家常菜大全

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蒸鹌鹑蛋羹的做法 蒸鹌鹑蛋羹 所需材料鹌鹑蛋5个温水适量蒸鹌鹑蛋羹做法步骤详解1准备好食材!2把鹌鹑蛋磕入炖盅!3把鹌鹑蛋打散!4分三次加入等量的温水继续搅打!5蛋和水的比例为1:3!6把蛋液过筛!7鹌鹑蛋液!8盖上盖子!9等蒸锅的水开!10放入炖盅,蒸15
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 蒜蓉粉丝蒸扇贝 所需材料扇贝4只粉丝1小把蒜1头香葱1根青红椒各半个盐少许胡椒粉少许鸡粉少许豉油少许香油少许蒜蓉粉丝蒸扇贝做法步骤详解1准备扇贝4只2将扇贝洗净泥沙,贝壳刷净3粉丝用温水泡开4青红椒、大蒜切末备用5
剁椒肉末蒸豆腐的做法 剁椒肉末蒸豆腐 所需材料嫩豆腐400克肉末50克剁椒一汤匙大蒜四瓣香葱少许姜少许油适量生抽一汤匙十三香少许豆豉少许剁椒肉末蒸豆腐做法步骤详解1豆腐一块洗干净备用。2将豆腐切成块依次码在盘子里。3将姜和蒜切成末,剁
梅菜扣肉的做法7 梅菜扣肉 所需材料五花肉500克梅干菜适量油适量盐一勺半八角一颗桂皮一片生姜一颗香叶4片小葱两根冰糖依个人口味梅菜扣肉做法步骤详解1把五花肉上的毛刮干净,梅干菜泡好洗干净切碎,葱花洗干净切碎,生姜拍下,切碎2烧开水,整
清蒸山药的做法 清蒸山药 所需材料铁棍山药150克干玫瑰4朵枸杞4粒黑木耳2朵蜂蜜水两勺清蒸山药做法步骤详解1蜂蜜,山药,干玫瑰准备好2山药洗净,放到蒸锅里,蒸20分钟3干玫瑰泡水洗净,加少许温水,加两勺蜂蜜进去稀释4放上蒸锅,蒸5分钟5黑木耳提
百合红枣蒸南瓜的做法 百合红枣蒸南瓜 所需材料南瓜200g百合25g红枣4个冰糖12颗盐适量水适量百合红枣蒸南瓜做法步骤详解1准备好食材,以备待用。2在百合中加入适量盐,倒入开水,泡约4小时。(加盐为避免又酸又涩)3将南瓜洗净削皮切成片,放于盘中,有层
清蒸香菇肉丸子的做法 清蒸香菇肉丸子 所需材料香菇适量肉适量姜四片葱一根生抽适量清蒸香菇肉丸子做法步骤详解1香菇法净,将香菇提扒掉。加生抽腌五分钟!2肉切末!放少许盐3将香菇一个一个地装入肉末!并放姜片!4放锅内蒸二十五分钟
玉米胡萝卜糯米珍珠丸子的做法 玉米胡萝卜糯米珍珠丸子 所需材料猪肉150克玉米一根胡萝卜半根糯米200克鸡蛋一个鸡粉适量盐适量胡椒粉适量玉米胡萝卜糯米珍珠丸子做法步骤详解1准备好所有的材料2糯米提前2小时用开水泡开3猪肉,胡萝卜切片,玉米刨粒4把猪
三色蒸蛋的做法 三色蒸蛋 所需材料鸡蛋四个皮蛋两个咸蛋两个长方形容器一个油一点点三色蒸蛋做法步骤详解1备料,鸡蛋,皮蛋,咸蛋2鸡蛋,蛋清,蛋黄分离3鸡蛋清还有两个咸蛋清搅拌均匀4皮蛋跟咸蛋黄切碎5拿一个耐高温的玻璃盒子,把盒子内侧刷一层
