家常菜大全

儿童资源网

海鲜咖喱炒饭的做法 1洋葱切丁洋葱切成丁。2胡萝卜切丁胡萝卜切成丁。3菜心头切丁菜心的头切成丁。4虾仁切丁虾仁切成丁。5鱿鱼须切丁鱿鱼须切成丁。6热锅起油热锅中倒入适量油,烧至7成热。7炒鸡蛋打一个鸡蛋再锅中翻炒熟。8鸡蛋起锅炒好的
菠萝虾球的做法 1切菠萝削好的菠萝切小块。2泡盐水把切好的菠萝用盐水浸泡10分钟。3切黄瓜黄瓜化成4条,在切成小块。4腌制肉块在肉块里面倒入葱末、姜末、淀粉搅拌均匀后腌制10分钟。5炸虾球油烧至7成热,下入虾球炸至金黄后捞起。6捞起虾
南京小馄饨的做法 1肉末调味肉末、鸡精、盐、适量的清水依次放入小碗中。2肉末拌匀肉末搅拌均匀。3包裹混沌取一小坨肉末放入混沌皮中,包裹起来。4青蒜叶切碎青蒜叶切碎。5榨菜榨菜切成丁。6调味盐、白胡椒粉、猪油、鸡精、榨菜依次放入小
菠萝香咕肉的做法 1切菠萝菠萝切块。2泡盐水把菠萝用盐水浸泡10分钟。3切肉块里脊肉切成小块。4腌制肉块在肉里面放盐和料酒腌制15分钟。5放鸡蛋和生粉在腌制好的肉里面放一个生鸡蛋、4大勺生粉搅拌均匀。6炸肉块将油烧至7成热,放入肉块炸
蒜香生蚝的做法 1撬开生蚝生蚝外壳刷洗干净,用铁锤从开口处敲击几下然后用力撬开。2切蒜、辣椒、香芹将蒜、辣椒、香芹切成末。3爆香蒜末在锅里倒3勺油烧热,倒入蒜末爆香。4调佐料将爆香的蒜蓉趁热倒入装辣椒和小葱里面,再放盐和耗油搅拌
濑尿牛肉丸的做法 1去掉筋膜去掉牛肉上的筋膜。2切牛肉将牛肉切成块。3锤打牛肉用锤将牛肉打成泥。4放淀粉在牛肉泥里面放淀粉揉至均匀。5加盐和水再牛肉泥里面加盐和水,搅打至上筋。6煮葱姜水取一锅水,放上葱结和姜片,盖上锅盖煮至沸腾。7
泰式日本豆腐的做法 1切日本豆腐将日本豆腐切成段。2裹生粉在日本豆腐外面裹上一层生粉。3炸豆腐油烧至7成热,放入日本豆腐炸至金黄后起锅沥油。4辣椒去籽将小米椒从中间划开,去掉籽。5食材放入料理机在料理机放菠萝半个、小米椒2个、番茄1个
妈妈糖醋排骨的做法 1排骨焯水给排骨焯水后捞起沥干。2爆香姜片花生油烧热,倒入姜片爆香。3倒入排骨倒入排骨炒至变黄。4调料汁一勺盐、一勺料酒、两勺生抽、三勺冰糖、4勺醋搅拌均匀备用。5倒入料汁、八角倒入料汁翻炒上色。6加水焖煮放一
酒香麻辣小龙虾的做法 1浸泡小龙虾用淡盐水浸泡小龙虾两个小时。2取出虾胃剪开小龙虾的头部,取出虾胃。3剪虾脚剪掉虾脚,用刷子刷净腹部。4去虾线拉住中间那块尾甲,拉出虾线。5爆香葱姜蒜热锅起油,爆香葱姜蒜。6放入洋葱丝放入洋葱丝翻炒。7放干
生蚝香菇豆腐羹的做法 1切香菇香菇切成丁。2切豆腐豆腐切成丁。3切姜丝姜切成细丝。4切牡蛎牡蛎切成丁。5牡蛎焯水水煮沸,放一勺料酒,放入牡蛎焯水后捞起过凉水。6炒香姜丝热锅起油,放姜丝炒香。7放肉末和香菇放入肉末翻炒至变白,放入香菇丁翻炒
