g白糖70g牛奶适量蜂蜜适量泡打粉1g铜锣烧做法步骤详解1鸡蛋加入白糖打散2加入蜂蜜,牛奶,黄油一起打匀3筛入面粉,加入无磷泡打粉4把所有食材搅匀放至二十分钟5平底锅烧热,倒
芒果椰奶冻的做法 芒果椰奶冻 所需材料芒果两个椰奶50ml椰浆150ml糖适量吉利丁粉5g水(溶解吉利丁粉)少许芒果椰奶冻做法步骤详解1椰浆,椰奶,糖混和均匀,小火加热至冒小泡2吉利丁粉用凉水溶解,和液体混合混合好后倒入杯中然后像图中这样放冰箱冷
脆皮炸香蕉的做法 脆皮炸香蕉 所需材料香蕉三根燕麦片适量淀粉适量鸡蛋1个番茄酱少许油适量脆皮炸香蕉做法步骤详解1需要食材2将香蕉去皮 切成一节一节的3所需蛋液 淀粉 燕麦片全部装碗备用4将香蕉放入淀粉里滚一滚 两头也要滚上淀粉5然
胡萝卜鸡蛋饼的做法4 胡萝卜鸡蛋饼 所需材料柴鸡蛋4个胡萝卜三分之一根香葱2棵盐3克玉米胚芽油适量胡萝卜鸡蛋饼做法步骤详解1准备好所需食材。2胡萝卜用擦子擦成细丝。3香葱切碎,和胡萝卜丝一起加入打好鸡蛋的碗中。加入盐。4用筷子绞打均匀
紫薯糕的做法2 紫薯糕 所需材料紫薯四个糯米粉150克糖适量紫薯糕做法步骤详解1紫薯削皮洗净2切成片上锅蒸20分钟3熟透的紫薯用筷子一插就烂了4紫薯捣烂成泥,加糖5加糯米粉揉成面团6切成均匀的小块,用月饼模具刻出来,再上锅蒸20分钟即可
鸡蛋葱花饼的做法2 鸡蛋葱花饼 所需材料面粉适量鸡蛋三个葱适量油适量鸡蛋葱花饼做法步骤详解1面粉和水调成糊,加适量的盐2平底锅,冷锅下面糊,转动平底锅,让起摊满锅底,成一圆型。小火煎饼。3当饼皮变干,打入一个鸡蛋,木锅铲划散,再加入适量葱花,适
鸡蛋玉米饼的做法2 鸡蛋玉米饼 所需材料玉米2个鸡蛋1个面粉150克盐适量食用油适量水适量鸡蛋玉米饼做法步骤详解1将生玉米粒搓下来,洗一下备用。2将玉米粒用榨汁机榨出汁。汁可调面,做面食。3将150克面,60克玉米渣子,1个鸡蛋,适量的盐放到大碗
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