家常菜大全

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鱼香土豆丝的做法 鱼香土豆丝 所需材料土豆两个红萝卜半个黑木耳适量干红辣椒四个剁椒一勺豆瓣酱一勺生姜比平时炒菜多一倍大蒜适量葱段比平时多一倍泡野山椒二十克生抽适量香醋适量白糖适量盐少量胡椒粉适量鸡精粉适量鱼香土豆丝做法步
高压锅炖排骨的做法 高压锅炖排骨 所需材料仔排2根土豆1个胡萝卜1个豆角1把青椒1个百叶1张葱结1个生姜3块蒜头3个八角2粒桂皮1片花椒少许小茴香少许菜籽油适量老抽适量生抽少许料酒适量冰糖2粒盐适量高压锅炖排骨做法步骤详解1准备好所有食
豆瓣酱烧鲳鱼的做法 豆瓣酱烧鲳鱼 所需材料五鲳鱼1.5斤香菜1根面粉适量葱2根姜1块蒜1头食用油适量老抽适量白胡椒粉适量豆瓣酱1大勺生抽1小勺米醋1小勺料酒2大勺白糖适量玉米淀粉1小勺豆瓣酱烧鲳鱼做法步骤详解1五鲳鱼去内腥去鳞清洗干净身
熏干炒香芹的做法 熏干炒香芹 所需材料姜 蒜适量熏干400克葱白两根芹菜300克高汤小半碗酱油适量味精适量辣椒2个花生油适量熏干炒香芹做法步骤详解1熏干洗干净切成2厘米宽的条备用。2芹菜泡洗干净切成和熏干一样长的段。3芹菜焯水1~2分钟
红烧基围虾的做法 红烧基围虾 所需材料基围虾400g食用油适量盐1勺蒜头2瓣姜丝适量花椒适量八角适量料酒1勺酱油1勺十三香4分之一勺葱花适量红烧基围虾做法步骤详解1选取新鲜的基围虾,洗净,去掉虾线和虾须,用剪刀把背部剪开2准备好香辛料3油
泡椒鸡胗的做法 泡椒鸡胗 所需材料鸡胗6个色拉油600克泡椒5个红剁椒适量姜末适量蒜片适量味精少许水淀粉少许蒜苔适量鲜朝天椒5个白胡椒少许泡藕带适量泡椒鸡胗做法步骤详解1把鸡胗清洗干净切片备用2把朝天椒.泡椒切成两段.蒜切片.姜切
黑椒牛肉粒的做法2 黑椒牛肉粒 所需材料牛肉适量红椒适量黄椒适量青椒适量黑椒粉适量盐适量油适量料酒适量生抽适量黑椒牛肉粒做法步骤详解1准备材料2彩椒切块。3牛肉切丁,放料酒,生抽,黑椒粉。再放一些生粉,调均匀,放生粉可以使牛肉炒熟后变嫩
炝炒春笋的做法 炝炒春笋 所需材料春笋400克干腌菜1小把姜3片干辣椒7个小米椒4个植物油适量盐适量味精适量青椒1个炝炒春笋做法步骤详解1准备的春笋。把春笋清洗干净备用。2炒锅加适量的水烧开,放少许的盐再把春笋放入焯水(约2分钟)3这是
酸甜鹌鹑蛋的做法 酸甜鹌鹑蛋 所需材料鹌鹑蛋适量西红柿一个白糖适量冰糖老抽适量番茄酱适量白芝麻适量葱花适量生粉适量白醋适量酸甜鹌鹑蛋做法步骤详解1西红柿洗净切碎2鹌鹑蛋剥皮备用3冰糖老抽番茄酱白糖白醋放一起4加入少许生粉和几
黄酒肉蟹的做法 黄酒肉蟹 所需材料海肉蟹1只姜片3片蒜头2辨料酒50ml葱3条盐适量香菜头3个黄酒肉蟹做法步骤详解1洗刷干净。2切小块,去缌,钳子拍开。3蒜头,姜片。4葱,香菜头洗净切段。5热油,放入螃蟹爆炒。6火快。翻炒。7加入蒜头,姜片,老酒,香
