家常素食_家常菜大全

香辣酸辣粉的做法香辣酸辣粉所需材料红薯粉1人份荷包蛋1个葱花1根蒜2瓣辣椒2个花生适量花生油适量芝麻油少许酱油适量陈醋适量辣椒酱少许盐少许水适量香辣酸辣粉做法步骤详解1先把主要配料准备好花生，葱，蒜，辣椒，切好，把调料汁准备好2把水烧

麻酱花卷的做法麻酱花卷所需材料面粉300克芝麻酱20克酵母3克温水1碗香油3克椒盐3克麻酱花卷做法步骤详解1300克面粉中加入3克酵母，用温水和成光滑的面团，放一旁发酵（夏天一个半小时左右）2发好的面团取出，充分揉匀排气3取一块面团，用擀面杖

香葱椒盐花卷的做法香葱椒盐花卷所需材料面粉300克水150克香葱碎适量盐适量酵母粉3克油适量椒盐适量香葱椒盐花卷做法步骤详解1面粉加酵母粉和水和成面团，发酵成两倍大2拿出来排气3将面团擀成长方形面片4香葱提前洗好切碎5年片上涂抹油均

肉丝蔬菜炒粿条的做法肉丝蔬菜炒粿条所需材料凉皮2张洋葱半个胡萝卜适量豆芽适量鸡蛋一个肉丝适量葱段适量油适量酱油适量盐适量肉丝蔬菜炒粿条做法步骤详解1凉皮买回来，切条准备好。2加入油酱油拌均匀3锅里烧热，放入肉丝煸香4放入洋葱，鸡蛋。

酱丁炒饭的做法酱丁炒饭所需材料米饭1碗芹菜一颗香干两块线椒半颗胡萝卜半根蒜苗一颗油5克酱油3克盐2克五香粉2克酱丁炒饭做法步骤详解1所有材料洗干净。一碗蒸熟的米饭。2材料切丁备用！3锅内加入油加热七成热。4放入葱花！5倒入切好的

双蔬炒饭的做法双蔬炒饭所需材料黄瓜适量米饭适量胡萝卜适量葱适量酱油适量盐适量双蔬炒饭做法步骤详解1将蔬菜冲洗干净切成丁，葱也切好分开装盘。2准备米饭。3炒锅置油烧至5层热放入胡萝卜煸炒片刻。4陆续放入黄瓜翻炒至熟，随后放入少

麻香葡萄干海鲜炒饭的做法麻香葡萄干海鲜炒饭所需材料大米适量卷心菜适量鱿鱼圈适量葡萄干适量盐适量虾米适量酱油适量黑、白芝麻适量麻香葡萄干海鲜炒饭做法步骤详解1大米加水，煮熟米饭（煮米饭时，水泡过米面半厘米即可，饭太粘炒不出好效果）。2卷心

五彩缤纷的做法五彩缤纷所需材料黄瓜适量鸡蛋适量火腿适量米饭适量葱适量盐适量姜适量五彩缤纷做法步骤详解1准备好的材料2热锅凉油3加入葱姜末4加入打好的鸡蛋液快速翻炒，越碎越好！5随后加入米饭，继续翻炒！6最后放入黄瓜，火腿，继续翻炒，加

豆腐丝拌黄瓜的做法豆腐丝拌黄瓜所需材料黄瓜250克豆腐皮50克麻酱适量盐适量醋适量味精适量豆腐丝拌黄瓜的做法1首先将买回来的黄瓜洗干净，去蒂，切丝。2然后在将豆腐皮切成10厘米左右的丝，洗干净，放入沸水中过一下，捞出，然后晾干沥水即可。3最

拍黄瓜的做法4 拍黄瓜所需材料黄瓜300克麻酱适量盐适量醋适量味精适量大蒜4瓣拍黄瓜的做法1先将黄瓜洗干净，去蒂，在用刀将黄瓜拍碎。2然后在放入盘中，将大蒜去皮，拍碎，在放在黄瓜上。3最后用麻油用醋拌匀，倒入盘中，撒盐、味精拌匀即可。拍黄