小米蒸排骨的做法2 小米蒸排骨 所需材料排骨500克小米200克香油15克盐10克糖 醋 料酒各1勺蒜姜葱少许小米椒3个小米蒸排骨做法步骤详解1小米洗净浸泡两个小时沥干水加盐香油拌匀备用!2排骨切块焯水去血沥干水3葱 蒜 姜 小米椒 备用4加入香
川味粉蒸排骨的做法 川味粉蒸排骨 所需材料中排800g土豆1个蒸肉粉1袋(150g左右)葱2颗姜1颗蒜1颗豆腐乳1块花椒油1/2茶勺香油1/2茶勺食用油1茶勺料酒适量蚝油1茶勺生抽少许豆瓣酱1茶勺川味粉蒸排骨做法步骤详解1食材洗净备好,排骨提前洗净沥
水蒸蛋—鸡蛋羹的做法 水蒸蛋—鸡蛋羹 所需材料鸡蛋3个(大约225克)清水适量(大约450克)盐适量酱油适量香油适量水蒸蛋—鸡蛋羹做法步骤详解1准备好所有的材料2准备一个大碗,把鸡蛋打入碗中,加入盐3搅拌均匀后一边加水一边搅拌4过筛一下5筛好的鸡蛋
玉子豆腐蒸肉丸的做法 玉子豆腐蒸肉丸 所需材料玉子豆腐2条猪肉馅200g油3勺盐1匙葱1颗酱油2勺鸡蛋1个料酒1匙胡椒粉1匙黄瓜1根淀粉1勺姜1块玉子豆腐蒸肉丸做法步骤详解1玉子豆腐切成小块2五花肉放入料理机打成馅3肉馅加入葱,姜,料酒,油,盐,胡椒粉,
糯米珍珠丸子的做法 糯米珍珠丸子 所需材料糯米半斤肉末一盘干香菇适量青椒一个玉米粒适量枸杞适量葱适量姜适量盐适量料酒适量鸡粉适量香油适量糯米珍珠丸子做法步骤详解1准备材料,糯米提前泡5至6小时后倒出沥干水分,干香菇泡发,枸杞用开水泡
聚宝盆(扣蒸鱼糕)的做法 聚宝盆(扣蒸鱼糕) 所需材料熟鱼糕1块粉丝1把黑木耳6朵红枣3粒西兰花适量清水(高汤)半碗盐适量油适量聚宝盆(扣蒸鱼糕)做法步骤详解1提前半天泡好粉丝,黑木耳,西兰花切小朵2取晾凉的熟鱼糕适量切方块3依次码入敞口大碗边缘,中间留
香芋扣肉的做法 香芋扣肉 所需材料五花肉400克香芋适量生姜适量八角2颗胡椒适量料酒适量腐乳4块白糖两勺蚝油两勺生抽两勺蜂蜜适量水淀粉适量香芋扣肉做法步骤详解1如图准备好五花肉,香芋去皮洗干净备用…2如图锅中倒入适量水,放入姜片,胡
清蒸金鲳鱼的做法 清蒸金鲳鱼 所需材料金鲳鱼一条蒜适量姜适量葱适量香菜适量盐适量生抽适量油适量清蒸金鲳鱼做法步骤详解1准备好所有的材料2金鲳鱼去除内脏洗净后前后各切几刀,用盐腌制半小时。蒜拍破、姜切丝、葱切葱花、香菜切段3取一
香菇蒸鸡翅的做法3 香菇蒸鸡翅 所需材料鸡翅1斤香菇干适量小葱少许枸杞少许姜片少许蒜半个盐1勺半料酒少许耗油少许六月鲜酱油少许香菇蒸鸡翅做法步骤详解1准备好鸡翅和香菇干2香菇干用热水泡软3鸡翅切两半,刚冷冻买来的鸡翅比较好切4鸡翅
牛奶鸡蛋羹的做法 牛奶鸡蛋羹 所需材料鸡蛋120克左右纯牛奶250克白砂糖一勺牛奶鸡蛋羹做法步骤详解1准备好食材2鸡蛋打入碗中!加入白砂糖一勺!喜欢吃甜的!可以多加点!3把鸡蛋打散!特别是蛋白!一定要打散!4加入牛奶搅匀!让白砂糖全部融化!5下面放一
包菜卷的做法 包菜卷 所需材料娃娃菜适量猪肉末少许红萝卜少许木耳少许盐适量蚝油适量糖适量生抽适量包菜卷做法步骤详解1准备好娃娃菜,肉馅2肉馅里添红萝卜,木耳,还有娃娃菜前面的白色梗,放盐,蚝油,生抽,白糖,搅拌均匀。3开水把娃娃菜烫