番茄豆腐牛肉的做法 番茄豆腐牛肉 所需材料牛肉适量牛筋丸适量番茄少许芹菜少许豆腐一块盐巴适量酱油一茶匙生粉一茶匙米酒一茶匙番茄酱2 汤匙番茄豆腐牛肉做法步骤详解1把材料洗干净切片备用2牛筋切半,在上面划上几刀3牛肉用米酒、酱油和生
蒜苔炒鸭片的做法 蒜苔炒鸭片 所需材料鸭肉300克蒜苔适量(12根)红椒半个油适量黄酒5克生抽少许淀粉半汤勺盐少许姜1小块蒜苔炒鸭片做法步骤详解1蒜苔去掉两头,鸭肉、红椒、姜洗净。2蒜苔切寸段、红椒切菱形、姜切片。3鸭肉切片。4鸭肉里加
家常炒丝瓜的做法 家常炒丝瓜 所需材料丝瓜两根木耳适量红辣椒半个葱少许姜少许盐少许料酒少许醋少量鲜花椒少量白胡椒粉少许家常炒丝瓜做法步骤详解1准备丝瓜两根,去皮备用,2再改刀切条,切的这个长短不太均匀。3黑木耳泡发好,摘洗干净控去水
红烧鸡翅膀的做法 红烧鸡翅膀 所需材料鸡翅膀4个蚝油半汤勺油适量盐少许白糖1茶匙料酒半汤勺生抽半汤勺老抽半汤勺姜1小块葱2根红烧鸡翅膀做法步骤详解1备好图中食材。鸡翅膀、姜、葱洗净。2姜切片,切葱花。3取两根牙签在鸡翅膀的正反面、
清炒洋葱的做法 清炒洋葱 所需材料洋葱一个植物油适量盐适量生抽适量鸡精适量清炒洋葱做法步骤详解1洋葱去掉外面的老皮,把头尾切掉,用清水冲洗一遍2把洋葱切成片备用3锅热后倒入植物油4倒入洋葱翻炒5翻炒1分钟后加生抽继续翻炒一分钟6撒
荷兰豆炒腊肉的做法4 荷兰豆炒腊肉 所需材料荷兰豆200克腊肉80克生抽一匙油少许姜一片蒜头2瓣盐少许荷兰豆炒腊肉做法步骤详解1荷兰豆摘去两头,洗净。2腊肉切薄片。3起锅倒入少量油烧热,倒入切好的姜片蒜片爆香。4倒入腊肉炒出油。5倒入荷兰豆
水煮虾的做法 水煮虾 所需材料海虾1斤葱段适量姜片适量盐适量一品鲜酱油1勺白醋1勺料酒1勺水煮虾做法步骤详解1虾洗干净,切葱段,姜片,葱最好要葱白部分,我是家里没有了用绿叶代替2把洗好的虾放入锅里,分别放入葱段和姜片,再添水,水的量是没
青菜豆腐的做法 青菜豆腐 所需材料青菜400克豆腐一小块黑木耳少许生姜三片盐2克菜籽油适量高汤适量青菜豆腐做法步骤详解1备好食材,黑木耳泡发2青菜摘去老叶和根部,放入盐和水浸泡半小时左右3豆腐切一厘米见方,加入盐用开水焯一下。我为了
芝士龙利鱼排的做法 芝士龙利鱼排 所需材料龙利鱼320克盐适量马苏里拉芝士80克左右黑胡椒粉适量料酒2汤匙鸡蛋1个玉米淀粉适量面包糠适量食用油适量芝士龙利鱼排做法步骤详解1把龙利鱼洗净切成几段,如果是厚度够的龙利鱼可以片成两片。2把龙
干煸黑鱼片的做法 干煸黑鱼片 所需材料黑鱼三条香菜一把料酒少许盐少许辣椒适量蒜适量葱少许生抽适量胡椒粉少许干煸黑鱼片做法步骤详解1黑鱼,去鳞,去内脏,清洗干净备用2葱姜蒜辣椒切碎备用3黑鱼去头去尾去大刺4用刀斜切出鱼片5鱼片倒入料酒