蒜泥茄子的做法3 蒜泥茄子所需材料茄子400克大蒜2瓣香菜2棵蒜泥茄子的做法1将茄子去柄，切大片，放入蒸锅中蒸熟，取出，凉凉；香菜洗净，切末。2大蒜去皮，拍碎，加少许盐，捣成蒜泥，放入碗内，加入白糖、盐、香油和味精拌匀制成调味汁。3将调味汁浇在凉凉

拌大白菜心的做法拌大白菜心所需材料大白菜200克葱丝适量香菜适量红辣椒适量盐适量酱油适量醋适量白糖适量香油适量拌大白菜心的做法1将大白菜心洗干净，切成细丝；香菜洗净，切短段。2在将白菜丝、葱丝放入大碗中，撒上盐，轻轻拌和，腌渍10分手，倒

腐竹拌芹菜的做法腐竹拌芹菜所需材料芹菜250克腐竹150克腐竹拌芹菜的做法1将芹菜去叶，洗净，切斜段；水发腐竹洗净，切斜段，备用。2芹菜段防沸水中焯一下，捞出，用凉开水过凉，捞出，沥干，与腐竹一起盛盘。3将所有调料放碗中调好，浇在芹菜，腐竹上拌匀即可

豌豆玉米沙拉的做法豌豆玉米沙拉所需材料甜玉米粒80克豌豆粒50克洋葱1个生菜50克小烤肠2根豌豆玉米沙拉的做法1先将甜玉米粒洗净；豌豆粒洗净；洋葱撕去老膜，去蒂，切丝；生菜择洗干净，撕成小朵；将所有调料拌匀，制成调味汁。2煎锅置火上烧热，倒入少许

凉拌西瓜皮的做法2 凉拌西瓜皮所需材料西瓜皮250克凉拌西瓜皮的做法1削去西瓜皮的外皮，挖去红壤，洗净，切条。2取小碗，放入盐、鸡精、蒜末、香油搅拌匀称，兑成调味汁。3取盘，放入切好的西瓜皮，淋入调味汁拌匀即可。凉拌西瓜皮的功效与作用1西瓜皮

菠菜拌胡萝卜的做法菠菜拌胡萝卜所需材料菠菜150克胡萝卜100克菠菜拌胡萝卜的做法1菠菜择洗干净，入沸水中焯30秒钟，捞出，凉凉，沥干水分，切段；2在将购买回来的胡萝卜洗干净后，切成丝备用；3最后取盘，放入菠菜段和胡萝卜丝，用葱花、盐、鸡精和香油调味

果仁菠菜的做法果仁菠菜所需材料菠菜300克花生30克松子20克豆皮20克辣椒6克盐3克醋5克香油8克味精1克果仁菠菜的做法1菠菜洗净切段，焯水后装盘；红辣椒、豆皮洗净切丝；花生去壳清水煮熟。2将盐、醋、香油、味精、熟花生米、松子一起混合

菠菜豆腐卷的做法菠菜豆腐卷所需材料菠菜500克豆皮150克甜椒适量盐4克味精2克酱油8克菠菜豆腐卷的做法1菠菜洗净，去须根；甜椒洗净，切丝；豆皮洗净备用。2将上述材料放入开水中稍烫，捞出，沥干水分；菠菜切碎，加盐、味精、酱油搅拌均匀。3将腌好的

凉拌韭菜的做法2 凉拌韭菜所需材料韭菜250克辣椒1个酱油2克白糖5克香油3克凉拌韭菜的做法1韭菜洗净，去头尾，切成长段；红辣椒去蒂和籽，洗净，切小片备用。2其余用料放入碗中调匀备用。3锅中倒入水煮开，将韭菜放入烫1分钟，用凉开水冲凉后沥干，盛入

玉米芥蓝拌杏仁的做法玉米芥蓝拌杏仁所需材料芥蓝200克玉米200克杏仁150克辣椒15克香油10克盐3克味精2克糖20克玉米芥蓝拌杏仁的做法1芥蓝去皮洗净切片，杏仁泡发洗净，玉米洗净，红尖椒洗净切圈。2杏仁蒸熟，芥蓝、玉米煮熟捞出过凉，红尖椒焯水。3