脆皮黄金炸虾球的做法 1去虾线将虾仁后背用刀划一条口,取出虾线。2腌制虾仁在处理好的虾仁里面放一大勺花雕酒,抓匀腌制几分钟。3剁虾泥用刀将虾仁拍散,剁成虾泥。4搓虾球取适量虾肉,搓成团,在外面均匀裹上一层面粉。5裹蛋液和面包糠在虾球外面裹
培根炒通心粉的做法 调味取一锅冷水,放入盐、色拉油在锅中煮开。2煮通心粉通心粉放入开水中煮10分钟。3培根切丁培根切成丁。4圣女果切开圣女果对半切开。5切蒜末大蒜切成末。6捞出通心粉捞出通心粉沥干水分备用。7热锅起油热锅中加入适量黄
土豆培根浓汤的做法 1煮土豆土豆放入有盐水的锅中煮熟。2土豆剥皮土豆剥去表皮。3土豆切碎土豆切成碎泥。4混合土豆牛奶土豆、牛奶放入搅拌容器中。5土豆搅碎土豆搅拌成碎泥。6热锅起油热锅中加入黄油,烧至7成热,并倒入适量的清水。7煮土豆泥
烧牛腩的做法 1牛腩焯水牛腩焯水,滤掉杂质,捞起沥干。2炒香料热锅起油,放入白芷、丁香、香叶、八角、冰糖、姜、蒜、葱炒出香味。3放牛腩和豆瓣酱待冰糖炒化,倒入牛腩和豆瓣酱翻炒。4加生抽和花雕酒放3勺生抽、一勺花雕酒翻炒均匀,加清水
香椿爆浆芝士炸肉丸的做法 1放调料在肉馅里面放2勺生抽、适量盐、2勺花雕酒。2放生姜水在肉馅里面倒3勺生姜水,抓匀腌制几分钟。3切香椿苗香椿苗洗净,切成碎。4放香椿碎在肉馅里面放入香椿碎搅拌均匀。5搓圆球放芝士将肉馅搓成圆球,在中间放入一粒芝
菠萝咕咾肉的做法 1里脊肉切片猪里脊肉切成片。2肉片调味肉片、料酒、盐依次放入小碗中。3搅拌腌制搅拌均匀腌制10分钟。4菠萝切块菠萝切成大块。5红椒切块红椒切成块。6肉裹面粉肉片裹上一层面粉,并将其裹成圆团。7炸肉丸裹好面粉的肉丸
担担面的做法 1热锅起油热锅中倒入适量油,烧至7成热。2炒肉末加入肉末至锅中翻炒均匀。3加入芽菜加入芽菜至锅中翻炒均匀。4调味老抽、糖加入锅中调味。5翻炒芽菜芽菜继续翻炒入味,并将其炒熟。6淋花椒油热油倒入装有花椒的小碗中,冷却
黑椒汁煎鸡排的做法 1鸡腿去骨鸡腿去除里面的骨头。2鸡腿肉敲散刀背将鸡腿肉敲松散。3鸡肉切块鸡肉切成大块。4洋葱切条洋葱切成条。5西芹切条西芹切成条。6大蒜切片大蒜切成片。7胡萝卜切片胡萝卜切成片。8鸡肉调味鸡肉块、洋葱、西芹、胡
红油抄手的做法 1葱切碎葱切成葱花。2肉末调味肉末、葱花、鸡精、料酒、盐、老抽、生粉依次放入小碗中。3肉末拌匀肉末搅拌均匀腌制5分钟。4包抄手取一小坨肉末至抄手皮中,将其包裹起来。5调味白胡椒粉、醋、盐、生抽、鸡精、蒜泥、老抽
奶油蒜香炸鸡翅的做法 1主要食材鸡翅中、奶油、黑胡椒、姜粉、蒜粉、酱油、辣椒粉。2切鸡翅中鸡翅中切几条小口。3放佐料在鸡翅中里面放入姜粉、蒜粉、酱油、淡奶油。4抓匀腌制将鸡翅和佐料充分抓匀,腌制10分钟。5鸡翅裹粉将红薯粉和面粉用1:1