培根卷金针菇的做法 培根卷金针菇 所需材料培根150g金针菇400g料酒适量鸡粉适量酱油适量盐适量培根卷金针菇做法步骤详解1准备食材2培根用料酒、鸡粉、酱油腌一下。3取一片培根,卷上金针菇,接头用牙签插好。4全部卷好5平底锅少油放卷儿煎,煎好
茄汁黄金虾的做法 茄汁黄金虾 所需材料虾十个番茄酱三勺料酒两盖姜片两片白胡椒粉少许白糖一勺醋一勺酱油两勺清水适量茄汁黄金虾做法步骤详解1虾挑虾线,用料酒和姜片,少许白胡椒粉腌制。2锅内放少许油,把虾放进去。3反正面都变色捞出。4碗
香辣鸡翅根的做法 香辣鸡翅根 所需材料鸡翅根10个啤酒1瓶油适量盐少许生抽2汤勺老抽半汤勺胡椒粉少许白糖少许花椒少许干辣椒6个蒜3瓣姜1小块大葱1小节香辣鸡翅根做法步骤详解1鸡翅根、干辣椒、大葱、姜、蒜洗净、花椒。2姜和蒜切粒、大
红焖牛肉的做法 红焖牛肉 所需材料牛肉800g干菇7朵八角1个桂皮适量花椒适量山楂片少量香叶适量生姜适量小葱适量红焖牛肉做法步骤详解1准备好材料2牛肉切块3姜切片4牛焯水,往水中加少许料酒~5准备好的香料洗净,放油锅爆香,倒入牛肉搅拌均匀
大米南瓜花生仁汁的做法 大米南瓜花生仁汁 所需材料大米适量南瓜适量花生仁适量白糖适量水适量大米南瓜花生仁汁做法步骤详解1备好大米、花生仁。2洗净后,用水泡5至8小时。3备南瓜(先削皮洗净)、白糖。4南瓜切丁(或小块)。5豆浆机中加入南瓜丁,大
冰糖白萝卜雪梨汤的做法 冰糖白萝卜雪梨汤 所需材料白萝卜1个梨1个枸杞适量冰糖适量冰糖白萝卜雪梨汤做法步骤详解1准备所有食材2白萝卜、梨切小块3枸杞泡水备用4锅里适量水烧开将白萝卜、梨一起倒入小火慢煮15分钟5加入泡过水的枸杞、冰糖继续
揭秘山楂的六大功效 祛斑瘦身赶走黄褐斑 小儿消化不良山楂(去核)、山药、白糖各适量。将山楂、山药洗净蒸熟,冷后加白糖搅匀,压成薄饼食之。适用于小儿脾虚久泻、消化不良、食后腹胀、不思饮食等症。健脾活血益气 秋冬栗子这么吃最养生肥胖山楂、麦芽各30克,决明
四款上班族自制简易便当 营养减肥两不误 导读: 最佳的减肥午餐就是自带便当,根据减肥食谱做些简单易带的饭菜。中华养生网为你推荐几款瘦身午餐便当食谱,赶紧试着做做……蔬菜饭材料:大米30克、料酒3大勺、酱油1大勺、清水2杯、水芹菜10克、韭菜10克、杏鲍菇10克
一周减肥食谱!家常菜,轻松瘦! 妹纸们想要减肥?除了坚持运动外,饮食也很重要,今天小编就跟大家分享一套一周减肥食谱,一日三餐照着吃,让你瘦瘦瘦不停哦~~!此外还有减肥家常菜的做法哦~~周一:跑步+有氧训练+饮食今日饮食:起床后1杯水早餐:水煮蛋一颗+牛奶一杯
扁豆淮山鸡爪汤的做法 扁豆淮山鸡爪汤 所需材料鸡爪适量红枣适量枸杞适量扁豆适量淮山适量姜适量盐适量扁豆淮山鸡爪汤做法步骤详解1去掉鸡爪甲2准备好辅料、红枣、枸杞、扁豆、淮山、姜3清洗干净、红枣(去核)、枸杞、扁豆、淮山、姜(去皮切片)4
