家常菜大全

儿童资源网

红椒炒肚丝的做法 红椒炒肚丝 所需材料猪肚半个红椒两个大蒜十个大葱半颗姜少许山茶油适量盐适量十三香少许白芷少许桂皮少许白酒少许白醋适量鸡精少许八角两个料酒少许老抽少许红椒炒肚丝做法步骤详解1将新鲜的猪肚用白醋,食盐,白酒反复
炸蘑菇的做法 炸蘑菇 所需材料蘑菇200克鸡蛋清一个面粉和淀粉1:1油适量盐适量花椒盐(花椒和盐)适量炸蘑菇做法步骤详解1蘑菇。2洗净撕成小条。3锅中放入水烧开。4放入蘑菇条焯一下。5捞出过凉水。6攥干水分备用。7面和淀粉1:1。8打入一
茭白肉丝的做法 茭白肉丝 所需材料茭白三根猪肉丝适量黄瓜半根大头菜适量老姜适量葱适量生粉适量料酒适量老抽适量盐适量茭白肉丝做法步骤详解1准备好食材。2猪肉丝洗净后加一点盐,适量料酒生粉老抽一起抓匀腌制待用。3茭白打掉皮后切丝
孜然鸡翅的做法 孜然鸡翅 所需材料鸡翅6个色拉油适量生抽适量蚝油适量鸡精少许葱适量姜适量小尖椒2-3个花椒适量孜然适量辣椒面适量白芝麻少许孜然鸡翅做法步骤详解1把鸡翅洗干净用叉子扎眼,使鸡翅好入味。2放葱姜,小尖椒,生抽,料酒腌制鸡
什锦丁的做法 什锦丁 所需材料玉米半个豌豆适量红萝卜半个瘦肉适量火腿肠1条姜小块油适量盐适量酱油适量什锦丁做法步骤详解1清洗干净、玉米剥粒、豌豆剥壳取豌豆仁、红萝卜去皮切丁2清洗干净、瘦肉切丁、火腿肠去包装切丁、姜去皮剁
溜腰花的做法 溜腰花 所需材料猪腰1个胡萝卜适量青椒适量红椒适量葱适量姜适量蒜适量溜腰花做法步骤详解1处理干净的猪腰切先切横刀 再竖切成花刀 注意不要切断2改刀成大小合适的块3锅中下水烧开 下猪腰汆烫至完全变色 捞出备用4姜蒜
百合银耳西兰花的做法 百合银耳西兰花 所需材料百合(鲜)2颗银耳5分之1朵西兰花1颗油适量盐适量枸杞十粒百合银耳西兰花做法步骤详解1准备食材:百合剥去外皮、层层剥下,里面的芯不要,放清水里洗干净;银耳用凉水泡发、洗净、撕成小片;西兰花用剪刀剪下
红烧鸡腿的做法2 红烧鸡腿 所需材料鸡腿9个香菜1棵油适量盐少许料酒半汤勺大葱1小节姜1小块酱油少许胡椒粉半茶匙白糖1茶匙红烧鸡腿做法步骤详解1备好图中食材。鸡腿洗净,姜,大葱,香菜洗净。2大葱切结,姜切片,香菜切段。3鸡腿用牙签均匀插许
油爆河虾的做法 油爆河虾 所需材料河虾200g大葱适量生姜适量蒜头适量食用油适量食盐适量生抽适量老抽适量黄酒适量白糖适量白米醋适量油爆河虾做法步骤详解1准备食材。河虾一盘,葱姜蒜适量。2将河虾剪去头须和虾脚,用水洗净沥干水份。大
酸辣土豆丝的做法6 酸辣土豆丝 所需材料土豆一个干红辣椒俩个新鲜红辣椒一个姜丝,蒜片适量白醋适量盐适量鸡粉适量酸辣土豆丝做法步骤详解1土豆洗净削皮2切成细丝3用清水反复冲洗几次4捞出放入漏筐控干水分5新鲜红辣椒洗净6新鲜红辣椒切丝,