酱香干锅藕片的做法 1香菜切段香菜切成段。2芹菜切段芹菜切成段。3青椒切条青椒切成条。4藕片裹生粉藕片上面裹上一层生粉。5炸藕片藕片放入油锅中炸至表面金黄。6捞出藕片捞出藕片沥干油备用。7热锅起油热锅中倒入适量油,烧至7成热。8爆香
可乐豆腐的做法 1切豆腐豆腐对半切成两块,再切成2cm方块。2放胡椒粉和盐在豆腐块里面放胡椒粉和盐搅拌均匀。3炸豆腐油烧热,豆腐下锅炸。4豆腐起锅沥油当豆腐炸至金黄,豆腐起锅沥油。5爆香洋葱热锅起油,放入洋葱炒香,倒入酱油。6放入豆腐放
葱爆肉的做法 1给肉片放作料在肉片里面放1勺胡椒粉、3勺香油、3勺酱油、料酒2勺、淀粉适量。2搅拌腌制将佐料和肉片充分搅拌均匀后腌制几分钟。3调酱汁放入蒜片、糖、淀粉、盐、酱油、香油搅拌均匀。4炒肉片热锅起油,倒入五花肉翻炒至
虎皮椒酿肉的做法 1切葱花葱切成葱花。2姜切末姜切成姜末。3姜切片姜切成片。4蒜切片蒜切成片。5肉末调味肉末、葱花、姜末、料酒、盐、湿淀粉依次放入小碗中。6搅拌腌制肉末搅拌均匀腌制10分钟。7青椒去核青椒取出里面的核。8青椒划开青
大米南瓜花生仁汁的做法 大米南瓜花生仁汁 所需材料大米适量南瓜适量花生仁适量白糖适量水适量大米南瓜花生仁汁做法步骤详解1备好大米、花生仁。2洗净后,用水泡5至8小时。3备南瓜(先削皮洗净)、白糖。4南瓜切丁(或小块)。5豆浆机中加入南瓜丁,大
冰糖白萝卜雪梨汤的做法 冰糖白萝卜雪梨汤 所需材料白萝卜1个梨1个枸杞适量冰糖适量冰糖白萝卜雪梨汤做法步骤详解1准备所有食材2白萝卜、梨切小块3枸杞泡水备用4锅里适量水烧开将白萝卜、梨一起倒入小火慢煮15分钟5加入泡过水的枸杞、冰糖继续
揭秘山楂的六大功效 祛斑瘦身赶走黄褐斑 小儿消化不良山楂(去核)、山药、白糖各适量。将山楂、山药洗净蒸熟,冷后加白糖搅匀,压成薄饼食之。适用于小儿脾虚久泻、消化不良、食后腹胀、不思饮食等症。健脾活血益气 秋冬栗子这么吃最养生肥胖山楂、麦芽各30克,决明
四款上班族自制简易便当 营养减肥两不误 导读: 最佳的减肥午餐就是自带便当,根据减肥食谱做些简单易带的饭菜。中华养生网为你推荐几款瘦身午餐便当食谱,赶紧试着做做……蔬菜饭材料:大米30克、料酒3大勺、酱油1大勺、清水2杯、水芹菜10克、韭菜10克、杏鲍菇10克
一周减肥食谱!家常菜,轻松瘦! 妹纸们想要减肥?除了坚持运动外,饮食也很重要,今天小编就跟大家分享一套一周减肥食谱,一日三餐照着吃,让你瘦瘦瘦不停哦~~!此外还有减肥家常菜的做法哦~~周一:跑步+有氧训练+饮食今日饮食:起床后1杯水早餐:水煮蛋一颗+牛奶一杯
扁豆淮山鸡爪汤的做法 扁豆淮山鸡爪汤 所需材料鸡爪适量红枣适量枸杞适量扁豆适量淮山适量姜适量盐适量扁豆淮山鸡爪汤做法步骤详解1去掉鸡爪甲2准备好辅料、红枣、枸杞、扁豆、淮山、姜3清洗干净、红枣(去核)、枸杞、扁豆、淮山、姜(去皮切片)4