冬瓜丸子汤的做法 冬瓜丸子汤 所需材料冬瓜适量肉馅适量香油适量葱姜末适量鸡蛋1个淀粉适量胡椒粉适量盐适量料酒适量冬瓜丸子汤做法步骤详解1肉馅准备好,葱姜切末,备用。2肉馅里放入葱姜末,加入一个鸡蛋,少取淀粉,清水,胡椒粉,香油,盐,料酒,顺时针
枞树菌瘦肉汤 枞树菌瘦肉汤 所需材料枞树菌适量瘦肉适量蒜适量葱花适量盐适量鸡精适量枞树菌瘦肉汤做法步骤详解1枞树菌洗净备用(洗完可以把菌子撕成俩瓣)2热锅冷油3菌子跟蒜子下锅爆炒4炒几分钟就放清水煮开5煮开后放瘦肉放盐,放鸡精煮
绿豆糕的做法5 绿豆糕 所需材料脱皮绿豆2斤红豆沙一袋白糖400克(可以适当加减)黄油150克绿豆糕做法步骤详解1买来的脱皮绿豆洗一下,再泡水里面泡3个小时2水泡好,然后把泡过的水倒掉,把绿豆倒到高压锅里面,从新加水,刚好淹过绿豆就可以了,按煮
自制香甜玫瑰花面包的做法 自制香甜玫瑰花面包 所需材料高筋面粉200克纯奶110克黄油20克蛋液20克酵母粉3克细砂糖20克盐3克炼奶罗宋包用1勺糖粉适量自制香甜玫瑰花面包做法步骤详解1首先将除黄油以外的材料放入面盆和面揉至光滑,然后再将黄油放入,
传统老味桃酥的做法 传统老味桃酥 所需材料普通面粉250克鸡蛋一个玉米油110克糖70克小苏打2克芝麻适量传统老味桃酥做法步骤详解1先准备好原料,面粉等称重2取一个干净的盆,倒入玉米油,然后加入白糖,用手动打蛋器搅拌均匀3搅匀之后打入鸡蛋,用手
脆皮香蕉的做法3 脆皮香蕉 所需材料香蕉2根面包糠适量面粉适量油适量脆皮香蕉做法步骤详解1香蕉剥皮,切成等长段待用。2准备好面包糠,面粉分别放在两个干的碗里。鸡蛋两个打散。3小火热油锅,油可以多些。4将香蕉段裹上蛋液。5裹上蛋液的香
蒸奶油水果蛋糕的做法 蒸奶油水果蛋糕 所需材料鸡蛋3个蛋糕粉100克淡奶油250毫升喜爱的水果自定量泡打粉1克黄油20克砂糖80克(蛋糕50克奶油30克)柠檬半个蒸奶油水果蛋糕做法步骤详解1第一次发食谱 希望大家能喜欢 先来个食材大合照 淡奶油是安
奥尔良烤翅根的做法2 奥尔良烤翅根 所需材料鸡翅根10个奥尔良烤翅腌料30g姜1颗盐少许蜂蜜1.5茶勺奥尔良烤翅根做法步骤详解1鸡翅根解冻清洗干净2准备干净小碗倒入适量的腌料加入适量的清水调匀,大概1:1.5的比例3翅根划两刀方便入味4准备较大
砍沿烧饼的做法 砍沿烧饼 所需材料面粉100克油酥面粉30克酵母粉2克温水60克白糖5克油酥色拉油30克白芝麻少许椒盐胡椒粉盐五香面少许砍沿烧饼做法步骤详解1酵母粉用温水划开加入白糖,面粉合成面团。醒发。2面粉里加入少许盐,椒盐,五香粉和
三色布丁的做法 三色布丁 所需材料纯牛奶250克香橙味果珍粉10克黑加仑果珍粉7克白糖25克吉利丁粉10克冷开水(泡吉利丁粉用)60克三色布丁做法步骤详解1准备好所有的材料2吉利丁粉用60克冷开水泡开备用3牛奶加入白糖小火加热融化,关火4趁热