彩椒过油土豆条的做法 彩椒过油土豆条 所需材料土豆2个彩椒适量猪里脊50克葱1根姜2片杭椒1个盐适量蚝油1小勺鸡精适量彩椒过油土豆条做法步骤详解1土豆洗净去皮切成宽条2彩椒、杭椒、姜切丝,葱切碎粒3肉切丝4锅中多加油烧七成热,放入土豆条炸熟
青瓜小炒的做法 青瓜小炒 所需材料青瓜300克虾150克海鲜菇200克大蒜10克玉米油适量水适量生抽适量嫩姜20克盐适量青瓜小炒做法步骤详解1将青瓜清洗干净削皮后如图切条备用2将海鲜菇清洗干净后切段备用3将海虾清洗干净后先把虾头切掉 随
红烧鸡尖的做法 红烧鸡尖 所需材料鸡尖1斤姜片少许茴香桂皮香叶各1个油少许盐1勺半料酒少许耗油少许六月鲜酱油少许红烧鸡尖做法步骤详解1准备好鸡尖2然后鸡尖过下水洗净3锅里放入少许油,放入姜片和鸡尖4然后加入盐,料酒,耗油和六月鲜酱油
煎酿茄子的做法 煎酿茄子 所需材料茄子二根肉馅150克葱姜少许海鲜酱油少许花椒粉少许鸡粉少许盐少许香油少许米椒2个煎酿茄子做法步骤详解1准备茄子2肉馅加盐,酱油,香油,花椒粉,鸡粉搅拌均匀。3茄子切小块,中间挖个洞。4将调好的肉馅放进挖
蚝油杏鲍菇的做法2 蚝油杏鲍菇 所需材料杏鲍菇2个青椒1个红椒1个姜丝适量蚝油适量水淀粉适量盐适量蚝油杏鲍菇做法步骤详解1准备好所需食材。2杏鲍茹切片,辣椒去籽切块,姜切碎备用。3锅里烧热油,先放姜丝煸炒片刻,放入杏鲍茹开始炒。4杏鲍菇炒
油焖大虾的做 油焖大虾。 所需材料虾十只蚝油一大勺葱姜蒜适量海鲜酱油一勺料酒少许盐适量油焖大虾。做法步骤详解1处理一下虾,把虾头部剪下去一块,虾须剪掉。2全部处理完用料酒腌制十分钟左右。3热锅凉油。4葱段姜片大蒜和两个大料一
榄菜四季豆在做法 榄菜四季豆 所需材料四季豆半斤猪肉适量橄榄菜适量大蒜头半个盐适量生抽适量鸡精适量榄菜四季豆做法步骤详解1四季豆掐去头尾,去筋洗净,切成小段。2肉剁成肉末,大蒜切碎。3用生抽和盐把肉末腌一下。4热油放四季豆炒熟乘出
豆豉辣椒炒肉在做法 豆豉辣椒炒肉 所需材料青椒两个鸡胸肉一块油适量盐适量蒜两粒姜两片老干妈豆豉一勺生抽两勺料酒两勺胡椒粉适量生粉少量豆豉辣椒炒肉做法步骤详解1青椒鸡肉洗净滴干水2鸡肉切丝,青椒切粗丝,蒜和姜切粒3鸡肉放入碗中,放入生
东坡肉的做法2 东坡肉 所需材料五花肉600克黄酒500克红糖10克冰糖30克油50克大料2粒生抽100克老抽10克葱300克姜60克水适量东坡肉做法步骤详解1备料2五花肉洗净后开水煮6成熟捞出。3捞出后切2公分方块。4锅中放50克油,姜片爆香。5放入
蒜蓉炒芥蓝的做法 蒜蓉炒芥蓝 所需材料芥蓝400克蒜头4瓣色拉油适量生抽2勺白砂糖少许麻油少许料酒少许蒜蓉炒芥蓝做法步骤详解1芥蓝剪去老梗。2芥蓝洗净,蒜头四瓣洗一下。3蒜瓣切蓉。4炒锅烧热,倒入适量色拉油烧热,倒入蒜蓉,煸出蒜味。5放入
