家常菜大全

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拔丝大聚会的做法 拔丝大聚会 所需材料莲藕两个香芋半个山药一条紫薯两个红薯两个土豆两个白糖每半碗醋每半勺拔丝大聚会做法步骤详解1先将莲藕~山药~香芋~紫薯~红薯~土豆的皮各自削好洗干净。2依次将每样切成一块一块,分类拿盘各自装好!3
肉片双椒烧口蘑的做法 肉片双椒烧口蘑 所需材料猪肉50克口蘑6朵杭椒1根红椒2根油10克盐适量老抽半汤匙生抽一汤匙料酒适量葱姜蒜各适量醋几滴肉片双椒烧口蘑做法步骤详解1猪肉洗净切薄片,用老抽、料酒、少量盐拌匀腌制十分钟;口蘑剪去根部洗净
清炒胡萝卜的做法 清炒胡萝卜 所需材料胡萝卜1根青蒜3根油适量盐少许白糖少许清炒胡萝卜做法步骤详解1备好图中食材。胡萝卜、青蒜洗净。2青蒜分开切,蒜白切结,蒜叶切寸段。3胡萝卜用工具擦成丝。4锅里油烧热,放入青蒜白爆香。5倒入胡萝卜丝
豆腐焖茄子的做法2 豆腐焖茄子 所需材料白豆腐3块茄子1条五花肉3两葱几根红椒一个姜适量蒜头适量淀粉1勺子生抽1勺子盐1勺子花生油适量豆腐焖茄子做法步骤详解1准备三块豆腐2切成厚一点的片3平底锅预热放多些油,油温热后把豆腐放下去煎炸4
麻婆豆腐的做法3 麻婆豆腐 所需材料嫩豆腐4pcs干辣椒2pcs小葱1pc油适量盐适量酱油适量白糖适量花椒适量豆瓣酱一勺淀粉适量麻婆豆腐做法步骤详解1嫩豆腐四块。2豆腐切丁。3准备好干辣椒末,姜末,小葱花,花椒粒。4锅内放入油烧热,先爆香姜末,辣
烧带鱼的做法 烧带鱼 所需材料带鱼500克生粉适量姜蒜适量黄酒适量老抽适量生抽适量盐适量小葱适量烧带鱼做法步骤详解1冰冻带鱼化冻,加老抽、黄酒、姜丝腌制半小时。2然后裹上生粉。3锅里放油烧热,油稍多一些,然后将带鱼一段段下锅煎炸
甜椒杏鲍菇肉片的做法 甜椒杏鲍菇肉片 所需材料甜椒1个杏鲍菇1个瘦肉120克花生油适量盐适量酱油少许甜椒杏鲍菇肉片做法步骤详解1如图,备齐食材。2杏鲍菇切掉头,用淡盐水浸泡二十分钟。杀菌。3甜椒洗净,去芥蒂,去籽后洗多一次。先切大块,再改切小
酱香油焖茄子的做法 酱香油焖茄子 所需材料茄子1个青椒1个红椒1个白芝麻适量葱蒜适量鸡精适量盐适量豆瓣酱1勺蚝油1勺油适量生抽适量老抽适量香醋适量十三香适量胡椒粉适量酱香油焖茄子做法步骤详解1准备食材:茄子洗净切粗条,青红椒洗净切丝,
糖醋排骨的做法8 糖醋排骨 所需材料排骨一斤生姜少许八角少许芝麻少许盐醋少许酱油适量白糖适量糖醋排骨做法步骤详解1排骨加水…除血腥…八角+生姜2控干水…备用3少油炒排骨…炒成金黄色…4加热水…酱油+味精…煮30分钟5加白糖+醋+盐…
肉末豆腐的做法2 肉末豆腐 所需材料牛肉末少许自制豆腐半块青红椒适量蒜末少许生抽酱油少许盐少许鸡汁2-3滴水淀粉少许香油(肉)少许酱油(肉)少许葱,姜末(肉)少许肉末豆腐做法步骤详解1先把调味料备齐,水淀粉泡上备用2牛肉末放酱油,香油,少许盐,葱姜