木瓜牛奶炖蛋的做法 木瓜牛奶炖蛋 所需材料牛奶200克鸭蛋2个枸杞少许白糖少许木瓜牛奶炖蛋做法步骤详解1准备好纯牛奶,鸭蛋,白砂糖2鸭蛋打碎3加入白砂糖,搅拌均匀4然后加入牛奶,搅拌均匀5用筛子过滤掉泡沫和硬块6过滤好的牛奶和蛋更加细腻7盖上
梅菜扣肉的做法6 梅菜扣肉 所需材料五花肉1条梅菜适量橘皮适量小葱2根生姜适量八角适量干辣椒适量冰糖适量白酒适量食盐适量食用油适量清水适量白芝麻适量生菜叶适量梅菜扣肉做法步骤详解1准备配料如图。 小葱,带有葱白部分。八角。干辣
枸杞蒸蛋的做法 枸杞蒸蛋 所需材料鸡蛋3个枸杞20-30g植物油15ml盐3-4g枸杞蒸蛋做法步骤详解1准备好食材,将鸡蛋洗净擦干水分2将鸡蛋和盐一起打散3准备好蒸蛋的碗,在碗里倒入植物油,转动碗,让碗底和碗壁都粘上油,这样回头蒸蛋的碗好洗4将打好
清蒸鲽鱼的做法 清蒸鲽鱼 所需材料鲽鱼花生油葱姜蒸鱼翅油料酒盐胡萝卜清蒸鲽鱼做法步骤详解1准备鲽鱼一条(我把鱼头切掉了,盘子放不下)2去鳞,洗净备用3把葱、胡萝卜切丝,姜切片、切丝4鱼身开口放入姜丝,均匀摸上盐,放入料酒、一半葱丝腌制20
大米南瓜花生仁汁的做法 大米南瓜花生仁汁 所需材料大米适量南瓜适量花生仁适量白糖适量水适量大米南瓜花生仁汁做法步骤详解1备好大米、花生仁。2洗净后,用水泡5至8小时。3备南瓜(先削皮洗净)、白糖。4南瓜切丁(或小块)。5豆浆机中加入南瓜丁,大
冰糖白萝卜雪梨汤的做法 冰糖白萝卜雪梨汤 所需材料白萝卜1个梨1个枸杞适量冰糖适量冰糖白萝卜雪梨汤做法步骤详解1准备所有食材2白萝卜、梨切小块3枸杞泡水备用4锅里适量水烧开将白萝卜、梨一起倒入小火慢煮15分钟5加入泡过水的枸杞、冰糖继续
揭秘山楂的六大功效 祛斑瘦身赶走黄褐斑 小儿消化不良山楂(去核)、山药、白糖各适量。将山楂、山药洗净蒸熟,冷后加白糖搅匀,压成薄饼食之。适用于小儿脾虚久泻、消化不良、食后腹胀、不思饮食等症。健脾活血益气 秋冬栗子这么吃最养生肥胖山楂、麦芽各30克,决明
四款上班族自制简易便当 营养减肥两不误 导读: 最佳的减肥午餐就是自带便当,根据减肥食谱做些简单易带的饭菜。中华养生网为你推荐几款瘦身午餐便当食谱,赶紧试着做做……蔬菜饭材料:大米30克、料酒3大勺、酱油1大勺、清水2杯、水芹菜10克、韭菜10克、杏鲍菇10克
一周减肥食谱!家常菜,轻松瘦! 妹纸们想要减肥?除了坚持运动外,饮食也很重要,今天小编就跟大家分享一套一周减肥食谱,一日三餐照着吃,让你瘦瘦瘦不停哦~~!此外还有减肥家常菜的做法哦~~周一:跑步+有氧训练+饮食今日饮食:起床后1杯水早餐:水煮蛋一颗+牛奶一杯
扁豆淮山鸡爪汤的做法 扁豆淮山鸡爪汤 所需材料鸡爪适量红枣适量枸杞适量扁豆适量淮山适量姜适量盐适量扁豆淮山鸡爪汤做法步骤详解1去掉鸡爪甲2准备好辅料、红枣、枸杞、扁豆、淮山、姜3清洗干净、红枣(去核)、枸杞、扁豆、淮山、姜(去皮切片)4