秘制红汤猪腰的做法 秘制红汤猪腰 所需材料猪腰一对小指椒一个香菜适量生姜一块糖适量白酒少许醋适量料酒适量海天海鲜酱油适量美极鲜少许李锦记蒸鱼豉油适量清水适量秘制红汤猪腰做法步骤详解1买回家的猪腰重新用刀撇去表面残留的白色和红
回锅豆腐的做法 回锅豆腐 所需材料豆腐适量青椒1个红椒半个黑木耳少许油适量盐少许生抽1汤勺白糖半茶匙胡椒粉半茶匙蒜3瓣回锅豆腐做法步骤详解1豆腐、青椒、红椒、蒜洗净。2木耳提前泡发洗净,撕小块。3豆腐切小块、青椒、红椒切小块、
木耳烧豆腐的做法 木耳烧豆腐 所需材料豆腐1块黑木耳5朵油适量盐适量老抽少许鸡精半茶匙青蒜苗1根木耳烧豆腐做法步骤详解1备好图中食材。豆腐,黑木耳提前用水泡发,青蒜苗洗净。2豆腐切小块。3青蒜苗,蒜白切薄片,蒜叶切段。4锅里油烧热,放入豆
菠萝古老肉的做法 菠萝古老肉 所需材料五花肉300g菠萝50g红椒半个青椒半个鸡蛋一个面粉少许盐少许料酒少许番茄酱3大勺醋两小勺清水小半杯白糖2小勺淀粉适量菠萝古老肉做法步骤详解1准备好各种食材2菠萝洗净,切成小块,浸泡在淡盐水中,红椒和
大米南瓜花生仁汁的做法 大米南瓜花生仁汁 所需材料大米适量南瓜适量花生仁适量白糖适量水适量大米南瓜花生仁汁做法步骤详解1备好大米、花生仁。2洗净后,用水泡5至8小时。3备南瓜(先削皮洗净)、白糖。4南瓜切丁(或小块)。5豆浆机中加入南瓜丁,大
冰糖白萝卜雪梨汤的做法 冰糖白萝卜雪梨汤 所需材料白萝卜1个梨1个枸杞适量冰糖适量冰糖白萝卜雪梨汤做法步骤详解1准备所有食材2白萝卜、梨切小块3枸杞泡水备用4锅里适量水烧开将白萝卜、梨一起倒入小火慢煮15分钟5加入泡过水的枸杞、冰糖继续
揭秘山楂的六大功效 祛斑瘦身赶走黄褐斑 小儿消化不良山楂(去核)、山药、白糖各适量。将山楂、山药洗净蒸熟,冷后加白糖搅匀,压成薄饼食之。适用于小儿脾虚久泻、消化不良、食后腹胀、不思饮食等症。健脾活血益气 秋冬栗子这么吃最养生肥胖山楂、麦芽各30克,决明
四款上班族自制简易便当 营养减肥两不误 导读: 最佳的减肥午餐就是自带便当,根据减肥食谱做些简单易带的饭菜。中华养生网为你推荐几款瘦身午餐便当食谱,赶紧试着做做……蔬菜饭材料:大米30克、料酒3大勺、酱油1大勺、清水2杯、水芹菜10克、韭菜10克、杏鲍菇10克
一周减肥食谱!家常菜,轻松瘦! 妹纸们想要减肥?除了坚持运动外,饮食也很重要,今天小编就跟大家分享一套一周减肥食谱,一日三餐照着吃,让你瘦瘦瘦不停哦~~!此外还有减肥家常菜的做法哦~~周一:跑步+有氧训练+饮食今日饮食:起床后1杯水早餐:水煮蛋一颗+牛奶一杯
扁豆淮山鸡爪汤的做法 扁豆淮山鸡爪汤 所需材料鸡爪适量红枣适量枸杞适量扁豆适量淮山适量姜适量盐适量扁豆淮山鸡爪汤做法步骤详解1去掉鸡爪甲2准备好辅料、红枣、枸杞、扁豆、淮山、姜3清洗干净、红枣(去核)、枸杞、扁豆、淮山、姜(去皮切片)4