虾皮香菇小白菜的做法 虾皮香菇小白菜 所需材料虾皮10克香菇6朵小白菜9颗蒜2瓣油适量盐适量鸡精适量生抽适量虾皮香菇小白菜做法步骤详解1香菇洗净切小片,白菜洗净掰成一片片,虾皮用清水洗净后挤干水分,蒜切薄片。2热油锅,倒入蒜和虾皮,小火煸香。
水煮鱼的做法3 水煮鱼 所需材料草鱼一条黄豆芽适量花椒适量姜一块干辣椒适量水煮鱼做法步骤详解1准备食材。草鱼一条、黄豆芽适量、干辣椒适量、花椒适量、姜一块。2将鱼清洗干净后切片,鱼骨和鱼肉分开放。黄豆芽去掉须根、辣椒剪成段
肉末烧豆腐的做法 肉末烧豆腐 所需材料白豆腐两块猪肉一小块葱一根青红椒一小截陴县豆瓣酱一大勺花生油适量生粉适量生抽少许肉末烧豆腐做法步骤详解1豆腐切方块2猪肉剁成肉末、葱切葱花、青红椒切粒3锅内烧开水、放入白豆腐灼40秒左右捞
家常红烧鱼的做法2 家常红烧鱼 所需材料黄花鱼一条大蒜两大瓣小香葱一棵姜少许豆瓣酱少许料酒少许陈醋少许红,黄辣椒少许红烧酱油少许淀粉少许家常红烧鱼做法步骤详解1准备大黄花一条,清洗干净的备用,2葱姜蒜辣椒准备好,3淀粉,豆瓣酱准备好,4把
蚝油卷心菜的做法 蚝油卷心菜 所需材料卷心菜1颗蒜瓣3瓣蚝油适量生抽适量老抽少许白糖适量鸡精适量淀粉适量蚝油卷心菜做法步骤详解1食材:卷心菜2掰开冲洗干净;3用蚝油、生抽、老抽、白糖、鸡精、清水调成汁,加入适量淀粉搅拌均匀;4蒜瓣切成
蒜苔炒鱿鱼的做法 蒜苔炒鱿鱼 所需材料蒜苔200克鱿鱼300克红椒一个姜适量料酒适量豆瓣酱一勺生抽适量盐适量蒜苔炒鱿鱼做法步骤详解1鱿鱼洗净,控干水份,再切成段,长短随意。2蒜苔切段,红椒切细条备用。豆瓣酱准备好(无红油豆瓣酱)姜切片。3锅中
胡萝卜炒肉的做法2 胡萝卜炒肉 所需材料胡萝卜1个瘦肉100克红尖椒半个姜2片青蒜适量生粉适量油适量盐适量鸡精适量生抽适量白糖适量料酒适量胡萝卜炒肉做法步骤详解1胡萝卜削皮洗净2切丝3瘦肉洗净切细条调适量盐、生抽、料酒生粉均匀搅拌
香酥烩带鱼的做法 香酥烩带鱼 所需材料带鱼400g青椒1个胡萝卜一块生姜适量料酒两勺食盐一勺面粉适量白糖一勺味精半勺食用油适量清水适量香酥烩带鱼做法步骤详解1冰冻带鱼自然解冻。2青椒切小块,胡萝卜切小片。 生姜切丝。 备用。3一小碗
肉末浇汁娃娃菜的做法 肉末浇汁娃娃菜 所需材料猪里脊肉100克娃娃菜2棵葱适量蒜适量姜适量花椒粉适量盐适量鸡精适量淀粉适量海鲜酱油适量米椒3个肉末浇汁娃娃菜做法步骤详解1准备好肉切成末2准备好娃娃菜3娃娃菜冲洗干净,用刀切成小段。4锅中
客家煎酿豆腐的做法 客家煎酿豆腐 所需材料豆腐1块猪肉100克蛋清一个油适量盐适量料酒适量生抽适量鸡精适量蚝油1勺淀粉适量客家煎酿豆腐做法步骤详解1豆腐切大方块,用勺子挖出小深坑。2猪肉洗净剁末,加入适量盐、料酒、鸡精和生抽,再入一个蛋