冬瓜丸子汤的做法 冬瓜丸子汤 所需材料冬瓜适量肉馅适量香油适量葱姜末适量鸡蛋1个淀粉适量胡椒粉适量盐适量料酒适量冬瓜丸子汤做法步骤详解1肉馅准备好,葱姜切末,备用。2肉馅里放入葱姜末,加入一个鸡蛋,少取淀粉,清水,胡椒粉,香油,盐,料酒,顺时针
枞树菌瘦肉汤 枞树菌瘦肉汤 所需材料枞树菌适量瘦肉适量蒜适量葱花适量盐适量鸡精适量枞树菌瘦肉汤做法步骤详解1枞树菌洗净备用(洗完可以把菌子撕成俩瓣)2热锅冷油3菌子跟蒜子下锅爆炒4炒几分钟就放清水煮开5煮开后放瘦肉放盐,放鸡精煮
绿豆糕的做法5 绿豆糕 所需材料脱皮绿豆2斤红豆沙一袋白糖400克(可以适当加减)黄油150克绿豆糕做法步骤详解1买来的脱皮绿豆洗一下,再泡水里面泡3个小时2水泡好,然后把泡过的水倒掉,把绿豆倒到高压锅里面,从新加水,刚好淹过绿豆就可以了,按煮
自制香甜玫瑰花面包的做法 自制香甜玫瑰花面包 所需材料高筋面粉200克纯奶110克黄油20克蛋液20克酵母粉3克细砂糖20克盐3克炼奶罗宋包用1勺糖粉适量自制香甜玫瑰花面包做法步骤详解1首先将除黄油以外的材料放入面盆和面揉至光滑,然后再将黄油放入,
传统老味桃酥的做法 传统老味桃酥 所需材料普通面粉250克鸡蛋一个玉米油110克糖70克小苏打2克芝麻适量传统老味桃酥做法步骤详解1先准备好原料,面粉等称重2取一个干净的盆,倒入玉米油,然后加入白糖,用手动打蛋器搅拌均匀3搅匀之后打入鸡蛋,用手
脆皮香蕉的做法3 脆皮香蕉 所需材料香蕉2根面包糠适量面粉适量油适量脆皮香蕉做法步骤详解1香蕉剥皮,切成等长段待用。2准备好面包糠,面粉分别放在两个干的碗里。鸡蛋两个打散。3小火热油锅,油可以多些。4将香蕉段裹上蛋液。5裹上蛋液的香
蒸奶油水果蛋糕的做法 蒸奶油水果蛋糕 所需材料鸡蛋3个蛋糕粉100克淡奶油250毫升喜爱的水果自定量泡打粉1克黄油20克砂糖80克(蛋糕50克奶油30克)柠檬半个蒸奶油水果蛋糕做法步骤详解1第一次发食谱 希望大家能喜欢 先来个食材大合照 淡奶油是安
奥尔良烤翅根的做法2 奥尔良烤翅根 所需材料鸡翅根10个奥尔良烤翅腌料30g姜1颗盐少许蜂蜜1.5茶勺奥尔良烤翅根做法步骤详解1鸡翅根解冻清洗干净2准备干净小碗倒入适量的腌料加入适量的清水调匀,大概1:1.5的比例3翅根划两刀方便入味4准备较大
砍沿烧饼的做法 砍沿烧饼 所需材料面粉100克油酥面粉30克酵母粉2克温水60克白糖5克油酥色拉油30克白芝麻少许椒盐胡椒粉盐五香面少许砍沿烧饼做法步骤详解1酵母粉用温水划开加入白糖,面粉合成面团。醒发。2面粉里加入少许盐,椒盐,五香粉和
三色布丁的做法 三色布丁 所需材料纯牛奶250克香橙味果珍粉10克黑加仑果珍粉7克白糖25克吉利丁粉10克冷开水(泡吉利丁粉用)60克三色布丁做法步骤详解1准备好所有的材料2吉利丁粉用60克冷开水泡开备用3牛奶加入白糖小火加热融化,关火4趁热