菠萝苦瓜的做法菠萝苦瓜所需材料苦瓜300克菠萝300克圣女果50克盐4克糖30克菠萝苦瓜的做法1苦瓜洗净，剖开去瓤，切条；菠萝去皮洗净，切块；圣女果洗净，对切。2将苦瓜放入开水中稍烫，捞出，沥干水分，加盐腌渍。3将备好的原材料放入容器，加糖搅拌均匀，

雪里蕻拌黄豆的做法雪里蕻拌黄豆所需材料雪里蕻350克黄豆100克盐3克鸡精1克香油10毫升雪里蕻拌黄豆的做法1将雪里蕻清洗干净，切碎；黄豆用冷水浸泡一会儿。2将雪里蕻和黄豆放入沸水锅中焯水至熟，装盘。3调入香油、盐和鸡精，将雪里蕻和黄豆搅拌

芝麻花生米拌菠菜的做法芝麻花生米拌菠菜所需材料菠菜400克花生米150克白芝麻50克醋15毫升香油15毫升盐4克芝麻花生拌菠菜的做法1将菠菜洗净，切段，焯水，捞出装盘待用；花生米洗净，沥水，入锅炸熟；白芝麻炒香。2将菠菜、花生米、白芝麻拌均匀，再加入香油

核桃拌木耳的做法核桃拌木耳所需材料核桃拌木耳的做法1黑木耳洗净泡发；核桃仁洗净；黄瓜洗净切斜片；红椒洗净切片。2锅内注水烧沸，放黑木耳、红椒片焯熟，捞起沥干并放入盘中。3再放入黄瓜片、核桃仁，加盐、味精、醋、生抽拌匀即可。核桃拌木耳

三色果冻布丁的做法三色果冻布丁所需材料火龙果一个橙子一个纯牛奶20ml淡奶油20ml白糖适量鱼胶粉15克三色果冻布丁做法步骤详解1准备好材料2火龙果去肉，皮表面一层去掉，加一勺白糖和少量水打汁3过滤取汁4取鱼胶粉5克加少量水5隔水加热至鱼

爱心火腿蛋的做法爱心火腿蛋所需材料火腿片2片鸡蛋2个花生油适量爱心火腿蛋做法步骤详解1将火腿片切成差不多一样的厚度。2用爱心模型在火腿片上盖个爱心取出。3弄好爱心型的火腿片。4锅加热，下点花生油，将火腿片放下去。5将蛋打进去心形

泡菜煎饼的做法泡菜煎饼所需材料面粉80克泡菜50克盐5克油5毫升鸡蛋1个清水适量泡菜煎饼做法步骤详解1主要食材。2面粉中加入辣白菜、鸡蛋、盐。3清水逐步加入，和成稍微浓稠些的面糊。4电饼铛抹适量油，热后倒入一勺面糊，抹平。一面定型后

椰香糯米糍粑的做法椰香糯米糍粑所需材料糯米粉200克红薯适量南瓜适量白糖适量椰蓉适量椰香糯米糍粑做法步骤详解1如图准备好食材2红薯洗干净放电饭锅里放热水没过红薯3再放上南瓜一起蒸熟4煮熟的红薯剥好皮放入适量白糖搅拌均匀5南瓜

羊肉大葱烧麦的做法羊肉大葱烧麦所需材料羊肉馅250克面粉160克大葱末30克姜末10克鸡蛋液15克酱油5克香油5克盐2克温水适量羊肉大葱烧麦做法步骤详解1准备食材，葱，姜切碎，鲜羊肉剁碎，调味料备齐2把蛋液，葱，姜末放入羊肉馅中搅拌均匀3在放盐和少

莲花卷的做法莲花卷所需材料面粉500克酵母3克水适量糖15克（因人而异）莲花卷做法步骤详解1面粉，糖，酵母放入容器2加入适量水和成光滑面团盖上盖进行发酵3天气热很快发酵好，用手捅一下不回缩证明发好了4取出面团使劲揉，使其排气充分5把面团