孜然牙签羊肉的做法 孜然牙签羊肉 所需材料羊肉(里脊)300克胡萝卜适量辣椒适量植物油适量蚝油适量生抽适量五香粉适量料酒适量芝麻适量孜然适量牙签适量孜然牙签羊肉做法步骤详解1羊肉300克,我买的是里脊肉2把羊肉切成大小适当的块,要均匀3将适
清炒西葫芦的做法 清炒西葫芦 所需材料西葫芦2个植物油适量盐适量白砂糖适量酱油适量味精适量葱末适量蒜末适量干红椒3个清炒西葫芦做法步骤详解1西葫芦2个,备用2西葫芦洗净,去籽3将清理干净的西葫芦切片4葱、蒜切末,干红椒切段5锅中热油,倒
黄豆焖猪蹄的做法3 黄豆焖猪蹄 所需材料猪蹄1.5 斤黄豆0.5 斤姜片适量蒜头适量葱头适量米酒适量老抽一碗酱油5 汤匙冰糖少许盐巴适量水适量黄豆焖猪蹄做法步骤详解1把猪蹄煮过水后洗净沥干备用2把黄豆提前泡水约15 分钟,洗净备用3把姜片、
青椒炒腊肠的做法 青椒炒腊肠 所需材料青椒1个腊肠1根洋葱1/4个生姜适量清水适量食用油适量食盐少许味精半勺白糖一勺料酒一勺青椒炒腊肠做法步骤详解1准备食材。腊肠,青椒,洋葱,生姜。2将腊肠清洗干净,改刀切成薄片。3腊肠入水中焯一道水以
大米南瓜花生仁汁的做法 大米南瓜花生仁汁 所需材料大米适量南瓜适量花生仁适量白糖适量水适量大米南瓜花生仁汁做法步骤详解1备好大米、花生仁。2洗净后,用水泡5至8小时。3备南瓜(先削皮洗净)、白糖。4南瓜切丁(或小块)。5豆浆机中加入南瓜丁,大
冰糖白萝卜雪梨汤的做法 冰糖白萝卜雪梨汤 所需材料白萝卜1个梨1个枸杞适量冰糖适量冰糖白萝卜雪梨汤做法步骤详解1准备所有食材2白萝卜、梨切小块3枸杞泡水备用4锅里适量水烧开将白萝卜、梨一起倒入小火慢煮15分钟5加入泡过水的枸杞、冰糖继续
揭秘山楂的六大功效 祛斑瘦身赶走黄褐斑 小儿消化不良山楂(去核)、山药、白糖各适量。将山楂、山药洗净蒸熟,冷后加白糖搅匀,压成薄饼食之。适用于小儿脾虚久泻、消化不良、食后腹胀、不思饮食等症。健脾活血益气 秋冬栗子这么吃最养生肥胖山楂、麦芽各30克,决明
四款上班族自制简易便当 营养减肥两不误 导读: 最佳的减肥午餐就是自带便当,根据减肥食谱做些简单易带的饭菜。中华养生网为你推荐几款瘦身午餐便当食谱,赶紧试着做做……蔬菜饭材料:大米30克、料酒3大勺、酱油1大勺、清水2杯、水芹菜10克、韭菜10克、杏鲍菇10克
一周减肥食谱!家常菜,轻松瘦! 妹纸们想要减肥?除了坚持运动外,饮食也很重要,今天小编就跟大家分享一套一周减肥食谱,一日三餐照着吃,让你瘦瘦瘦不停哦~~!此外还有减肥家常菜的做法哦~~周一:跑步+有氧训练+饮食今日饮食:起床后1杯水早餐:水煮蛋一颗+牛奶一杯
扁豆淮山鸡爪汤的做法 扁豆淮山鸡爪汤 所需材料鸡爪适量红枣适量枸杞适量扁豆适量淮山适量姜适量盐适量扁豆淮山鸡爪汤做法步骤详解1去掉鸡爪甲2准备好辅料、红枣、枸杞、扁豆、淮山、姜3清洗干净、红枣(去核)、枸杞、扁豆、淮山、姜(去皮切片)4