紫薯球的做法 紫薯球 所需材料紫薯3个小葱少许黑芝麻少许蜂蜜少许紫薯球做法步骤详解1准备好3个小小的紫薯2紫薯去皮切片3放入锅中蒸15分钟,用筷子戳穿就可以了4然后将蒸好的紫薯放入盆中放凉5放入保鲜袋用擀面杖黏细6这样比较快捷,细
厚吐司的做法 厚吐司 所需材料吐司一块蟹肉棒一根青椒一根鸡蛋2个芝士条适量番茄酱适量黑胡椒少许黄油适量盐适量厚吐司做法步骤详解1先将鸡蛋打散,蟹肉棒切片,青椒切成小圈圈,吐司切出2厘米厚2将吐司放入打散的鸡蛋中,让其充分吸收3将锅
可可芝麻奶香发糕的做法 可可芝麻奶香发糕 所需材料鸡蛋1个面粉250g奶粉25g可可粉30g牛奶200g熟芝麻30g发酵粉3g可可芝麻奶香发糕做法步骤详解1准备食材称重2将牛奶除外的所有材料倒入容器中混合3用筷子搅拌均匀4再一点点加入牛奶搅拌均匀至糊
铜锣烧的做法6 铜锣烧 所需材料鸡蛋2个面粉120g红豆沙适量黄油10g白糖70g牛奶适量蜂蜜适量泡打粉1g铜锣烧做法步骤详解1鸡蛋加入白糖打散2加入蜂蜜,牛奶,黄油一起打匀3筛入面粉,加入无磷泡打粉4把所有食材搅匀放至二十分钟5平底锅烧热,倒
芒果椰奶冻的做法 芒果椰奶冻 所需材料芒果两个椰奶50ml椰浆150ml糖适量吉利丁粉5g水(溶解吉利丁粉)少许芒果椰奶冻做法步骤详解1椰浆,椰奶,糖混和均匀,小火加热至冒小泡2吉利丁粉用凉水溶解,和液体混合混合好后倒入杯中然后像图中这样放冰箱冷
脆皮炸香蕉的做法 脆皮炸香蕉 所需材料香蕉三根燕麦片适量淀粉适量鸡蛋1个番茄酱少许油适量脆皮炸香蕉做法步骤详解1需要食材2将香蕉去皮 切成一节一节的3所需蛋液 淀粉 燕麦片全部装碗备用4将香蕉放入淀粉里滚一滚 两头也要滚上淀粉5然
胡萝卜鸡蛋饼的做法4 胡萝卜鸡蛋饼 所需材料柴鸡蛋4个胡萝卜三分之一根香葱2棵盐3克玉米胚芽油适量胡萝卜鸡蛋饼做法步骤详解1准备好所需食材。2胡萝卜用擦子擦成细丝。3香葱切碎,和胡萝卜丝一起加入打好鸡蛋的碗中。加入盐。4用筷子绞打均匀
紫薯糕的做法2 紫薯糕 所需材料紫薯四个糯米粉150克糖适量紫薯糕做法步骤详解1紫薯削皮洗净2切成片上锅蒸20分钟3熟透的紫薯用筷子一插就烂了4紫薯捣烂成泥,加糖5加糯米粉揉成面团6切成均匀的小块,用月饼模具刻出来,再上锅蒸20分钟即可
鸡蛋葱花饼的做法2 鸡蛋葱花饼 所需材料面粉适量鸡蛋三个葱适量油适量鸡蛋葱花饼做法步骤详解1面粉和水调成糊,加适量的盐2平底锅,冷锅下面糊,转动平底锅,让起摊满锅底,成一圆型。小火煎饼。3当饼皮变干,打入一个鸡蛋,木锅铲划散,再加入适量葱花,适
鸡蛋玉米饼的做法2 鸡蛋玉米饼 所需材料玉米2个鸡蛋1个面粉150克盐适量食用油适量水适量鸡蛋玉米饼做法步骤详解1将生玉米粒搓下来,洗一下备用。2将玉米粒用榨汁机榨出汁。汁可调面,做面食。3将150克面,60克玉米渣子,1个鸡蛋,适量的盐放到大碗
  • 家常菜大全排行榜