卷粉的做法卷粉所需材料粉皮500克五花肉250克腊肠2条沙葛1个胡萝卜2个姜小块油适量盐适量酱油适量卷粉做法步骤详解1材料、粉皮、五花肉、腊肠、沙葛、胡萝卜、姜2沙葛、胡萝卜、去皮切粒3清洗干净、五花肉、腊肠切粒、姜去皮剁

鱿鱼圈的做法鱿鱼圈所需材料鱿鱼圈200克姜粉适量胡椒粉适量料酒适量生抽适量盐适量鸡蛋1个淀粉适量面包糠适量玉米油适量鱿鱼圈做法步骤详解1将鱿鱼圈扒皮随后洗净放入碗中加入适量的料酒生抽姜粉胡椒粉和适量的盐搅拌均匀腌制

彩色粽子的做法彩色粽子所需材料糯米适量紫甘蓝半棵胡萝卜两根绿叶菜一包南瓜400g紫薯300g火龙果一颗糖适量彩色粽子做法步骤详解1将糯米淘洗后泡水至少1小时，将各种食材切块儿切条方便榨汁2蔬果榨汁各自盛碗备用3将泡好的糯米沥水后

榴莲千层的做法榴莲千层所需材料牛奶250g榴莲肉250g牛奶100g淡奶600g糖35g黄油20g低粉90g鸡蛋2个卡仕达粉60g榴莲千层做法步骤详解1将鸡蛋和糖搅匀，加入牛奶，搅匀再加入融水容化的黄油最后加低粉，慢速搅拌均匀。不要发。2将馅料过筛2~3

快手鸡蛋饼的做法快手鸡蛋饼所需材料面粉100克鸡蛋2个生菜适量葱适量黄豆酱适量蒜蓉辣酱适量油少许黑芝麻适量快手鸡蛋饼做法步骤详解1准备食材2用适量的水和面3把面搅拌能刮胡就可以了。4平底锅放少许油5把搅拌好的面到在平底锅中间，晃

酒酿丸子的做法酒酿丸子所需材料小汤圆适量酒酿小半碗红枣适量枸杞适量葡萄干适量白糖适量水淀粉适量酒酿丸子做法步骤详解1食材:两色汤圆(一种是紫薯做的，一种是本色)，酒酿。2锅里放适量的水3水开以后放红枣，酒酿4水煮开放汤圆5大火煮3

油菜鸡蛋饼的做法油菜鸡蛋饼所需材料面粉80克油菜3颗鸡蛋1个盐5克油5毫升清水适量油菜鸡蛋饼做法步骤详解1油菜洗净。2面粉中加入鸡蛋，逐步加入清水搅拌至无干粉的面糊。3面糊中加入切碎的油菜和盐。4搅拌均匀。5电饼铛上下盘一起加热，倒

中式煎蛋的做法中式煎蛋所需材料鸡蛋3个牛油果半个洋葱三片西红柿三片盐适量黑胡椒适量橄榄油适量中式煎蛋做法步骤详解1准备好食材2起锅热油3将打散的鸡蛋倒入锅里煎一分钟4然后摆上食材..5撒上盐和胡椒粉煎3分钟6鸡蛋煎熟即可

樱桃罐头的做法樱桃罐头所需材料樱桃250克冰糖50克白糖20克蜂蜜一勺樱桃罐头做法步骤详解1樱桃放到盆里用水清洗干净，去蒂。2放到盘里空干水分。3起锅，找一个无油的盆放入300克水，把冰糖、白糖放入水中融化。4水开冰糖融化后放入樱桃煮

绿豆冰沙球的做法绿豆冰沙球所需材料绿豆300克白糖适量水五碗绿豆冰沙球做法步骤详解1绿豆五把洗干净2加入五碗水，五碗份量3放入炖盅，炖汤模式，定时1小时4炖好加入适量白糖，放凉5将绿豆加入模具中6盖上模具，加入绿豆汤汁，盖上盖子，放入冰箱冷