冬瓜丸子汤的做法 冬瓜丸子汤 所需材料冬瓜适量肉馅适量香油适量葱姜末适量鸡蛋1个淀粉适量胡椒粉适量盐适量料酒适量冬瓜丸子汤做法步骤详解1肉馅准备好,葱姜切末,备用。2肉馅里放入葱姜末,加入一个鸡蛋,少取淀粉,清水,胡椒粉,香油,盐,料酒,顺时针
枞树菌瘦肉汤 枞树菌瘦肉汤 所需材料枞树菌适量瘦肉适量蒜适量葱花适量盐适量鸡精适量枞树菌瘦肉汤做法步骤详解1枞树菌洗净备用(洗完可以把菌子撕成俩瓣)2热锅冷油3菌子跟蒜子下锅爆炒4炒几分钟就放清水煮开5煮开后放瘦肉放盐,放鸡精煮
绿豆糕的做法5 绿豆糕 所需材料脱皮绿豆2斤红豆沙一袋白糖400克(可以适当加减)黄油150克绿豆糕做法步骤详解1买来的脱皮绿豆洗一下,再泡水里面泡3个小时2水泡好,然后把泡过的水倒掉,把绿豆倒到高压锅里面,从新加水,刚好淹过绿豆就可以了,按煮
自制香甜玫瑰花面包的做法 自制香甜玫瑰花面包 所需材料高筋面粉200克纯奶110克黄油20克蛋液20克酵母粉3克细砂糖20克盐3克炼奶罗宋包用1勺糖粉适量自制香甜玫瑰花面包做法步骤详解1首先将除黄油以外的材料放入面盆和面揉至光滑,然后再将黄油放入,
传统老味桃酥的做法 传统老味桃酥 所需材料普通面粉250克鸡蛋一个玉米油110克糖70克小苏打2克芝麻适量传统老味桃酥做法步骤详解1先准备好原料,面粉等称重2取一个干净的盆,倒入玉米油,然后加入白糖,用手动打蛋器搅拌均匀3搅匀之后打入鸡蛋,用手
脆皮香蕉的做法3 脆皮香蕉 所需材料香蕉2根面包糠适量面粉适量油适量脆皮香蕉做法步骤详解1香蕉剥皮,切成等长段待用。2准备好面包糠,面粉分别放在两个干的碗里。鸡蛋两个打散。3小火热油锅,油可以多些。4将香蕉段裹上蛋液。5裹上蛋液的香
蒸奶油水果蛋糕的做法 蒸奶油水果蛋糕 所需材料鸡蛋3个蛋糕粉100克淡奶油250毫升喜爱的水果自定量泡打粉1克黄油20克砂糖80克(蛋糕50克奶油30克)柠檬半个蒸奶油水果蛋糕做法步骤详解1第一次发食谱 希望大家能喜欢 先来个食材大合照 淡奶油是安
奥尔良烤翅根的做法2 奥尔良烤翅根 所需材料鸡翅根10个奥尔良烤翅腌料30g姜1颗盐少许蜂蜜1.5茶勺奥尔良烤翅根做法步骤详解1鸡翅根解冻清洗干净2准备干净小碗倒入适量的腌料加入适量的清水调匀,大概1:1.5的比例3翅根划两刀方便入味4准备较大
砍沿烧饼的做法 砍沿烧饼 所需材料面粉100克油酥面粉30克酵母粉2克温水60克白糖5克油酥色拉油30克白芝麻少许椒盐胡椒粉盐五香面少许砍沿烧饼做法步骤详解1酵母粉用温水划开加入白糖,面粉合成面团。醒发。2面粉里加入少许盐,椒盐,五香粉和
三色布丁的做法 三色布丁 所需材料纯牛奶250克香橙味果珍粉10克黑加仑果珍粉7克白糖25克吉利丁粉10克冷开水(泡吉利丁粉用)60克三色布丁做法步骤详解1准备好所有的材料2吉利丁粉用60克冷开水泡开备用3牛奶加入白糖小火加热融化,关火4趁热
