家常菜大全

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梅菜扣肉的做法3 梅菜扣肉 所需材料五花肉750克梅干菜30克盐适量八角1颗水适量油适量梅菜扣肉做法步骤详解1五花肉切成长13cm宽13cm块状,洗干净沥干水份。2沥干水份的肉放入锅中,皮朝下,加入快没过肉的水!大火煮30分钟左右3筷子能从皮上插过
牛奶蒸蛋的做法 牛奶蒸蛋 所需材料鸡蛋1个牛奶100ml麻油少许牛奶蒸蛋做法步骤详解1准备好鸡蛋牛奶2先把鸡蛋完全打散,放入牛奶!3淋上麻油,不要太多,还可以放葱花或虾皮,根据喜欢添加!
蒸蛋羹的做法2 蒸蛋羹 所需材料鸡蛋2个温水适量盐2克酱油适量热水适量油适量蒸蛋羹做法步骤详解1准备好食材,做鸡蛋羹水的用量大概是鸡蛋的1.5倍2将鸡蛋打散均匀3加入温水混合均匀4过滤两遍,至蛋液均匀细腻没有气泡5盖上保鲜膜上锅大火
南瓜蒸红枣的做法 南瓜蒸红枣 所需材料南瓜300g红枣5颗蜂蜜适量南瓜蒸红枣做法步骤详解1将南瓜去皮,去瓤,切成大方块2将切好的南瓜装入盘中3干红枣提前用水泡好4将红枣放入盘子中5蒸锅加水,放入盘子,蒸15分钟就可以了
蒸鸡蛋的做法 蒸鸡蛋 所需材料鸡蛋2个油适量盐适量枸杞15个蒸鸡蛋做法步骤详解1首先打入两个鸡蛋在碗中2用搅蛋器均匀搅透 ,上面的泡沫过滤掉3加入温开水至大半碗,放入盐,油,在用搅蛋器搅下至盐融化4放入蒸锅,蒸15分钟,上面盖个盘子,家里有
胡椒蒸猪腰的做法 胡椒蒸猪腰 所需材料猪腰两个胡椒适量盐适量味精适量料酒适量姜末适量胡椒蒸猪腰做法步骤详解1猪腰剖开,去除腥腺,提前用盐水泡住。2捞起切成花刀。3用盐味精料酒胡椒粉姜末腌上,下开水锅蒸8分钟关火。
粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨 所需材料排骨500克米粉150克芋头300克生姜适量胡椒粉适量花椒粉适量料酒3勺酱油2勺香辣酱1勺剁椒酱1勺盐少许葱花少许水适量粉蒸排骨做法步骤详解1将排骨洗净后泡在水里一小时中间换两道三次水这样能进一步去
腊肠蒸鸡蛋干的做法 腊肠蒸鸡蛋干 所需材料腊肠2根鸡蛋干一包豌豆粒少许盐少许腊肠蒸鸡蛋干做法步骤详解1鸡蛋干竖切一刀,再切片2铺在碗底3腊肠用热水洗净,撕去肠衣,切片4码放在鸡蛋干上5豌豆米洗净,用一点细盐抓抓,倒在腊肠上6水开后,上锅蒸25分
苦瓜蒸肉的做法 苦瓜蒸肉 所需材料瘦肉200克苦瓜一条香菇七八个蚝油适量盐适量鸡糖适量苦瓜蒸肉做法步骤详解1准备好食物(苦瓜一条,瘦肉要带有少许白肉的那种,香菇七八个, 香菇提先泡软)2香菇和瘦肉洗干净剁碎,加适量的盐,鸡精,蚝油一起腌制五
清蒸螃蟹的做法3 清蒸螃蟹 所需材料螃蟹三只姜适量油适量清蒸螃蟹做法步骤详解1买来的活的螃蟹,先用刷子把各处刷干净了2掰壳,清理掉螃蟹的鳃和脏东西3码在盘子里4铺上姜丝5滴上一层油6放入锅里大火蒸十分钟7开锅8可以蘸酱吃或者直接吃