爱你365天的做法爱你365天所需材料面粉200克黄瓜1根芒果1个红心火龙果半个水适量油少许爱你365天做法步骤详解1把黄瓜，芒果，火龙果榨汁，用来和面2面粉，泡打粉，水3分别合成四个颜色的面团4把其中一个面团搓成如图的长条5切成均匀的小块6擀成

煎鸡蛋馒头的做法煎鸡蛋馒头所需材料甜馒头两个鸡蛋两个油适量盐适量煎鸡蛋馒头做法步骤详解1甜馒头两个，把甜馒头切成均匀的片状，鸡蛋两个，打散备用。2鸡蛋放少量盐，打散均匀后，把馒头放进去，让馒头全身裹上鸡蛋液。3平底锅放少量油，把裹好蛋

香辣烙饼的做法香辣烙饼所需材料面粉300克辣椒3个火腿肠2根黑木耳适量苦瓜半个油适量味达美酱油1勺孜然粉适量五香粉适量盐适量鸡精粉适量鸡蛋2个香辣烙饼做法步骤详解1将面粉和成面团，盖上盖子或者敷上保鲜膜醒面2等待醒面的时候，把辣

拔丝空心琉璃丸子的做法拔丝空心琉璃丸子所需材料面粉100克沸水260克左右鸡蛋黄2个白芝麻适量水一份白糖四份拔丝空心琉璃丸子做法步骤详解1盆里放面粉2用沸水缓缓加入面粉搅拌成碎3稍微凉后加入两个鸡蛋黄4搅拌成较厚的面糊醒发半小时5然后

鸡蛋灌饼的做法2 鸡蛋灌饼所需材料普通面粉200g鸡蛋4个开水60g凉水75g普通面粉24g植物油15g生菜4片甜面酱适量鸡蛋灌饼做法步骤详解1先制作面团，将60g开水倒入面粉中，用筷子迅速搅拌，使面粉与水结合成雪花片状。2然后加入冷水继续用筷子搅

三明治拼盘的做法三明治拼盘所需材料吐司片两片（随意）火腿片一片生菜一片奶酪片一片番茄（切片）半个沙拉酱少许熟鸡蛋一个车厘子几颗草莓几颗西瓜两小块三明治拼盘做法步骤详解1先备好所需食材2在吐司片上挤上少许沙拉酱3用勺子底部，把沙拉酱

手工饼干的做法手工饼干所需材料低筋面粉120g糖粉35g牛奶35g奶粉12g鸡蛋液12g黄油30g手工饼干做法步骤详解1成品图。2准备材料。3称重所需的材料。4黄油隔热水融化。5倒入大点的碗中，加入打散的蛋液搅匀。6加入牛奶搅匀。7筛入奶粉和

新奥尔良烤鸡翅的做法新奥尔良烤鸡翅所需材料鸡翅六个新奥尔良烧烤酱20克生抽一汤匙新奥尔良烤鸡翅做法步骤详解1将鸡翅冲洗干净备用2在鸡翅的背面用刀从中间划一道，鸡翅的正面用刀拉开三小道，方便腌制的时候好入味。3准备一袋新奥尔良烧烤酱

老北京牛油葱花饼的做法老北京牛油葱花饼所需材料普通面粉300克大葱1根盐1.5克熟牛油或食用油60克香油30克温水(和面)适量五香粉3克平底锅1个老北京牛油葱花饼做法步骤详解1面粉放入盆中，加入温水用筷子和成絮状2揉成面团松弛30分钟以上，盖上保

白萝卜丝饼的做法白萝卜丝饼所需材料白萝卜半根香菜一棵虾皮适量面粉适量盐适量五香粉适量油适量白萝卜丝饼做法步骤详解1准备好材料，白萝卜，香菜，面粉，虾皮2白萝卜擦成丝，香菜切碎3把萝卜丝，香菜，虾皮倒入盛面粉的碗中4用筷子搅拌均匀5搅拌成

上一页 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 下一页

家常素食排行榜

儿童资源网