紫薯球的做法 紫薯球 所需材料紫薯3个小葱少许黑芝麻少许蜂蜜少许紫薯球做法步骤详解1准备好3个小小的紫薯2紫薯去皮切片3放入锅中蒸15分钟,用筷子戳穿就可以了4然后将蒸好的紫薯放入盆中放凉5放入保鲜袋用擀面杖黏细6这样比较快捷,细
厚吐司的做法 厚吐司 所需材料吐司一块蟹肉棒一根青椒一根鸡蛋2个芝士条适量番茄酱适量黑胡椒少许黄油适量盐适量厚吐司做法步骤详解1先将鸡蛋打散,蟹肉棒切片,青椒切成小圈圈,吐司切出2厘米厚2将吐司放入打散的鸡蛋中,让其充分吸收3将锅
可可芝麻奶香发糕的做法 可可芝麻奶香发糕 所需材料鸡蛋1个面粉250g奶粉25g可可粉30g牛奶200g熟芝麻30g发酵粉3g可可芝麻奶香发糕做法步骤详解1准备食材称重2将牛奶除外的所有材料倒入容器中混合3用筷子搅拌均匀4再一点点加入牛奶搅拌均匀至糊
铜锣烧的做法6 铜锣烧 所需材料鸡蛋2个面粉120g红豆沙适量黄油10g白糖70g牛奶适量蜂蜜适量泡打粉1g铜锣烧做法步骤详解1鸡蛋加入白糖打散2加入蜂蜜,牛奶,黄油一起打匀3筛入面粉,加入无磷泡打粉4把所有食材搅匀放至二十分钟5平底锅烧热,倒
芒果椰奶冻的做法 芒果椰奶冻 所需材料芒果两个椰奶50ml椰浆150ml糖适量吉利丁粉5g水(溶解吉利丁粉)少许芒果椰奶冻做法步骤详解1椰浆,椰奶,糖混和均匀,小火加热至冒小泡2吉利丁粉用凉水溶解,和液体混合混合好后倒入杯中然后像图中这样放冰箱冷
脆皮炸香蕉的做法 脆皮炸香蕉 所需材料香蕉三根燕麦片适量淀粉适量鸡蛋1个番茄酱少许油适量脆皮炸香蕉做法步骤详解1需要食材2将香蕉去皮 切成一节一节的3所需蛋液 淀粉 燕麦片全部装碗备用4将香蕉放入淀粉里滚一滚 两头也要滚上淀粉5然
胡萝卜鸡蛋饼的做法4 胡萝卜鸡蛋饼 所需材料柴鸡蛋4个胡萝卜三分之一根香葱2棵盐3克玉米胚芽油适量胡萝卜鸡蛋饼做法步骤详解1准备好所需食材。2胡萝卜用擦子擦成细丝。3香葱切碎,和胡萝卜丝一起加入打好鸡蛋的碗中。加入盐。4用筷子绞打均匀
紫薯糕的做法2 紫薯糕 所需材料紫薯四个糯米粉150克糖适量紫薯糕做法步骤详解1紫薯削皮洗净2切成片上锅蒸20分钟3熟透的紫薯用筷子一插就烂了4紫薯捣烂成泥,加糖5加糯米粉揉成面团6切成均匀的小块,用月饼模具刻出来,再上锅蒸20分钟即可
鸡蛋葱花饼的做法2 鸡蛋葱花饼 所需材料面粉适量鸡蛋三个葱适量油适量鸡蛋葱花饼做法步骤详解1面粉和水调成糊,加适量的盐2平底锅,冷锅下面糊,转动平底锅,让起摊满锅底,成一圆型。小火煎饼。3当饼皮变干,打入一个鸡蛋,木锅铲划散,再加入适量葱花,适
鸡蛋玉米饼的做法2 鸡蛋玉米饼 所需材料玉米2个鸡蛋1个面粉150克盐适量食用油适量水适量鸡蛋玉米饼做法步骤详解1将生玉米粒搓下来,洗一下备用。2将玉米粒用榨汁机榨出汁。汁可调面,做面食。3将150克面,60克玉米渣子,1个鸡蛋,适量的盐放到大碗
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