清蒸西瓜皮的做法 《清蒸西瓜皮》 所需材料西瓜皮适量金针菇一百五十克盐一克(或不放)香油一点点(适量)白糖一汤匙一品鲜酱油半汤匙鸡精适量芝麻适量蒜五半姜几片切丝枸杞适量(点缀用)香菜一棵《清蒸西瓜皮》做法步骤详解1准备好西瓜皮洗净去皮
牛奶炖鸡蛋的做法2 牛奶炖鸡蛋 所需材料鸡蛋一个牛奶125克白糖20克牛奶炖鸡蛋做法步骤详解1准备好所有的材料2准备一个大碗,打入鸡蛋,加入20克白糖搅拌至白糖融化3加入牛奶搅拌均匀4过筛一下,使其口感更加细腻5过筛好的牛奶蛋液6倒入小碗中7
大蒜辣椒蒸猪皮的做法 大蒜辣椒蒸猪皮 所需材料猪皮300克辣椒面适量大蒜六瓣姜少许葱少许油适量盐少许桂皮粉少许白芷少许料酒少许十三香少许生抽适量大蒜辣椒蒸猪皮做法步骤详解1将猪皮洗干净,凉水锅下锅煮。2锅开后,放入桂皮粉,白芷,料酒盖上
虾米蒸蛋的做法 虾米蒸蛋 所需材料鸡蛋1个虾米适量凉开水120ml盐少许酱油少许葱花少许虾米蒸蛋做法步骤详解1原材料准备好。2将蛋打碗里,加入少许盐。3用手动打蛋器打至起鱼眼泡。4一边往蛋液倒水,一边搅拌。5跟水充分混合后的蛋水混合物
粉蒸土豆五花肉的做法 粉蒸土豆五花肉 所需材料五花肉1斤土豆1个蒸肉米粉1包小葱少许姜片少许料酒少许耗油少许六月鲜酱油少许蒸鱼豉油少许粉蒸土豆五花肉做法步骤详解1准备好五花肉,土豆和米粉2五花肉过下水洗净,切小块3将五花肉放入盆中,加入
千张肉的做法 千张肉 所需材料五花肉600g冬菜200g草果1个八角1个姜适量咸酱油三小勺白糖三大勺蜂蜜适量盐适量千张肉做法步骤详解1备好五花肉草果八角。2切成块放锅里煮二十分钟后捞出。3用蜂蜜抹肉皮后再去咸酱油碗里打个滚4放进锅
蒸蒸日上的做法 蒸蒸日上 所需材料鸡200克五花肉200克鲩鱼300克莲藕1节蒸肉米粉适量生抽2勺红腐乳1块生姜1块盐适量红剁椒1勺高度白酒1勺胡椒粉适量花生油1勺葱1根蒸蒸日上做法步骤详解1食材改刀:五花肉切大片,鸡剁小块儿,鱼剁方块,洗净备
太阳鱼的做法 太阳鱼 所需材料太阳鱼一条葱二根料酒适量陈醋少许姜一块辣椒一个盐适量鸡精适量耗油适量鱼露适量生抽适量清水少许太阳鱼做法步骤详解1葱姜辣椒洗净,姜切丝、葱切段、辣椒切小段备好。2太阳鱼去鳞去内脏洗净,在太阳鱼鱼
清蒸带鱼的做法 清蒸带鱼 所需材料带鱼2条植物油适量蒸鱼豉油适量料酒适量盐适量花椒适量白糖少许葱1根姜适量干红椒2个香菜1棵清蒸带鱼做法步骤详解1准备食材2葱分别切段和丝,姜切片和丝,干红椒切丝,香菜切段3带鱼掐头去尾,去内脏,洗净!剪成
豆豉辣椒蒸鳕鱼的做法 豆豉辣椒蒸鳕鱼 所需材料鳕鱼块一块豆豉适量辣椒少量剁椒少量盐适量黄酒适量生抽适量姜末少量葱花少量豆豉辣椒蒸鳕鱼做法步骤详解1取鳕鱼一块,自然化冻。2用料酒和盐在鱼块上抹上一遍。3准备辅料。4将豆豉、辣椒圈、剁