冬瓜丸子汤的做法 冬瓜丸子汤 所需材料冬瓜适量肉馅适量香油适量葱姜末适量鸡蛋1个淀粉适量胡椒粉适量盐适量料酒适量冬瓜丸子汤做法步骤详解1肉馅准备好,葱姜切末,备用。2肉馅里放入葱姜末,加入一个鸡蛋,少取淀粉,清水,胡椒粉,香油,盐,料酒,顺时针
枞树菌瘦肉汤 枞树菌瘦肉汤 所需材料枞树菌适量瘦肉适量蒜适量葱花适量盐适量鸡精适量枞树菌瘦肉汤做法步骤详解1枞树菌洗净备用(洗完可以把菌子撕成俩瓣)2热锅冷油3菌子跟蒜子下锅爆炒4炒几分钟就放清水煮开5煮开后放瘦肉放盐,放鸡精煮
绿豆糕的做法5 绿豆糕 所需材料脱皮绿豆2斤红豆沙一袋白糖400克(可以适当加减)黄油150克绿豆糕做法步骤详解1买来的脱皮绿豆洗一下,再泡水里面泡3个小时2水泡好,然后把泡过的水倒掉,把绿豆倒到高压锅里面,从新加水,刚好淹过绿豆就可以了,按煮
自制香甜玫瑰花面包的做法 自制香甜玫瑰花面包 所需材料高筋面粉200克纯奶110克黄油20克蛋液20克酵母粉3克细砂糖20克盐3克炼奶罗宋包用1勺糖粉适量自制香甜玫瑰花面包做法步骤详解1首先将除黄油以外的材料放入面盆和面揉至光滑,然后再将黄油放入,
传统老味桃酥的做法 传统老味桃酥 所需材料普通面粉250克鸡蛋一个玉米油110克糖70克小苏打2克芝麻适量传统老味桃酥做法步骤详解1先准备好原料,面粉等称重2取一个干净的盆,倒入玉米油,然后加入白糖,用手动打蛋器搅拌均匀3搅匀之后打入鸡蛋,用手
脆皮香蕉的做法3 脆皮香蕉 所需材料香蕉2根面包糠适量面粉适量油适量脆皮香蕉做法步骤详解1香蕉剥皮,切成等长段待用。2准备好面包糠,面粉分别放在两个干的碗里。鸡蛋两个打散。3小火热油锅,油可以多些。4将香蕉段裹上蛋液。5裹上蛋液的香
蒸奶油水果蛋糕的做法 蒸奶油水果蛋糕 所需材料鸡蛋3个蛋糕粉100克淡奶油250毫升喜爱的水果自定量泡打粉1克黄油20克砂糖80克(蛋糕50克奶油30克)柠檬半个蒸奶油水果蛋糕做法步骤详解1第一次发食谱 希望大家能喜欢 先来个食材大合照 淡奶油是安
奥尔良烤翅根的做法2 奥尔良烤翅根 所需材料鸡翅根10个奥尔良烤翅腌料30g姜1颗盐少许蜂蜜1.5茶勺奥尔良烤翅根做法步骤详解1鸡翅根解冻清洗干净2准备干净小碗倒入适量的腌料加入适量的清水调匀,大概1:1.5的比例3翅根划两刀方便入味4准备较大
砍沿烧饼的做法 砍沿烧饼 所需材料面粉100克油酥面粉30克酵母粉2克温水60克白糖5克油酥色拉油30克白芝麻少许椒盐胡椒粉盐五香面少许砍沿烧饼做法步骤详解1酵母粉用温水划开加入白糖,面粉合成面团。醒发。2面粉里加入少许盐,椒盐,五香粉和
三色布丁的做法 三色布丁 所需材料纯牛奶250克香橙味果珍粉10克黑加仑果珍粉7克白糖25克吉利丁粉10克冷开水(泡吉利丁粉用)60克三色布丁做法步骤详解1准备好所有的材料2吉利丁粉用60克冷开水泡开备用3牛奶加入白糖小火加热融化,关火4趁热