冬瓜丸子汤的做法 冬瓜丸子汤 所需材料冬瓜适量肉馅适量香油适量葱姜末适量鸡蛋1个淀粉适量胡椒粉适量盐适量料酒适量冬瓜丸子汤做法步骤详解1肉馅准备好,葱姜切末,备用。2肉馅里放入葱姜末,加入一个鸡蛋,少取淀粉,清水,胡椒粉,香油,盐,料酒,顺时针
枞树菌瘦肉汤 枞树菌瘦肉汤 所需材料枞树菌适量瘦肉适量蒜适量葱花适量盐适量鸡精适量枞树菌瘦肉汤做法步骤详解1枞树菌洗净备用(洗完可以把菌子撕成俩瓣)2热锅冷油3菌子跟蒜子下锅爆炒4炒几分钟就放清水煮开5煮开后放瘦肉放盐,放鸡精煮
绿豆糕的做法5 绿豆糕 所需材料脱皮绿豆2斤红豆沙一袋白糖400克(可以适当加减)黄油150克绿豆糕做法步骤详解1买来的脱皮绿豆洗一下,再泡水里面泡3个小时2水泡好,然后把泡过的水倒掉,把绿豆倒到高压锅里面,从新加水,刚好淹过绿豆就可以了,按煮
自制香甜玫瑰花面包的做法 自制香甜玫瑰花面包 所需材料高筋面粉200克纯奶110克黄油20克蛋液20克酵母粉3克细砂糖20克盐3克炼奶罗宋包用1勺糖粉适量自制香甜玫瑰花面包做法步骤详解1首先将除黄油以外的材料放入面盆和面揉至光滑,然后再将黄油放入,
传统老味桃酥的做法 传统老味桃酥 所需材料普通面粉250克鸡蛋一个玉米油110克糖70克小苏打2克芝麻适量传统老味桃酥做法步骤详解1先准备好原料,面粉等称重2取一个干净的盆,倒入玉米油,然后加入白糖,用手动打蛋器搅拌均匀3搅匀之后打入鸡蛋,用手
脆皮香蕉的做法3 脆皮香蕉 所需材料香蕉2根面包糠适量面粉适量油适量脆皮香蕉做法步骤详解1香蕉剥皮,切成等长段待用。2准备好面包糠,面粉分别放在两个干的碗里。鸡蛋两个打散。3小火热油锅,油可以多些。4将香蕉段裹上蛋液。5裹上蛋液的香
蒸奶油水果蛋糕的做法 蒸奶油水果蛋糕 所需材料鸡蛋3个蛋糕粉100克淡奶油250毫升喜爱的水果自定量泡打粉1克黄油20克砂糖80克(蛋糕50克奶油30克)柠檬半个蒸奶油水果蛋糕做法步骤详解1第一次发食谱 希望大家能喜欢 先来个食材大合照 淡奶油是安
奥尔良烤翅根的做法2 奥尔良烤翅根 所需材料鸡翅根10个奥尔良烤翅腌料30g姜1颗盐少许蜂蜜1.5茶勺奥尔良烤翅根做法步骤详解1鸡翅根解冻清洗干净2准备干净小碗倒入适量的腌料加入适量的清水调匀,大概1:1.5的比例3翅根划两刀方便入味4准备较大
砍沿烧饼的做法 砍沿烧饼 所需材料面粉100克油酥面粉30克酵母粉2克温水60克白糖5克油酥色拉油30克白芝麻少许椒盐胡椒粉盐五香面少许砍沿烧饼做法步骤详解1酵母粉用温水划开加入白糖,面粉合成面团。醒发。2面粉里加入少许盐,椒盐,五香粉和
三色布丁的做法 三色布丁 所需材料纯牛奶250克香橙味果珍粉10克黑加仑果珍粉7克白糖25克吉利丁粉10克冷开水(泡吉利丁粉用)60克三色布丁做法步骤详解1准备好所有的材料2吉利丁粉用60克冷开水泡开备用3牛奶加入白糖小火加热融化,关火4趁热