鲜鲍蛋羹的做法 鲜鲍蛋羹 所需材料鲍鱼一只鸡蛋2个清水适量葱少许蒸鱼豉油少许香油少许鲜鲍蛋羹做法步骤详解1准备食材2用小刀把鲍鱼挖出来3把鲍鱼的内脏挖掉4洗干净,切十字花5用冷水下锅,把鲍鱼煮一下。6煮鲍鱼的时间,把鸡蛋打入碗里搅拌
蒜香金针菇的做法 蒜香金针菇 所需材料金针菇适量蒜5粒姜适量辣椒4个香葱两棵耗油一勺蒸鱼豉油4勺醋半勺蒜香金针菇做法步骤详解1金针菇去根洗净2辣椒,蒜切末备用3将蒜,辣椒洒在金针菇上4姜切末5在姜末碗里加这三种调味,制成酱汁。6调制成酱
孔雀开屏鱼的做法3 孔雀开屏鱼 所需材料草鱼1条葱适量姜适量干红辣椒少量料酒适量盐适量蒸鱼豉油适量油适量孔雀开屏鱼做法步骤详解1新鲜草鱼去内脏和鳞片,洗干净2鱼背朝外,用刀从鱼头处开始,朝右偏45度角把鱼切成厚片,鱼肚子处不要切断3切好
肉末蒸冬瓜的做法 肉末蒸冬瓜 所需材料冬瓜250克肉馅100克肉末蒸冬瓜做法步骤详解1肉馅放酱油,料酒,盐,淀粉,葱花2用筷子搅拌均匀3油锅倒油,用姜末爆香,放肉末翻炒至变色4冬瓜切片摆盘5把炒好的肉末放到盘中央6放入烧开水的蒸锅中,中火十五分钟
大米南瓜花生仁汁的做法 大米南瓜花生仁汁 所需材料大米适量南瓜适量花生仁适量白糖适量水适量大米南瓜花生仁汁做法步骤详解1备好大米、花生仁。2洗净后,用水泡5至8小时。3备南瓜(先削皮洗净)、白糖。4南瓜切丁(或小块)。5豆浆机中加入南瓜丁,大
冰糖白萝卜雪梨汤的做法 冰糖白萝卜雪梨汤 所需材料白萝卜1个梨1个枸杞适量冰糖适量冰糖白萝卜雪梨汤做法步骤详解1准备所有食材2白萝卜、梨切小块3枸杞泡水备用4锅里适量水烧开将白萝卜、梨一起倒入小火慢煮15分钟5加入泡过水的枸杞、冰糖继续
揭秘山楂的六大功效 祛斑瘦身赶走黄褐斑 小儿消化不良山楂(去核)、山药、白糖各适量。将山楂、山药洗净蒸熟,冷后加白糖搅匀,压成薄饼食之。适用于小儿脾虚久泻、消化不良、食后腹胀、不思饮食等症。健脾活血益气 秋冬栗子这么吃最养生肥胖山楂、麦芽各30克,决明
四款上班族自制简易便当 营养减肥两不误 导读: 最佳的减肥午餐就是自带便当,根据减肥食谱做些简单易带的饭菜。中华养生网为你推荐几款瘦身午餐便当食谱,赶紧试着做做……蔬菜饭材料:大米30克、料酒3大勺、酱油1大勺、清水2杯、水芹菜10克、韭菜10克、杏鲍菇10克
一周减肥食谱!家常菜,轻松瘦! 妹纸们想要减肥?除了坚持运动外,饮食也很重要,今天小编就跟大家分享一套一周减肥食谱,一日三餐照着吃,让你瘦瘦瘦不停哦~~!此外还有减肥家常菜的做法哦~~周一:跑步+有氧训练+饮食今日饮食:起床后1杯水早餐:水煮蛋一颗+牛奶一杯
扁豆淮山鸡爪汤的做法 扁豆淮山鸡爪汤 所需材料鸡爪适量红枣适量枸杞适量扁豆适量淮山适量姜适量盐适量扁豆淮山鸡爪汤做法步骤详解1去掉鸡爪甲2准备好辅料、红枣、枸杞、扁豆、淮山、姜3清洗干净、红枣(去核)、枸杞、扁豆、淮山、姜(去皮切片)4