紫薯球的做法 紫薯球 所需材料紫薯3个小葱少许黑芝麻少许蜂蜜少许紫薯球做法步骤详解1准备好3个小小的紫薯2紫薯去皮切片3放入锅中蒸15分钟,用筷子戳穿就可以了4然后将蒸好的紫薯放入盆中放凉5放入保鲜袋用擀面杖黏细6这样比较快捷,细
厚吐司的做法 厚吐司 所需材料吐司一块蟹肉棒一根青椒一根鸡蛋2个芝士条适量番茄酱适量黑胡椒少许黄油适量盐适量厚吐司做法步骤详解1先将鸡蛋打散,蟹肉棒切片,青椒切成小圈圈,吐司切出2厘米厚2将吐司放入打散的鸡蛋中,让其充分吸收3将锅
可可芝麻奶香发糕的做法 可可芝麻奶香发糕 所需材料鸡蛋1个面粉250g奶粉25g可可粉30g牛奶200g熟芝麻30g发酵粉3g可可芝麻奶香发糕做法步骤详解1准备食材称重2将牛奶除外的所有材料倒入容器中混合3用筷子搅拌均匀4再一点点加入牛奶搅拌均匀至糊
铜锣烧的做法6 铜锣烧 所需材料鸡蛋2个面粉120g红豆沙适量黄油10g白糖70g牛奶适量蜂蜜适量泡打粉1g铜锣烧做法步骤详解1鸡蛋加入白糖打散2加入蜂蜜,牛奶,黄油一起打匀3筛入面粉,加入无磷泡打粉4把所有食材搅匀放至二十分钟5平底锅烧热,倒
芒果椰奶冻的做法 芒果椰奶冻 所需材料芒果两个椰奶50ml椰浆150ml糖适量吉利丁粉5g水(溶解吉利丁粉)少许芒果椰奶冻做法步骤详解1椰浆,椰奶,糖混和均匀,小火加热至冒小泡2吉利丁粉用凉水溶解,和液体混合混合好后倒入杯中然后像图中这样放冰箱冷
脆皮炸香蕉的做法 脆皮炸香蕉 所需材料香蕉三根燕麦片适量淀粉适量鸡蛋1个番茄酱少许油适量脆皮炸香蕉做法步骤详解1需要食材2将香蕉去皮 切成一节一节的3所需蛋液 淀粉 燕麦片全部装碗备用4将香蕉放入淀粉里滚一滚 两头也要滚上淀粉5然
胡萝卜鸡蛋饼的做法4 胡萝卜鸡蛋饼 所需材料柴鸡蛋4个胡萝卜三分之一根香葱2棵盐3克玉米胚芽油适量胡萝卜鸡蛋饼做法步骤详解1准备好所需食材。2胡萝卜用擦子擦成细丝。3香葱切碎,和胡萝卜丝一起加入打好鸡蛋的碗中。加入盐。4用筷子绞打均匀
紫薯糕的做法2 紫薯糕 所需材料紫薯四个糯米粉150克糖适量紫薯糕做法步骤详解1紫薯削皮洗净2切成片上锅蒸20分钟3熟透的紫薯用筷子一插就烂了4紫薯捣烂成泥,加糖5加糯米粉揉成面团6切成均匀的小块,用月饼模具刻出来,再上锅蒸20分钟即可
鸡蛋葱花饼的做法2 鸡蛋葱花饼 所需材料面粉适量鸡蛋三个葱适量油适量鸡蛋葱花饼做法步骤详解1面粉和水调成糊,加适量的盐2平底锅,冷锅下面糊,转动平底锅,让起摊满锅底,成一圆型。小火煎饼。3当饼皮变干,打入一个鸡蛋,木锅铲划散,再加入适量葱花,适
鸡蛋玉米饼的做法2 鸡蛋玉米饼 所需材料玉米2个鸡蛋1个面粉150克盐适量食用油适量水适量鸡蛋玉米饼做法步骤详解1将生玉米粒搓下来,洗一下备用。2将玉米粒用榨汁机榨出汁。汁可调面,做面食。3将150克面,60克玉米渣子,1个鸡蛋,适量的盐放到大碗
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