紫薯球的做法 紫薯球 所需材料紫薯3个小葱少许黑芝麻少许蜂蜜少许紫薯球做法步骤详解1准备好3个小小的紫薯2紫薯去皮切片3放入锅中蒸15分钟,用筷子戳穿就可以了4然后将蒸好的紫薯放入盆中放凉5放入保鲜袋用擀面杖黏细6这样比较快捷,细
厚吐司的做法 厚吐司 所需材料吐司一块蟹肉棒一根青椒一根鸡蛋2个芝士条适量番茄酱适量黑胡椒少许黄油适量盐适量厚吐司做法步骤详解1先将鸡蛋打散,蟹肉棒切片,青椒切成小圈圈,吐司切出2厘米厚2将吐司放入打散的鸡蛋中,让其充分吸收3将锅
可可芝麻奶香发糕的做法 可可芝麻奶香发糕 所需材料鸡蛋1个面粉250g奶粉25g可可粉30g牛奶200g熟芝麻30g发酵粉3g可可芝麻奶香发糕做法步骤详解1准备食材称重2将牛奶除外的所有材料倒入容器中混合3用筷子搅拌均匀4再一点点加入牛奶搅拌均匀至糊
铜锣烧的做法6 铜锣烧 所需材料鸡蛋2个面粉120g红豆沙适量黄油10g白糖70g牛奶适量蜂蜜适量泡打粉1g铜锣烧做法步骤详解1鸡蛋加入白糖打散2加入蜂蜜,牛奶,黄油一起打匀3筛入面粉,加入无磷泡打粉4把所有食材搅匀放至二十分钟5平底锅烧热,倒
芒果椰奶冻的做法 芒果椰奶冻 所需材料芒果两个椰奶50ml椰浆150ml糖适量吉利丁粉5g水(溶解吉利丁粉)少许芒果椰奶冻做法步骤详解1椰浆,椰奶,糖混和均匀,小火加热至冒小泡2吉利丁粉用凉水溶解,和液体混合混合好后倒入杯中然后像图中这样放冰箱冷
脆皮炸香蕉的做法 脆皮炸香蕉 所需材料香蕉三根燕麦片适量淀粉适量鸡蛋1个番茄酱少许油适量脆皮炸香蕉做法步骤详解1需要食材2将香蕉去皮 切成一节一节的3所需蛋液 淀粉 燕麦片全部装碗备用4将香蕉放入淀粉里滚一滚 两头也要滚上淀粉5然
胡萝卜鸡蛋饼的做法4 胡萝卜鸡蛋饼 所需材料柴鸡蛋4个胡萝卜三分之一根香葱2棵盐3克玉米胚芽油适量胡萝卜鸡蛋饼做法步骤详解1准备好所需食材。2胡萝卜用擦子擦成细丝。3香葱切碎,和胡萝卜丝一起加入打好鸡蛋的碗中。加入盐。4用筷子绞打均匀
紫薯糕的做法2 紫薯糕 所需材料紫薯四个糯米粉150克糖适量紫薯糕做法步骤详解1紫薯削皮洗净2切成片上锅蒸20分钟3熟透的紫薯用筷子一插就烂了4紫薯捣烂成泥,加糖5加糯米粉揉成面团6切成均匀的小块,用月饼模具刻出来,再上锅蒸20分钟即可
鸡蛋葱花饼的做法2 鸡蛋葱花饼 所需材料面粉适量鸡蛋三个葱适量油适量鸡蛋葱花饼做法步骤详解1面粉和水调成糊,加适量的盐2平底锅,冷锅下面糊,转动平底锅,让起摊满锅底,成一圆型。小火煎饼。3当饼皮变干,打入一个鸡蛋,木锅铲划散,再加入适量葱花,适
鸡蛋玉米饼的做法2 鸡蛋玉米饼 所需材料玉米2个鸡蛋1个面粉150克盐适量食用油适量水适量鸡蛋玉米饼做法步骤详解1将生玉米粒搓下来,洗一下备用。2将玉米粒用榨汁机榨出汁。汁可调面,做面食。3将150克面,60克玉米渣子,1个鸡蛋,适量的盐放到大碗
  • 家常菜大全排行榜