冬瓜丸子汤的做法 冬瓜丸子汤 所需材料冬瓜适量肉馅适量香油适量葱姜末适量鸡蛋1个淀粉适量胡椒粉适量盐适量料酒适量冬瓜丸子汤做法步骤详解1肉馅准备好,葱姜切末,备用。2肉馅里放入葱姜末,加入一个鸡蛋,少取淀粉,清水,胡椒粉,香油,盐,料酒,顺时针
枞树菌瘦肉汤 枞树菌瘦肉汤 所需材料枞树菌适量瘦肉适量蒜适量葱花适量盐适量鸡精适量枞树菌瘦肉汤做法步骤详解1枞树菌洗净备用(洗完可以把菌子撕成俩瓣)2热锅冷油3菌子跟蒜子下锅爆炒4炒几分钟就放清水煮开5煮开后放瘦肉放盐,放鸡精煮
绿豆糕的做法5 绿豆糕 所需材料脱皮绿豆2斤红豆沙一袋白糖400克(可以适当加减)黄油150克绿豆糕做法步骤详解1买来的脱皮绿豆洗一下,再泡水里面泡3个小时2水泡好,然后把泡过的水倒掉,把绿豆倒到高压锅里面,从新加水,刚好淹过绿豆就可以了,按煮
自制香甜玫瑰花面包的做法 自制香甜玫瑰花面包 所需材料高筋面粉200克纯奶110克黄油20克蛋液20克酵母粉3克细砂糖20克盐3克炼奶罗宋包用1勺糖粉适量自制香甜玫瑰花面包做法步骤详解1首先将除黄油以外的材料放入面盆和面揉至光滑,然后再将黄油放入,
传统老味桃酥的做法 传统老味桃酥 所需材料普通面粉250克鸡蛋一个玉米油110克糖70克小苏打2克芝麻适量传统老味桃酥做法步骤详解1先准备好原料,面粉等称重2取一个干净的盆,倒入玉米油,然后加入白糖,用手动打蛋器搅拌均匀3搅匀之后打入鸡蛋,用手
脆皮香蕉的做法3 脆皮香蕉 所需材料香蕉2根面包糠适量面粉适量油适量脆皮香蕉做法步骤详解1香蕉剥皮,切成等长段待用。2准备好面包糠,面粉分别放在两个干的碗里。鸡蛋两个打散。3小火热油锅,油可以多些。4将香蕉段裹上蛋液。5裹上蛋液的香
蒸奶油水果蛋糕的做法 蒸奶油水果蛋糕 所需材料鸡蛋3个蛋糕粉100克淡奶油250毫升喜爱的水果自定量泡打粉1克黄油20克砂糖80克(蛋糕50克奶油30克)柠檬半个蒸奶油水果蛋糕做法步骤详解1第一次发食谱 希望大家能喜欢 先来个食材大合照 淡奶油是安
奥尔良烤翅根的做法2 奥尔良烤翅根 所需材料鸡翅根10个奥尔良烤翅腌料30g姜1颗盐少许蜂蜜1.5茶勺奥尔良烤翅根做法步骤详解1鸡翅根解冻清洗干净2准备干净小碗倒入适量的腌料加入适量的清水调匀,大概1:1.5的比例3翅根划两刀方便入味4准备较大
砍沿烧饼的做法 砍沿烧饼 所需材料面粉100克油酥面粉30克酵母粉2克温水60克白糖5克油酥色拉油30克白芝麻少许椒盐胡椒粉盐五香面少许砍沿烧饼做法步骤详解1酵母粉用温水划开加入白糖,面粉合成面团。醒发。2面粉里加入少许盐,椒盐,五香粉和
三色布丁的做法 三色布丁 所需材料纯牛奶250克香橙味果珍粉10克黑加仑果珍粉7克白糖25克吉利丁粉10克冷开水(泡吉利丁粉用)60克三色布丁做法步骤详解1准备好所有的材料2吉利丁粉用60克冷开水泡开备用3牛奶加入白糖小火加热融化,关火4趁热