紫薯球的做法 紫薯球 所需材料紫薯3个小葱少许黑芝麻少许蜂蜜少许紫薯球做法步骤详解1准备好3个小小的紫薯2紫薯去皮切片3放入锅中蒸15分钟,用筷子戳穿就可以了4然后将蒸好的紫薯放入盆中放凉5放入保鲜袋用擀面杖黏细6这样比较快捷,细
厚吐司的做法 厚吐司 所需材料吐司一块蟹肉棒一根青椒一根鸡蛋2个芝士条适量番茄酱适量黑胡椒少许黄油适量盐适量厚吐司做法步骤详解1先将鸡蛋打散,蟹肉棒切片,青椒切成小圈圈,吐司切出2厘米厚2将吐司放入打散的鸡蛋中,让其充分吸收3将锅
可可芝麻奶香发糕的做法 可可芝麻奶香发糕 所需材料鸡蛋1个面粉250g奶粉25g可可粉30g牛奶200g熟芝麻30g发酵粉3g可可芝麻奶香发糕做法步骤详解1准备食材称重2将牛奶除外的所有材料倒入容器中混合3用筷子搅拌均匀4再一点点加入牛奶搅拌均匀至糊
铜锣烧的做法6 铜锣烧 所需材料鸡蛋2个面粉120g红豆沙适量黄油10g白糖70g牛奶适量蜂蜜适量泡打粉1g铜锣烧做法步骤详解1鸡蛋加入白糖打散2加入蜂蜜,牛奶,黄油一起打匀3筛入面粉,加入无磷泡打粉4把所有食材搅匀放至二十分钟5平底锅烧热,倒
芒果椰奶冻的做法 芒果椰奶冻 所需材料芒果两个椰奶50ml椰浆150ml糖适量吉利丁粉5g水(溶解吉利丁粉)少许芒果椰奶冻做法步骤详解1椰浆,椰奶,糖混和均匀,小火加热至冒小泡2吉利丁粉用凉水溶解,和液体混合混合好后倒入杯中然后像图中这样放冰箱冷
脆皮炸香蕉的做法 脆皮炸香蕉 所需材料香蕉三根燕麦片适量淀粉适量鸡蛋1个番茄酱少许油适量脆皮炸香蕉做法步骤详解1需要食材2将香蕉去皮 切成一节一节的3所需蛋液 淀粉 燕麦片全部装碗备用4将香蕉放入淀粉里滚一滚 两头也要滚上淀粉5然
胡萝卜鸡蛋饼的做法4 胡萝卜鸡蛋饼 所需材料柴鸡蛋4个胡萝卜三分之一根香葱2棵盐3克玉米胚芽油适量胡萝卜鸡蛋饼做法步骤详解1准备好所需食材。2胡萝卜用擦子擦成细丝。3香葱切碎,和胡萝卜丝一起加入打好鸡蛋的碗中。加入盐。4用筷子绞打均匀
紫薯糕的做法2 紫薯糕 所需材料紫薯四个糯米粉150克糖适量紫薯糕做法步骤详解1紫薯削皮洗净2切成片上锅蒸20分钟3熟透的紫薯用筷子一插就烂了4紫薯捣烂成泥,加糖5加糯米粉揉成面团6切成均匀的小块,用月饼模具刻出来,再上锅蒸20分钟即可
鸡蛋葱花饼的做法2 鸡蛋葱花饼 所需材料面粉适量鸡蛋三个葱适量油适量鸡蛋葱花饼做法步骤详解1面粉和水调成糊,加适量的盐2平底锅,冷锅下面糊,转动平底锅,让起摊满锅底,成一圆型。小火煎饼。3当饼皮变干,打入一个鸡蛋,木锅铲划散,再加入适量葱花,适
鸡蛋玉米饼的做法2 鸡蛋玉米饼 所需材料玉米2个鸡蛋1个面粉150克盐适量食用油适量水适量鸡蛋玉米饼做法步骤详解1将生玉米粒搓下来,洗一下备用。2将玉米粒用榨汁机榨出汁。汁可调面,做面食。3将150克面,60克玉米渣子,1个鸡蛋,适量的盐放到大碗
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