紫薯球的做法 紫薯球 所需材料紫薯3个小葱少许黑芝麻少许蜂蜜少许紫薯球做法步骤详解1准备好3个小小的紫薯2紫薯去皮切片3放入锅中蒸15分钟,用筷子戳穿就可以了4然后将蒸好的紫薯放入盆中放凉5放入保鲜袋用擀面杖黏细6这样比较快捷,细
厚吐司的做法 厚吐司 所需材料吐司一块蟹肉棒一根青椒一根鸡蛋2个芝士条适量番茄酱适量黑胡椒少许黄油适量盐适量厚吐司做法步骤详解1先将鸡蛋打散,蟹肉棒切片,青椒切成小圈圈,吐司切出2厘米厚2将吐司放入打散的鸡蛋中,让其充分吸收3将锅
可可芝麻奶香发糕的做法 可可芝麻奶香发糕 所需材料鸡蛋1个面粉250g奶粉25g可可粉30g牛奶200g熟芝麻30g发酵粉3g可可芝麻奶香发糕做法步骤详解1准备食材称重2将牛奶除外的所有材料倒入容器中混合3用筷子搅拌均匀4再一点点加入牛奶搅拌均匀至糊
铜锣烧的做法6 铜锣烧 所需材料鸡蛋2个面粉120g红豆沙适量黄油10g白糖70g牛奶适量蜂蜜适量泡打粉1g铜锣烧做法步骤详解1鸡蛋加入白糖打散2加入蜂蜜,牛奶,黄油一起打匀3筛入面粉,加入无磷泡打粉4把所有食材搅匀放至二十分钟5平底锅烧热,倒
芒果椰奶冻的做法 芒果椰奶冻 所需材料芒果两个椰奶50ml椰浆150ml糖适量吉利丁粉5g水(溶解吉利丁粉)少许芒果椰奶冻做法步骤详解1椰浆,椰奶,糖混和均匀,小火加热至冒小泡2吉利丁粉用凉水溶解,和液体混合混合好后倒入杯中然后像图中这样放冰箱冷
脆皮炸香蕉的做法 脆皮炸香蕉 所需材料香蕉三根燕麦片适量淀粉适量鸡蛋1个番茄酱少许油适量脆皮炸香蕉做法步骤详解1需要食材2将香蕉去皮 切成一节一节的3所需蛋液 淀粉 燕麦片全部装碗备用4将香蕉放入淀粉里滚一滚 两头也要滚上淀粉5然
胡萝卜鸡蛋饼的做法4 胡萝卜鸡蛋饼 所需材料柴鸡蛋4个胡萝卜三分之一根香葱2棵盐3克玉米胚芽油适量胡萝卜鸡蛋饼做法步骤详解1准备好所需食材。2胡萝卜用擦子擦成细丝。3香葱切碎,和胡萝卜丝一起加入打好鸡蛋的碗中。加入盐。4用筷子绞打均匀
紫薯糕的做法2 紫薯糕 所需材料紫薯四个糯米粉150克糖适量紫薯糕做法步骤详解1紫薯削皮洗净2切成片上锅蒸20分钟3熟透的紫薯用筷子一插就烂了4紫薯捣烂成泥,加糖5加糯米粉揉成面团6切成均匀的小块,用月饼模具刻出来,再上锅蒸20分钟即可
鸡蛋葱花饼的做法2 鸡蛋葱花饼 所需材料面粉适量鸡蛋三个葱适量油适量鸡蛋葱花饼做法步骤详解1面粉和水调成糊,加适量的盐2平底锅,冷锅下面糊,转动平底锅,让起摊满锅底,成一圆型。小火煎饼。3当饼皮变干,打入一个鸡蛋,木锅铲划散,再加入适量葱花,适
鸡蛋玉米饼的做法2 鸡蛋玉米饼 所需材料玉米2个鸡蛋1个面粉150克盐适量食用油适量水适量鸡蛋玉米饼做法步骤详解1将生玉米粒搓下来,洗一下备用。2将玉米粒用榨汁机榨出汁。汁可调面,做面食。3将150克面,60克玉米渣子,1个鸡蛋,适量的盐放到大碗
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